Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

600 - 1050 SEK. Whisky

  • Flaska Paul John Christmas Edition 2023 Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-231

    Varje år i december skickar Paul John en julutgåva till hyllorna, och 2023 års årgång är tillägnad vad en portvinsfatseftermognad kan göra med en indisk single malt.

    Expertens beskrivning

    Paul John Christmas Edition 2023 Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat och därefter eftermognad på ett Single Vintage Colheita Tawny-portvinsfat, buteljerad vid 46 %.

    Portvinseftermognaden ger julmalten en djupare, mer kryddig karaktär än den klassiska Paul John-stilen och gör den till ett givet val till mörka, mysiga decemberkvällar.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på torkad frukt, krydda och en sötma av kola från portvinsfatet.

    Smak

    Smaken är varm med russin, nötter och en lätt vinös sötma.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång med en avslutande kryddig torrhet.

    Specifikationer

    Destilleri: Paul John
    Region/Land: Goa, Indien
    Typ: Indisk Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat med eftermognad på Single Vintage Colheita Tawny-portvinsfat
    Ej kolfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Christmas Edition 2023
    EAN-nr: 8904014810407

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig · Fruktig · Rund

    Visste du att?

    Paul John släpper en ny Christmas Edition varje år med en unik fatkombination, vilket gör varje årgång till en egen, oupprepbar utgåva.

    Se hela vårt sortiment av Paul John

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      873,44SEK
  • Timorous Beastie Meet The Beast Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky flaska från Douglas Laing
    Artikelnummer: 059763-615-192

    Ingen åldersangivelse, inga ursäkter. Denna utgåva av Meet The Beast är skruvad upp till naturlig fatstyrka, där bourbonfaten gett all den sötma besten behöver.

    Expertens beskrivning

    Timorous Beastie Meet The Beast Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3% är en Highland Blended Malt Scotch Whisky lagrad på uteslutande bourbonfat och buteljerad vid 54,3%.

    Namnet Meet The Beast är Douglas Laings sätt att signalera att denna utgåva är mer kompromisslös än den klassiska Timorous Beastie i det ordinarie sortimentet.

    Smaknoter

    Doft

    Söt vanilj och rostad ek vid naturlig fatstyrka.

    Smak

    Intensiv och kryddig med en solid maltgrund.

    Eftersmak

    Lång, varm och lätt pepprig.

    Specifikationer

    Namn: Timorous Beastie Meet The Beast Douglas Laing Highland Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,3%
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Highland
    Typ: Highland Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 54,3%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: uteslutande bourbonfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Limited Edition – Meet The Beast
    EAN-nr.: 5014218827972

    Smakprofil

    Rund · Kryddig · Fyllig

    Visste du att?

    Meet The Beast är lagrad uteslutande på bourbonfat och buteljerad utan att styrkan justerats – en naturlig fatstyrka på 54,3% som visar Highland-maltens fulla kraft.

    Se hela vårt sortiment av Timorous Beastie

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Flaska av Stauning Dirty Bastard Research Series Single Rye Whisky
    Artikelnummer: 059763-615-191

    Research Series är Staunings laboratorium – begränsade partier, experiment utan garanti för omtag. Dirty Bastard lever upp till namnet.

    Expertens beskrivning

    Stauning Dirty Bastard Research Series är en Dansk Single Rye Whisky buteljerad vid fatstyrka 53,4% utan kylfiltrering. Research Series är Staunings plattform för att testa nya metoder och fattyper i begränsade partier – varje uttryck är unikt och upprepas sällan i identisk form. Dirty Bastard är råg whisky i sin mest kompromisslösa form: kraftfull, kryddig och ofiltrerad.

    Smaknoter

    Näsa

    Torrt rågbröd och frisk spannmål med svarta kryddor. Under ytan väntar vanilj och lätt karamell från eken.

    Smak

    Oljig och kraftfull. Peppar, kanel och friska örter med ett lager varm ek och en antydan av mörk frukt. De 53,4% ger struktur utan att bränna.

    Avslutning

    Lång och varm. Rågbrödsnoter och svartpeppar återvänder med en behaglig intensitet.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Dirty Bastard Research Series
    Destilleri: Stauning
    Region/Land: Västjylland, Danmark
    Typ: Dansk Single Rye Whisky
    ABV: 53,4%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN nr.: 5744002860181

    Smakprofil

    Kryddig · Råg · Kraftfull · Fatstyrka · Torr

    Visste du att?

    Research Series från Stauning säljs i begränsade partier och upprepas sällan i identisk form – missar du dem är de borta.

    Se hela vårt utbud av Stauning

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Scallywag The Chocolate Edition 2023 flaska med rävmotiv
    Artikelnummer: 059763-615-96

    Kakaobönor rostas sakta medan en Speyside-malt tyst mognar på sherryfat i bakgrunden. Så börjar historien om Scallywags söta vinterförsyndelse.

    Expertens beskrivning

    Scallywag The Chocolate Edition 2023 är en Speyside Blended Malt Scotch Whisky från Douglas Laing, helt lagrad på sherryfat och buteljerad vid 48 %.

    Utgåvan är en small batch-release på 4.200 flaskor, sammansatt enbart av Speyside-malter utvalda för sin kakaorika fatkaraktär, utan kylfiltrering eller tillsatt färg.

    Smaknoter

    Doft

    Rostad kakao och farinsocker lägger sig över en maltig sötma med en aning torkad fikon.

    Smak

    Silkeslen med mörk choklad, karamelliserade nötter och en mild kryddig värme från sherryfatet.

    Eftersmak

    Medellång med kvardröjande kakao och en torr, lätt besk avslutning, som kaffe efter en måltid.

    Specifikationer

    Namn: The Chocolate Edition 2023
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 48 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Sherryfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 4.200 flaskor
    Utgåva: The Chocolate Edition 2023
    EAN-nr.: 5014218827125

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kakao · Söt · Len

    Visste du att?

    Douglas Laing väljer faten till Chocolate Edition enbart genom att nosa efter kakao och rostade toner – en metod teamet kallar 'nosing for chocolate'.

    Se hela vårt sortiment av Scallywag

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • The Epicurean Glasgow Edition Ex-Cuvée Cask Finish whisky flaska
    Artikelnummer: 059763-615-95

    Glasgows rastlösa energi hälls upp i ett glas. Denna utgåva firar staden med en finish som lämnar en gnistrande, syrlig touch av cuvéevin.

    Expertens beskrivning

    The Epicurean Glasgow Edition Ex-Cuvée Cask Finish är en Lowland Blended Malt Scotch Whisky från Douglas Laing, avslutad på Ex-Cuvée-fat och buteljerad vid 50,4% ABV.

    "Glasgow Edition" är en hyllning till staden som The Epicurean kallar hem, skapad som ett äktenskap mellan några av de finaste Single Malts från de skotska Lowlands, sammansatt för att fånga stadens vänliga och energiska anda.

    Ex-Cuvée-faten har tidigare innehållit cuvéevin, vilket tillför blenden en lätt syrlig, vinig karaktär som skiljer den från husets övriga Epicurean-utgåvor.

    5 100 flaskor av denna utgåva tillverkades, utan tillsatt färg och utan kylfiltrering.

    Smaknoter

    Doft

    Krispigt äpple, vita blommor och en aning mogen päron, lyft av en lätt, bubblande syrlighet.

    Smak

    Citrusfrukt, rostad mandel och en fin vinig sötma som binder samman blenden.

    Eftersmak

    Medellång, torr och uppfriskande, med en sista antydan av äppelskal.

    Specifikationer

    Namn: The Epicurean Glasgow Edition Ex-Cuvée Cask Finish
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Lowland Blended Malt Scotch Whisky
    Fattyp: Ex-Cuvée Cask Finish
    ABV: 50,4%
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 5 100
    Edition: Glasgow Edition
    EAN: 5014218827934

    Smakprofil

    Vinig syrlighet · Äpple · Citrus

    Visste du att?

    Cuvéefat används vanligtvis för att lagra kvalitetsvin gjort på flera druvsorter, och när de återanvänds till whisky tillför de ofta en lätt, syrlig och lätt bubblande karaktär.

    Se hela vårt sortiment av Douglas Laing

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Kentucky Owl The Wiseman BLÅ American Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 45,4%
    Artikelnummer: 059763-615-89

    Fyra bourboner, en blandning – The Wiseman samlar det bästa från flera Kentucky-destillerier.

    Expertens beskrivning

    Kentucky Owl The Wiseman BLÅ American Kentucky Straight Bourbon Whiskey är en blandning av fyra bourboner från olika Kentucky-destillerier, lagrad upp till 8,5 år, buteljerad vid 45,4 %. Kentucky Owl grundades av destillatören Charles Mortimer Dedman 1879, men förlorade sitt lager när myndigheterna beslagtog familjens whiskylager strax före förbudstiden 1916. Märket låg still i nästan ett sekel, tills Dedmans ättling Dixon Dedman återupplivade det 2014 och byggde upp Kentucky Owl på nytt kring noggrant utvalda och blandade Kentucky-whiskyer. 2017 sålde familjen märket till spritbolaget Stoli Group.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på karamell, vanilj och lätt rostad ek.

    Smak

    Smaken är rund och fyllig med karamell, honung och kryddad ek.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång till lång, varm och lätt sötaktig.

    Specifikationer

    Namn: Kentucky Owl The Wiseman BLÅ American Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Buteljerare: Kentucky Owl
    Region/Land: Kentucky, USA
    Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 45,4 %
    Storlek: 70 CL

    Smakprofil

    Fyllig · Karamell · Rund · Kryddig

    Se hela vårt sortiment av Kentucky Owl

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Kavalan Distillery Select-flaska med enkel etikett i grönt och guld
    Artikelnummer: 059763-615-58

    På Taiwans fuktiga slätter nära Yilan, där den tropiska värmen pressar whisky att mogna i rekordfart, gör Kavalan en del av Asiens mest prisbelönta single malt.

    Expertens beskrivning

    Kavalan Distillery Select No 2 är en Single Malt Taiwan Whisky lagrad på en kombination av amerikanska och europeiska ekfat och buteljerad vid 40 %.

    Flaskan är destilleriets ingång till sitt universum – en signaturblandning av flera fattyper som visar bredden i Kavalans stil utan att tumma på den tropiska lagringskraften destilleriet är känt för. Kavalan grundades 2005 av King Car Group och har på under två decennier vunnit flera internationella priser.

    Smaknoter

    Doft

    Tropisk frukt och vaniljkräm möter en lätt nötig ton och en touch varm kola.

    Smak

    Fyllig och mjuk med honung, mango och en mild kryddighet från eken som binder ihop helheten.

    Eftersmak

    Medellång och varm, med en sista antydan av torkad frukt och lätt ek.

    Specifikationer

    Namn: Kavalan Distillery Select No 2
    Destilleri: Kavalan
    Region/Land: Yilan, Taiwan
    Typ: Single Malt Taiwan Whisky
    ABV: 40 %
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 4710085236749

    Smakprofil

    Fruktig · Krämig · Sötaktig · Mjuk

    Visste du att?

    Taiwans varma, fuktiga klimat gör att whisky mognar upp till tre gånger snabbare än i Skottland – en 3-årig Kavalan kan därför smaka betydligt äldre än årtalet antyder.

    Se hela vårt sortiment av Kavalan

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Nelsons Green Brier Sour Mash Tennessee Whiskey 70 cl 45,5%
    Artikelnummer: 059763-615-49

    Ett destilleri som låg bortglömt i 90 år, tills två bröder snubblade över sin egen familjs historia.

    Expertens beskrivning

    Nelson's Green Brier Sour Mash Tennessee Whiskey är en amerikansk Tennessee Whiskey, buteljerad vid 45,5 %. Nelson's Green Brier grundades av Charles Nelson 1860 och växte till att bli en av Sydstaternas största whiskeyproducenter, med en försäljning på omkring 387 000 gallons om året 1885, tills förbudstiden stängde destilleriet 1914. Historien låg bortglömd tills bröderna Charlie och Andy Nelson år 2006 upptäckte en historisk skylt om sin förfaders destilleri under ett besök i landskapet utanför Nashville. De återöppnade destilleriet i november 2014, efter att redan 2013 ha lanserat Belle Meade Bourbon – ett namn hämtat från familjens historiska varumärke – medan de väntade på tillstånd och utrustning.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på spannmål, karamell och ett stänk äpple.

    Smak

    Smaken är mjuk med vanilj, honung och lätt krydda.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång, mjuk och rund.

    Specifikationer

    Namn: Nelsons Green Brier Sour Mash Tennessee Whiskey
    Destilleri: Nelson's Green Brier
    Region/Land: Nashville, Tennessee, USA
    Typ: Tennessee Whiskey
    ABV: 45,5 %
    Storlek: 70 CL

    Smakprofil

    Mjuk · Kornpräglad · Sötmefylld · Rund

    Visste du att?

    Bröderna Charlie och Andy Nelson visste ingenting om sin familjs whiskeyförflutna förrän de av en slump såg en historisk vägskylt om Green Brier Distillery under en bilresa utanför Nashville 2006.

    Se hela vårt sortiment av Nelson's Green Brier

    • 1stk.á
      842,19SEK
  • Ry3 Rum Cask Finish Blended Rye Whiskey 70 cl 61,6%
    Artikelnummer: 059763-615-33

    Tre rye whiskeys, tre mäskblandningar, ett romfat – Ry3s signaturrecept med en karibisk twist.

    Expertens beskrivning

    Ry3 Rum Cask Finish Blended Rye Whiskey är en blandning av tre rye whiskeys, efterlagrad på romfat, buteljerad vid fatstyrka, 61,6 %. Ry3 är skapad av blendingfirmat Phenomenal Spirits i Virginia Beach, med masterblender Matt Witzig, tidigare medgrundare och masterblender för det ansedda Joseph Magnus, i spetsen. Namnet Ry3 syftar på det karakteristiska receptet: varje flaska blandar tre olika rye whiskeys med tre olika mäskblandningar, lagrade under tre olika perioder – en kombination av Indiana rye, Alberta rye och light whiskey.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på kryddig råg, tropisk frukt och en sötaktig romton.

    Smak

    Smaken är kraftfull och lagrad med råg, karamell och ett stänk romsötma.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång, kryddig och lätt sötaktig.

    Specifikationer

    Namn: Ry3 Rum Cask Finish Blended Rye Whiskey
    Buteljerare: Phenomenal Spirits
    Region/Land: Virginia Beach, USA
    Typ: Blended Rye Whiskey
    ABV: 61,6 %
    Storlek: 70 CL
    Fatstyrka, efterlagrad på romfat

    Smakprofil

    Kryddig · Sötaktig · Kraftfull · Råg

    Se hela vårt sortiment av Ry3

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Lochlea Ploughing Edition Single Lowland Malt flaska
    Artikelnummer: 059763-615-8

    I Lowland finns destillerier som aldrig skriker om sig själva – de låter whiskyn tala. Lochlea är ett av dem.

    Expertens beskrivning

    Lochlea Ploughing Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 46% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ex-islay-fat och torvade quarter casks, och buteljerad vid 46%.

    Whiskyn kommer direkt från Lochleas eget lager och ingår i serien Ploughing Edition.

    Smaknoter

    Doft

    Doften öppnar med färskt korn, gröna äpplen och krydda.

    Smak

    I munnen hittar du gröna äpplen, mild sötma och lätt ek.

    Eftersmak

    Avslutningen är lång och varm med lätt ek och gröna äpplen.

    Specifikationer

    Namn: Lochlea Ploughing Edition Single Lowland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Lochlea
    Region/Land: Lowland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-Islay-fat och torvade quarter casks
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Ploughing Edition
    EAN-nr.: 5065008253051

    Smakprofil

    Fruktig · Mjuk · Klassisk

    Visste du att?

    Lochlea är ett arbetande lantbruk där kornet till whiskyn odlas på destilleriets egna åkrar, ett ovanligt upplägg bland skotska destillerier.

    Se hela vårt sortiment av Lochlea

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • GlenAllachie 2012/2023 Cuvée Cask Finish 10 år
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0401

    Ordet cuvée kommer rakt från den franska vinkällaren, där det betecknar en alldeles specifik sammansättning av druvor från en given skörd - vinmakarens egen signaturblandning. När GlenAllachie lånar samma term för ett fat beror det på att whiskyn vilat på fat som tidigare rymt just en sådan fransk cuvée-vin. Det ger en avslutande ton som är mer vinig och bärig än de flesta andra finish-typer i sortimentet.

    Expertens beskrivning

    GlenAllachies 2012/2023 Cuvée Cask Finish är en 10 år gammal Speyside Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på franska cuvéefat och buteljerad vid 48% ABV.

    Whiskyn destillerades 2012 och buteljerades 2023, och tillbringade sina sista år på fat som tidigare rymt en fransk cuvée - ett vin komponerat av flera druvsorter, ofta byggt för struktur och frukt snarare än en enda tydlig karaktär. Det ger whiskyn en rund, lätt syrlig fruktighet som lägger sig vackert ovanpå GlenAllachies karakteristiska honungssötma från den långa grundlagringen.

    Som en av destilleriets mer begränsade årgångstappningar representerar denna flaska ett av de mer experimentella fatvalen, där Billy Walkers team låtit vinvärlden sätta sin prägel på en klassisk Speyside-profil.

    Smaknoter

    Doft

    Mörka skogsbär och en antydan av rödvinssyra möter mjuk honung och en lätt krämig vanilj.

    Smak

    Saftiga svarta vinbär och körsbär utvecklas tillsammans med farinsocker och en fin, vinig syrlighet som håller allt fräscht.

    Eftersmak

    Medellång, med en sista antydan av torkad frukt och en lätt tanninstramhet från vinfatet.

    Specifikationer

    Namn: GlenAllachie 2012/2023 Cuvée Cask Finish 10 år
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 48%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Cuvée Cask Finish
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Limited Edition
    EAN nr.: 5060568326566

    Smakprofil

    Vinig · Bärig · Honungslik · Syrlig · Rund

    Visste du att?

    Termen cuvée används i den franska vinvärlden om en specifik blandning av druvsorter eller pressningar från en given årgång - vinmakarens egen komposition snarare än namnet på en viss region eller druva. När ett sådant fat senare fylls med whisky ärver träet inte bara färg från vinet, utan även en del av den struktur och syra som vinmakaren ursprungligen komponerade.

    Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

    Lyssna på vår podcast:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Mannochmore James Eadie Speyside flaska
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0395

    Det finns ett lugn över Mannochmore som först visar sig på riktigt när man ger den tid i glaset.

    Expertens beskrivning

    Mannochmore 2010/2022 James Eadie 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad på re-charred hogsheads, och buteljerad vid 46%.

    Whiskyn är destillerad på Mannochmore och självständigt utvald och buteljerad av James Eadie som en del av serien Small Batch.

    Den är destillerad 2010 och buteljerad 2022, vilket ger 11 år på fat.

    Endast 1061 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

    Smaknoter

    Doft

    Näsan bjuder på päron, citronskal och krydda.

    Smak

    I munnen hittar du blommiga toner, krydda och lätt ek.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång med mild sötma och päron.

    Specifikationer

    Namn: Mannochmore 2010/2022 James Eadie 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Mannochmore
    Buteljerare: James Eadie
    Region/Land: Speyside
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Re-Charred Hogsheads (#6280, 6890 og 6892)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2010
    Buteljerad: 2022
    Antal flaskor: 1061
    Edition: Small Batch
    EAN-nr.: 5060485431558

    Smakprofil

    Fruktig · Mjuk · Klassisk

    Visste du att?

    På 1990-talet var Mannochmore källan bakom den ökända 'Loch Dhu – The Black Whisky', vars nästan svarta färg från kraftig fatrostning och karamell väckte rubriker och idag är ett kultsamlarobjekt.

    Se hela vårt sortiment av Mannochmore

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Teaninich 2013 från James Eadie, small batch från tre utvalda fat
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0391

    Tre fat, en tydlig riktning. James Eadie har samlat ett litet urval av bourbon- och hogshead-fat för att teckna ett precist, nio år ungt porträtt av Teaninichs karaktär.

    Expertens beskrivning

    Teaninich 2013/2022 James Eadie är en 9 år gammal Highland Single Malt Scotch Whisky på 46%, buteljerad som en small batch av den skotska oberoende buteljeraren James Eadie.

    James Eadie är ett bolag med rötter tillbaka till Burton-on-Trent 1854, återupplivat i modern tid som oberoende whiskybuteljerare med fokus på klassiska fattyper och en ärlig, tillgänglig stil. Denna small batch-buteljering är sammansatt av first fill bourbonfat och refill hogsheads (cask no. #312993, #312995 & #713957).

    Whiskyn destillerades 2013 och buteljerades 2022 efter 9 års lagring, helt utan kylfiltrering och med naturlig färg. 1234 flaskor av denna small batch släpptes.

    Smaknoter

    Doft

    Ljus honung och vaniljstång, kryddat med en aning nyskuret äpple.

    Smak

    Lätt och livlig med toner av päroncider, malt och en svag antydan av söt krydda.

    Eftersmak

    Kort till medellång, torr och ren, med en sista flik av citrusskal.

    Specifikationer

    Namn: Teaninich 2013/2022 James Eadie Small Batch
    Destilleri: Teaninich
    Buteljerare: James Eadie
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 9 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: First Fill Bourbon & Refill Hogsheads / Cask No. #312993, #312995 & #713957
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2013
    Buteljerad: 2022
    Antal flaskor: 1234
    Edition: Small Batch
    EAN nr.: 5060485431992

    Smakprofil

    lätt · honungssöt · fräsch

    Visste du att?

    James Eadie var ursprungligen en viktoriansk bryggare från Burton-on-Trent som även handlade med whisky under 1800-talet - bolagets moderna återkomst som oberoende buteljerare bygger direkt vidare på denna över 150 år gamla handelstradition.

    Se hela vårt sortiment av Teaninich

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Kingsbarns Balcomie Lowland flaska
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0373

    Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Kingsbarns låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Lowland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-Oloroso American Oak Sherry Butts och buteljerad vid 46%.

    Smaknoter

    Doft

    Inkokt frukt, valnöt och en mjuk sherrykrydda.

    Smak

    Julkaka, apelsinskal och en kryddig ektoner.

    Eftersmak

    Torr och nötig med en sista pepparton.

    Specifikationer

    Namn: Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Kingsbarns
    Region/Land: Lowland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-Oloroso American Oak Sherry Butts
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Balcomie
    EAN nr.: 811929030562

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig

    Visste du att?

    Kingsbarns-destilleriet öppnade 2014 på en gammal gård nära havet i Fife, och namnet kommer från byn Kingsbarns, några kilometer från destilleriet.

    Se hela vårt sortiment av Kingsbarns

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Flaska av Glenrothes 11 år Mossburn Vintage Casks whisky
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0367

    Mossburn är inte ett av de stora, kända namnen i den oberoende buteljerarvärlden, men deras Vintage Casks-serie har hittat en fin balans mellan pris och kvalitet – som här med denna 11 år gamla Glenrothes.

    Expertens beskrivning

    Glenrothes 2007/2019 Mossburn är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, destillerad 2007 och buteljerad i april 2019 under Mossburns Vintage Casks-serie, nummer 26.

    Whiskyn är buteljerad vid 46%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg, vilket ger en klar och outspädd tolkning av Glenrothes karakteristiska Speyside-stil.

    Smaknoter

    Doft

    Mjuk fruktsötma, en aning honung och en lätt vaniljton.

    Smak

    Rund och lätt sherrypräglad, med äpple, päron och en aning krydda.

    Eftersmak

    Medellång och lätt söt.

    Specifikationer

    Namn: Glenrothes 2007/2019 Mossburn 11 år Vintage Casks No 26 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Glenrothes
    Buteljerare: Mossburn
    Serie: Vintage Casks Collection No. 26
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Årgång: Distilled: 2007, Bottled: 15/04/2019
    Ålder: 11 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltrerad
    Färg: Naturlig färg

    Smakprofil

    Fruktig · Mjuk · Lätt sherrypräglad · Rund

    Visste du att?

    Mossburn är en relativt ung oberoende buteljerare, grundad 2013, som är specialiserad på att hitta väl lagrade fat från respekterade destillerier till rimliga priser.

    Se hela vårt sortiment av Glenrothes

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Glenglassaugh 12 år flaska i ljust glas med kustmotiv på etiketten
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0346

    Destilleriet ligger så nära Nordsjön att lagerhusen tar in saltluft genom väggarna. Det går att smaka, och det är hela poängen med denna buteljering.

    Expertens beskrivning

    Glenglassaugh 12 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon-, sherry- och rödvinsfat och buteljerad vid 45%.

    Fatsammansättningen är det som skiljer den från resten av sortimentet. Bourbonfaten ger vanilj och ljus frukt, sherryn lägger på nöt och torkad frukt, och rödvinsfaten lägger in en bärton man sällan möter i ett fast tolvårigt sortiment.

    Whiskyn blev flaggskeppet när Glenglassaugh lade om hela sitt kärnsortiment sommaren 2023. Den sattes samman av master blender Rachel Barrie och mognade i destilleriets kustlagerhus ut mot Sandend Bay.

    Smaknoter

    Näsa

    Mogen aprikos och fikon med rostad vanilj. En mjuk, varm fruktighet med en gnutta salt luft bakom.

    Smak

    Kanderad nöt, dadel och söt fikon med körsbär och grädde. De 45% ger den lite fyllighet utan att göra den tung.

    Eftersmak

    Medellång med nöt, kakao och en lätt saltad kola på slutet.

    Specifikationer

    Namn: Glenglassaugh 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 45%
    Destilleri: Glenglassaugh
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 12 år
    ABV: 45%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbon-, sherry- och rödvinsfat
    EAN nr.: 5060716144202

    Smakprofil

    Kustnära · Mogen frukt · Nöt · Vanilj · Lätt salt

    Visste du att?

    Glenglassaugh grundades 1875 av handelsmannen James Moir från Portsoy. Han byggde destilleriet för att han ville ha en whisky som var god nog för hans egna kunder i butiken.

    Se hela vårt sortiment av Glenglassaugh

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Flaska The Gauldrons Sherry Cask Batch 2 från Douglas Laing i Campbeltown
    Artikelnummer: 2222783333-9996321

    Tre destillerier, en region och ett gemensamt handslag från Douglas Laing – The Gauldrons samlar det bästa från Campbeltown i en enda flaska, uppkallad efter det kuperade landskapet runt staden.

    Expertens beskrivning

    The Gauldrons Sherry Cask Batch 2 är en Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky sammansatt av single malt från regionens destillerier, lagrad på spanska sherryfat och buteljerad vid 50 %.

    Serien är en del av Douglas Laings nyare utgåvor, som samlar malt från Campbeltowns tre kvarvarande destillerier i en gemensam blend. Batch 2 skiljer sig från den första utgåvan genom en högre alkoholstyrka, som lyfter både rök och sherrykrydda ytterligare ett snäpp. Sherryfaten har gett whiskyn en kryddig, rund karaktär, som hålls i schack av regionens typiskt salta och lätt rökiga grundton.

    Smaknoter

    Doft

    Russinsöt sherry möter rostade nötter och en viskning av rök, med en aning salt karamell i bakgrunden.

    Smak

    Kryddig och rund med mörk choklad, torkad frukt och en tydlig men balanserad röknot.

    Eftersmak

    Varm och lätt salt, med sherryns sötma som klingar ut i en torr, rökig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: The Gauldrons Sherry Cask Batch 2
    Buteljerare: Douglas Laing
    Region/Land: Campbeltown, Skottland
    Typ: Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky
    ABV: 50 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Sherryfat
    Antal flaskor: 5 580
    Edition: Batch 2
    EAN-nr: 5014218825893

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig · Lätt rökig · Maritim

    Visste du att?

    Namnet Gauldrons syftar på det kuperade, steniga landskapet runt Campbeltown, som historiskt gav stadens whiskyindustri både torv och gott vatten till produktionen.

    Se hela vårt sortiment av The Gauldrons

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Benrinnes 2011 Wilson Morgan 11 år Speyside Single Malt Whisky flaska
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0201

    Nio fatnummer på en etikett. Wilson & Morgan har samlat en liten handfull fat från samma årgång och gett dem en gemensam avslutning på Pedro Ximénez — en italiensk övning i att få enskilda fat att spela ihop.

    Expertens beskrivning

    Benrinnes 2011/2022 Wilson & Morgan 11 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky efterlagrad på Pedro Ximénez-fat och buteljerad på 46 %.

    Fat nr. 301607, 301611, 301614 och 301617 till 301623 fylldes 2011 och tömdes 2022 till serien Barrel Selection. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

    Där husets 14-åring fick 36 månader ensam i ett enda PX-fat är den här byggd bredare: flera fat blandade och en kortare, mer återhållen sherryavslutning. Resultatet är lättare att ta till sig, men bär fortfarande Rossis handstil.

    Smaknoter

    Doft

    Russin, rostad mandel och en antydan apelsinmarmelad. Under sherryn ligger färskt korn och en lätt sötaktig kornton.

    Smak

    Mjuk och rund med dadlar, farinsocker och kanel. De 46 % håller den lätt, och sherryn ligger som ett lager ovanpå destillatet i stället för att sluka det.

    Eftersmak

    Medellång med torkad frukt, en aning kakao och en torr kryddig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Benrinnes 2011/2022 Wilson & Morgan 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Benrinnes
    Buteljerare: Wilson & Morgan
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Efterlagrad på Pedro Ximénez-fat, fat nr. 301607/11/14/17-23
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2011
    Buteljerad: 2022
    Edition: Barrel Selection
    EAN nr.: 8033749408945

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Mjuk · Fruktig · Kryddig · Rund

    Visste du att?

    Wilson & Morgan har sedan 1992 haft en fast regel: inget fat buteljeras utan att Fabio Rossi själv har smakat det i Skottland. Familjens spritaffär i Treviso går tillbaka till 1920-talet.

    Se hela vårt sortiment av Benrinnes
    Se hela vårt sortiment av Wilson & Morgan

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • The Observatory 20 år Signature Series Single Grain
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0184

    En fyr skär genom dimma och mörker, natt efter natt, år efter år. The Observatory är uppkallad efter Skottlands många kustfyrar och hyllar samma tålmodiga uthållighet i sin egen långa lagringsprocess.

    Expertens beskrivning

    The Observatory 20 år är en Single Grain Scotch Whisky buteljerad vid 40 % ABV från Signature Series, destillerad vid Macduff-destilleriet, som även är känt för att producera Single Malt-whiskyn Glen Deveron.

    Fyren på asken är seriens återkommande symbol och syftar på de många fyrar som sträcker sig längs Skottlands kust och i århundraden har lotsat sjömän tryggt i hamn. Serien är skapad av masterblender Stephanie Macleod, en av branschens få kvinnliga masterblenders.

    Whiskyn har lagrats i 20 år på en kombination av begagnade sherryfat och Virgin Oak, en kombination som ger denna grain-whisky ett överraskande djup och komplexitet som oftare förknippas med single malt än single grain.

    Resultatet är en ovanligt mjuk munkänsla med tydlig sherrysötma, vanilj och mörk choklad, som skiljer sig från den lättare, mer neutrala stil som många förknippar med grain whisky.

    Smaknoter

    Doft

    Söt sherry och rostad vanilj möter friska sommarbär och ett stänk av citrus.

    Smak

    Munfyllande och mjuk, med mogna druvor, vanilj och farinsötma.

    Eftersmak

    Varm och torr, med ett lätt kryddigt avslut.

    Specifikationer

    Namn: The Observatory
    Destilleri: Macduff
    Serie: Signature Series
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 20 år
    ABV: 40 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Sherry och Virgin Oak
    EAN: 7640171033228

    Smakprofil

    Sherrysötma · Vanilj · Mjuk

    Investeringspotential

    En 20 år gammal Single Grain från ett namngivet destilleri är relativt sällsynt på marknaden, eftersom de flesta grain-whiskyer buteljeras betydligt yngre, vilket ger The Observatory en intressant position för samlare med intresse för grain-kategorin.

    Visste du att?

    Single Grain whisky skiljer sig från Single Malt genom att den destilleras av andra spannmål än enbart maltat korn, ofta vete eller majs, och vanligtvis på en kontinuerlig kolonnpanna istället för traditionella pot stills, vilket ger en lättare och mer neutral grundkaraktär som här har förvandlats av 20 års fatlagring.

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • GlenAllachie 8 år Scottish Virgin Oak Finish
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0175

    Medan sherry- och bourbonfat dominerar det mesta av whiskyvärlden har GlenAllachie tittat närmare på skogen precis utanför dörren. Denna 8 år gamla tappning är efterlagrad på jungfruliga fat av skotsk ek - ett träslag som nästan aldrig används till whisky, eftersom det sällan växer tillräckligt stort och rakt för fattillverkning. Resultatet är en lokal, nästan hemvävd skogskaraktär som du inte hittar någon annanstans i sortimentet.

    Expertens beskrivning

    GlenAllachies 8 år Scottish Virgin Oak är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på jungfruliga fat av skotsk ek och buteljerad vid 48% ABV.

    Skotsk ek växer långsammare och ofta knöligare än sina amerikanska eller europeiska släktingar, och de bästa stammarna har traditionellt gått till möbelsnickeri, skeppsbyggnad och timmerkonstruktioner snarare än till tunnbindare. Att hitta tillräckligt med kvalitetsvirke för hela fat är därför sällsynt, vilket gör detta till en av få whiskyer lagrade på hemodlad skotsk jungfruek.

    Smaken speglar det tätare, mer garvsyrerika träet - en aning stramare och jordigare än seriens övriga virgin oak-varianter, men bär ändå den karakteristiska GlenAllachie-sötman från den långa lagringen.

    Smaknoter

    Doft

    Fräsch skogsbotten, lätt rökt ek och en antydan av hö möter en mjuk honungssötma i botten.

    Smak

    Kryddig peppar och torkade örter blandas med farinsocker och en svagt nötig underton från det täta, lokala träet.

    Eftersmak

    Medellång, torr och lätt sträv, med en sista antydan av ektannin och en skvätt sötma.

    Specifikationer

    Namn: GlenAllachie 8 år Scottish Virgin Oak
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 48%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Scottish Virgin Oak Finish
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Edition: Virgin Oak Series
    EAN nr.: 5060568326214

    Smakprofil

    Jordig · Kryddig · Nötig · Ek · Torr

    Visste du att?

    Skotsk ek användes historiskt sällan till fattillverkning, eftersom de bästa stammarna i århundraden gick till skeppsbyggnad och senare till järnvägssyllar och möbelsnickeri. Whiskyindustrin har därför traditionellt importerat sin ek från Amerika och Spanien, vilket gör GlenAllachies användning av hemodlad skotsk jungfruek till ett av de mest ovanliga fatvalen i hela Speyside.

    Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

    Lyssna på vår podcast:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • GlenAllachie 7 år Hungarian Virgin Oak Finish
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0173

    Ungersk ek ses sällan i skotsk whisky, vilket är just därför det är intressant att GlenAllachie vågar experimentera med den. Resultatet är en 7-åring som ligger någonstans mellan kryddigt och sött – en balans ungersk ek är känd för att kunna leverera.

    Expertens beskrivning

    GlenAllachie 7 år Hungarian Virgin Oak Finish är en Speyside Single Malt Scotch Whisky på 48%, där efterlagringen skett på ungerska Virgin Oak-fat – jungfruliga fat av ungersk ek som inte tidigare rymt sprit.

    Ungersk ek betraktas ofta som en mellanväg mellan amerikansk och fransk ek: känd för en kraftig krydd- och vaniljkaraktär samtidigt som den behåller en viss finess. Det gör den till ett intressant val för ett destilleri som redan är känt för att experimentera brett med fattyper i sin Virgin Oak-serie.

    Whiskyn är en del av en pågående serie där GlenAllachie testar hur olika nationella ektraditioner påverkar samma unga, robusta destillat.

    Smaknoter

    Näsa

    Kryddig vanilj och en lätt sötma, understödd av en tydlig eknot från den ungerska eken.

    Smak

    Vanilj och varma kryddor fyller munnen, medan destillatets fruktiga karaktär lyser igenom under ytan.

    Eftersmak

    Kryddig och torr, med en kvardröjande eknot.

    Specifikationer

    Namn: GlenAllachie 7 år Hungarian Virgin Oak Finish
    Destilleri: GlenAllachie
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 7 år
    ABV: 48%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Hungarian Virgin Oak Finish
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN-nr: 5060568326191

    Smakprofil

    Vanilj · Kryddig · Ek · Lätt sötma

    Investeringspotential

    Som en del av Virgin Oak-seriens mer okonventionella fatval tilltalar denna 7-åring samlare som intresserar sig för experiment med sällsynta ektyper. Investeringspotentialen bedöms som medel, driven av den begränsade användningen av ungersk ek inom skotsk whiskyproduktion.

    Visste du att?

    Ungersk ek används traditionellt mer inom vinproduktion än i whiskylagring, och dess täta vedstruktur gör att den avger arom långsammare än amerikansk ek, vilket kan ge en mer balanserad kryddprofil över tid.

    Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

    Lyssna på vår podcast:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Blair Athol Signatory Vintage flaska med vit etikett
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0157

    Fyra fat, samma dag på destilleriet, samma behandling. Signatory har hyvlat bort det gamla lagret trä och rostat faten på nytt — och whiskyn har haft elva år på sig att vänja sig.

    Observera: Det finns slitage och rost på locket.

    Expertens beskrivning

    Blair Athol 2011/2023 Signatory Vintage 11 år är en Single Highland Malt Scotch Whisky från fyra Dechar/Rechar Hogsheads, buteljerad vid 46 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades den 30 september 2011 och buteljerades i januari 2023. Faten #306899, #306905, #306911 och #306913 har alla gått igenom samma behandling, där det innersta lagret trä hyvlas bort och fatet rostas på nytt. Metoden laddar om ett begagnat fat och ger tillbaka vanilj, karamell och ljus krydda.

    Blair Athols destillat är tungt och maltigt, och de omrostade faten tillför sötma utan att lägga sherry eller vin över. Resultatet är en ren läsning av destilleriets egen stil.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj och bakat äpple med maltad säd, kanel och en lätt rostad ton.

    Smak

    Malt och karamell med ljus ek, honung och ett drag vitpeppar. Texturen är fyllig för 46 %.

    Eftersmak

    Medellång och torr med säd, vanilj och en rostad ekton.

    Specifikationer

    Namn: Blair Athol 2011/2023 Signatory Vintage 11 år Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Destilleri: Blair Athol
    Buteljerare: Signatory Vintage
    Region/Land: Highlands, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Dechar/Rechar Hogsheads #306899, #306905, #306911 och #306913
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 30.09.2011
    Buteljerad: Januari 2023
    EAN nr.: 5021944121700

    Smakprofil

    Maltig · Vanilj · Kryddig · Söt · Rostad ek

    Visste du att?

    Dechar/rechar betyder att man hyvlar bort det förkolnade lagret på insidan av ett begagnat fat och bränner det igen. Fatet beter sig därefter nästan som nytt, men utan att ge samma våldsamma tannin.

    Se hela vårt sortiment av Blair Athol
    Se hela vårt sortiment av Signatory Vintage

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Basil Hayden Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whisky 70 cl 40%
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0155

    Uppkallad efter mannen som uppfann high-rye bourbon.

    Expertens beskrivning

    Basil Hayden Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey är ingångsutgåvan i Jim Beams Small Batch-kollektion, buteljerad vid 40 %. Whiskyn är uppkallad efter Meredith Basil Hayden Sr., en rågbonde och whiskeypionjär som 1796 ändrade sitt recept till att innehålla en högre andel råg än normalt för tiden, och därmed skapade kategorin 'high-rye bourbon'. Hayden var även med och grundade Bardstown, Kentucky, 1785, och hans barnbarn uppkallade senare sitt eget märke Old Grand-Dad till hans ära.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften är mjuk med peppar, spannmål och ett stänk citrus.

    Smak

    Smaken bjuder på råg, krydda och en lätt sötma.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång, torr och lätt pepprig.

    Specifikationer

    Namn: Basil Hayden Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    Buteljerare: Basil Hayden
    Region/Land: Kentucky, USA
    Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
    ABV: 40 %
    Storlek: 70 CL

    Smakprofil

    Kryddig · Pepprig · Mjuk · Torr

    Visste du att?

    Basil Hayden Sr. hyllas av hela två bourbonmärken – både Basil Hayden's och Old Grand-Dad, det senare uppkallat av hans barnbarn Raymond B. Hayden och prytt med ett porträtt av morfadern på etiketten.

    Se hela vårt sortiment av Basil Hayden

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Girvan Murray McDavid Lowland Single Grain Scotch Whisky flaska från PX-fat
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0094

    Sädeswhisky behandlas sällan som något som förtjänar ett fint fat. Murray McDavid har gjort tvärtom och satt en elva år gammal Girvan på ett Ximenez-Spinola PX-fat, och plötsligt är säden inte längre det tråkiga i ekvationen.

    Expertens beskrivning

    Girvan 2011/2022 Murray McDavid 11 år är en Lowland Single Grain Scotch Whisky efterlagrad på Ximenez-Spinola PX-fat och buteljerad vid 46 %.

    Girvan byggdes 1963 av William Grant & Sons på Ayrshirekusten och är i dag ett av Skottlands största sädesdestillerier. Den här buteljeringen destillerades 2011 och tappades 2022 av Murray McDavid, som hör till de buteljerare som arbetar mest medvetet med fatmognad.

    PX-fatet är det avgörande. Pedro Ximenez är den sötaste av sherrytyperna, nästan sirapsaktig, och på en mjuk sädeswhisky lägger den ett skikt mörk frukt som malten annars hade fått leverera själv. Det blev 1228 flaskor av utgåvan, tappad utan kylfiltrering och utan färg.

    Smaknoter

    Doft

    Russin och mörk sirap först, sedan vanilj och kokos från sädeskaraktären, och en ton av fikon bakom.

    Smak

    Mjuk och oljig med dadlar, farinsocker och mörk choklad. Sädessötman ligger under och håller den från att bli tung.

    Eftersmak

    Medellång och söt med torkad frukt, en antydan ek och en lätt kryddig värme.

    Specifikationer

    Namn: Girvan 2011/2022 Murray McDavid 11 år
    Destilleri: Girvan
    Buteljerare: Murray McDavid
    Region/Land: Lowland Skottland
    Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ximenez-Spinola PX-fat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2011
    Buteljerad: 2022
    Antal flaskor: 1228
    Edition: Limited Release Select Grain
    EAN nr.: 5060353303642

    Smakprofil

    Söt · Sherrylagrad · Krämig · Fruktig · Kryddig

    Visste du att?

    Murray McDavid håller till på det gamla Coleburndestilleriet vid Elgin, som varit stängt sedan 1985. Byggnaderna används i dag till lagring och fatarbete, så ett destilleri som inte längre destillerar har blivit arbetsplats för en buteljerare.

    Se hela vårt sortiment av Girvan
    Se hela vårt sortiment av Murray McDavid

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      826,56SEK
  • Flaska Croftengea Lennox Peat Murray McDavid Whisky
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0090

    Lennox är det gamla namnet för trakten kring Loch Lomond, och Murray McDavid har använt det som rubrik för denna unga, kraftigt rökiga tolkning av Croftengea – en whisky som inte har tid att vara försiktig.

    Expertens beskrivning

    Croftengea Lennox Peat 2018/2022 är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ekfat och buteljerad vid 46 %.

    Whiskyn är destillerad 2018 under Loch Lomonds kraftigt rökiga Croftengea-profil och är efter fyra års lagring buteljerad av den oberoende buteljeraren Murray McDavid 2022 under namnet "Lennox Peat" – uppkallat efter det historiska namnet för trakten kring sjön. Murray McDavid buteljerar alltid vid minst 46 % utan tillsatt färg eller kylfiltrering.

    Smaknoter

    Doft

    Kustnära rök möter söt citronkaka och ett stråk av nybakat bröd.

    Smak

    Medicinsk, frisk torv med apelsinblomma och en krämig sötma som håller röken i schack.

    Eftersmak

    Mild malt, havsstänk och en anstrykning av rökig persika i avslutningen.

    Specifikationer

    Namn: Croftengea Lennox Peat 2018/2022 Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Buteljerare: Murray McDavid
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 4 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ekfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2018
    Buteljerad: 2022
    EAN-nr: 5060353303628
    Serveringsförslag: Ren eller med några droppar vatten

    Smakprofil

    Rökig · Torvig · Frisk

    Visste du att?

    "Lennox" är det historiska namnet för landskapet kring Loch Lomond – ett namn som går flera hundra år tillbaka och fortfarande används i traktens historia och heraldik.

    Se hela vårt sortiment av Loch Lomond – Se hela vårt sortiment av Murray McDavid

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Flaska av Stauning Kaos Design Edition Triple Malt Whisky
    Artikelnummer: 2222777777-88875

    Kaos i särskild skrud. Staunings ikoniska Triple Malt i en Design Edition som hyllar whiskyns konstnärliga sida.

    Expertens beskrivning

    Stauning Kaos Design Edition är en Dansk Triple Malt Whisky buteljerad vid 46%. Kaos är Staunings signaturuttryck – en blandning av tre malttyper (korn, råg och vete) som kombinerar det bästa från varje spannmålstyp i en tillgänglig och komplex whisky. Design Edition har en särskild konstnärlig flaskkläsel som hyllar Staunings identitet.

    Whiskyn i flaskan är identisk med standard Kaos – det är förpackningen som lyfter upplevelsen.

    Smaknoter

    Näsa

    Frisk frukt och lätt vanilj med en diskret ton av kryddig råg. Balanserad och inbjudande med en antydan av vete.

    Smak

    Mjuk och rund med honung, frisk frukt och lätta örter. Rågen tillför värme och peppar mot avslutningen.

    Avslutning

    Medellång och fruktig med ett lätt kryddigt spår. Behaglig och tillgänglig.

    Specifikationer

    Namn: Stauning Kaos Design Edition Triple Malt
    Destilleri: Stauning
    Region/Land: Västjylland, Danmark
    Typ: Dansk Triple Malt Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5711978010643

    Smakprofil

    Fruktig · Frisk · Lätt kryddig · Balanserad · Mjuk

    Visste du att?

    Stauning Kaos skapades för att visa vad danskt spannmål kan åstadkomma i en blandning. Triple Malt innebär att tre olika malttyper – korn, råg och vete – kombineras i ett uttryck.

    Se hela vårt utbud av Stauning

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      935,94SEK
  • 1770 Glasgow The Original flaska, Lowland Single Malt Scotch Whisky från Glasgow Distillery
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0023

    I över hundra år destillerade ingen maltwhisky inne i Glasgow. Staden hade varv, kranar och ett stolt industriellt förflutet, men inga kopparpannor. Den här flaskan är den som bröt tystnaden, och den kommer från ett industriområde snarare än en dal.

    Expertens beskrivning

    1770 Glasgow The Original är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda ex-bourbonfat och Virgin Oak och buteljerad vid 46%. Den är destilleriets flaggskepp och bär undertiteln Fresh & Fruity, flaskan som allt annat i sortimentet mäts mot.

    Malten är otorvad och spriten destilleras två gånger i traditionella kopparpannor efter en jäsning på över 72 timmar. Den långa jäsningen är ingen slump: den utvecklar fruktestrar, och det är dem du möter som päron och äpple i glaset. Förstgångsfyllda bourbonfat tillför vanilj och kokos, medan en mindre andel Virgin Oak lägger in krydda och struktur.

    Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Vattnet kommer från Loch Katrine, och det finns ingen åldersangivelse eftersom destilleriet buteljerar när faten säger till.

    Smaknoter

    Doft

    Färskt päron, grönt äpple och en aning melon. Vaniljen följer tillsammans med rostad kokos och en mjuk sädessötma, nära vitt bröd direkt ur ugnen. Ren och inbjudande, utan hårda kanter.

    Smak

    Mjuk och lätt krämig, med bakat äpple och vaniljkräm först. I mitten stramar den nya eken upp med kanel, muskotnöt och en torrare träton. De 46% ger tillräcklig kropp för att whiskyn klarar några droppar vatten utan att bli urvattnad.

    Eftersmak

    Medellång. Vanilj och malt ligger kvar, och en torr, lätt kryddig ekton kommer på slutet.

    Specifikationer

    Namn: 1770 Glasgow The Original Fresh & Fruity Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och Virgin Oak
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad i kopparpannor
    EAN nr.: 5060411501201

    Smakprofil

    Frisk · Fruktig · Vanilj · Mjuk · Maltig · Kryddig

    Visste du att?

    Destilleriet ligger i Hillington, ett industriområde i västra Glasgow, mellan lagerhus och företag. Där finns inga vitkalkade murar, inget pagodtak och ingen bäck. Det var ett medvetet beslut: whiskyn skulle göras i staden, inte i en vykortsversion av Skottland.

    Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • 1770 Glasgow Triple Distilled flaska, Lowland Single Malt Scotch Whisky från Glasgow Distillery
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0022

    En tredjedel av produktionsåret går till den här stilen. Det är inget sidoprojekt och ingen försöksomgång, det är ett medvetet beslut att använda en teknik nästan alla andra skotska maltdestillerier lagt ifrån sig.

    Expertens beskrivning

    1770 Glasgow Triple Distilled är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda och återfyllda ex-bourbonfat samt Virgin Oak och buteljerad vid 46%. Destilleriet kallar den Smooth & Vibrant och kör trippeldestillation en tredjedel av året.

    Malten är Concerto, en kornsort som används brett i skotsk destillation, och vattnet kommer från Loch Katrine. Den tredje destillationen tar bort de tyngre oljiga föreningarna så att bara den lättaste och renaste delen av spriten samlas. Merparten av lagringen sker på bourbonfat, medan en mindre andel, runt fem till åtta procent, kommer från fat av ny amerikansk vitek levererade av Kelvin Cooperage i Kentucky.

    Resultatet är en whisky med mindre fetma och mer klarhet. Varken kylfiltrering eller färgämne ingår, och det finns ingen åldersangivelse.

    Smaknoter

    Doft

    Sockerkaka och ljus honung först, sedan dubbelgrädde och en aning citronskal. Där finns en fin bagerikänsla, nära nybakade kakor, och en varm torrare träton ligger längst bak.

    Smak

    Rund och lätt krämig, med honung, vanilj och saftigt äpple. Kroppen är lättare än i en dubbeldestillerad malt men den är inte tunn, och en varm kryddig träkant kommer i mitten. Ren och välbalanserad hela vägen.

    Eftersmak

    Medellång och mjuk. Honung och malt ligger kvar, och en varm ekkryddighet avslutar stillsamt.

    Specifikationer

    Namn: 1770 Glasgow Triple Distilled Smooth & Vibrant Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda ex-bourbonfat samt Virgin Oak
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad i kopparpannor
    EAN nr.: 5060411501225

    Smakprofil

    Mjuk · Krämig · Frisk · Honung · Lätt · Kryddig

    Visste du att?

    De nya ekfaten till den här whiskyn kommer från Kelvin Cooperage i Louisville, Kentucky, ett tunnbinderi som ursprungligen grundades i Glasgow 1963 och senare flyttade till USA. Faten reser alltså från Kentucky tillbaka till staden där verksamheten började. Det är en tillfällighet, men det är en bra historia.

    Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • 1770 Glasgow Peated flaska, torvrökt Lowland Single Malt Scotch Whisky från Glasgow Distillery
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0021

    Rök från Lowlands är en sällsynthet. I decennier stod regionen för det lätta och blommiga medan torven lämnades till öarna. Glasgow Distillery bestämde sig för att göra det ändå, och lade röken på Pedro Ximénez-fat där den fann sötma att luta sig mot.

    Expertens beskrivning

    1770 Glasgow Peated är en Lowland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på Virgin Oak och PX Sherry-fat och buteljerad vid 46%. Destilleriet kallar den Rich & Smoky, och den är deras torvrökta kärnutgåva, gjord på torvrökt malt under en del av produktionsåret.

    Fatvalet är det som gör den. Virgin Oak ger krydda, kanel och en torrare träkant, medan PX Sherry-faten lägger in en tjock, nästan sirapsaktig sötma: russin, dadlar och mörkt socker. Röken sitter mellan de två och kommer ut rundare av sällskapet än den hade gjort på neutralt trä.

    Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och buteljering vid 46% valdes för att hålla kroppen intakt. Vattnet kommer från Loch Katrine och jäsningen löper över 72 timmar.

    Smaknoter

    Doft

    Söt rök först, närmare svedda russin än en brasa. Bakom kommer dadlar, mörkt socker och en ton av bränd apelsin. Där finns också ett lager kanel och torkad ingefära från den nya eken.

    Smak

    Fyllig och söt. Russin och melass öppnar, sedan kliver röken in som ett torrt jordigt golv. Kryddorna kommer sist: kanel, kryddnejlika, en gnutta chili. Texturen är tjock och något klängig, vilket är PX-fatens signatur.

    Eftersmak

    Lång. Rök och mörk sötma går hand i hand, och en torrare, nästan kaffeliknande bitterhet ligger kvar på slutet.

    Specifikationer

    Namn: 1770 Glasgow Peated Rich & Smoky Single Malt Scotch Whisky 46%
    Destilleri: Glasgow Distillery
    Region/Land: Lowland, Skottland
    Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Virgin Oak och PX Sherry-fat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN nr.: 5060411501218

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Söt · Kryddig · Fyllig · Torkad frukt

    Visste du att?

    Glasgow Distillery lanserade Makar Gin långt innan den första whiskyn var klar. Det är en vanlig strategi hos nya destillerier: ginen kan säljas direkt och betalar räkningarna medan whiskyn ligger och lagras i åratal. Utan ginen hade 1770 sannolikt haft svårare att nå fram till 2018.

    Se hela vårt sortiment av Glasgow Distillery

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Flaska Paul John Christmas Edition 2022 Whisky
    Artikelnummer: 222552225-332145 -2022

    2022 års utgåva av Paul Johns julmalt samlar fyra olika fathistorier i en flaska, ett lager mer komplext än efterföljarens.

    Expertens beskrivning

    Paul John Christmas Edition 2022 Indisk Single Malt Whisky är en Indisk Single Malt Whisky lagrad på ex-bourbonfat, begagnade brandyfat och fat som tidigare innehållit både oloroso sherry och rökig whisky, buteljerad vid 46 %.

    De fyra olika fattyperna ger julmalten kastanjebruna nyanser och ett djup av krydda, bakat äpple och mörk choklad, vilket gör den till ett givet sällskap under mörka decemberkvällar.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på krydda, bakat äpple och mörk choklad.

    Smak

    Smaken är varm och rund med en antydan av rökig malt från de tidigare whiskyfaten.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång med en avslutande kryddig sötma.

    Specifikationer

    Destilleri: Paul John
    Region/Land: Goa, Indien
    Typ: Indisk Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat, begagnade brandyfat och fat som tidigare innehållit oloroso sherry och rökig whisky
    Edition: Christmas Edition 2022
    EAN-nr: 8904014809180

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig · Fruktig · Rik

    Visste du att?

    Christmas Edition 2022 är sammansatt av fyra olika fattyper, vilket gör den till en av de mest komplexa årgångarna i Paul Johns julserie.

    Se hela vårt sortiment av Paul John

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      873,44SEK
  1...246...8