600 - 1050 SEK. Whisky

• 

  BenRiach Heart of Speyside Single Speyside Malt Whisky 40 %

  Artikelnummer: 22227865467-50

  Ingen ålder på etiketten, ingen fathistoria, ingen serie med namn. Bara ett destilleri, en region och fyrtio procent. Det finns en viss ärlighet i en flaska som inte försöker berätta mer än den kan stå för.

  Expertens beskrivning

  BenRiach Heart of Speyside är en Single Speyside Malt Whisky utan åldersangivelse, lagrad på ekfat och buteljerad vid 40 %.

  Den här utgåvan är den yngre av de två Heart of Speyside-buteljeringarna, där den andra bär tolv år på etiketten. Utan åldersangivelse hade destilleriet friare händer att sätta samman fat efter smak snarare än efter siffror, vilket gav en profil som hölls stabil genom seriens livstid.

  Serien hörde till perioden under Billy Walker, som köpte BenRiach 2004 och gjorde destilleriet till ett eget märke efter decennier då det främst levererade malt till blender. Heart of Speyside fasades ut efter ägarbytet 2016.

  Smaknoter

  Doft

  Ljus säd, honung och äpple med en aning vanilj. Enkel och lätt att läsa.

  Smak

  Mjuk och maltig med honung och ett drag av päron. Inga kanter, och det är avsikten.

  Eftersmak

  Kort till medel, torr och ren.

  Specifikationer

  Namn: BenRiach Heart of Speyside
  Destilleri: BenRiach
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Single Speyside Malt Whisky
  ABV: 40 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Ekfat
  Edition: Heart of Speyside

  Smakprofil

  Lätt · Mjuk · Honung · Maltig · Frisk

  Investeringspotential

  Medel. Serien är utgången tillsammans med resten av Billy Walker-sortimentet, och buteljeringar från den perioden blir gradvis svårare att hitta. Den utan åldersangivelse är dock mindre eftertraktad än tolvåringen.

  Visste du att?

  BenRiach levererade i decennier så gott som hela sin produktion till blender och gav ut nästan ingen single malt under eget namn före 2004. Det är skälet till att destilleriet är långt mindre känt än grannarna i Speyside, trots att det funnits sedan 1898.

  Se hela vårt sortiment av BenRiach Whisky

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Kilchoman Machir Bay Single Islay Malt Whisky 46%

  Artikelnummer: 22227865411-50

  Machir Bay är stranden precis utanför destilleriets dörr — bred, vit och ständigt piskad av Atlanten. Whiskyn som bär dess namn är Kilchomans ansikte utåt: frisk, rökig och omisskännligt Islay.

  Expertens beskrivning

  Kilchoman Machir Bay är en Islay Single Malt Scotch Whisky, lagrad på en kombination av ex-bourbon- och oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46 %.

  Machir Bay blev Kilchomans stående standardutgåva 2012 och representerar idag husets stil bättre än någon annan flaska. Den vilar huvudsakligen på ex-bourbonfat, där en del av faten får en avslutande efterlagring på begagnade sherryfat, vilket ger en balans mellan citrusfriskhet, sötma och krydda.

  Kilchoman grundades 2005 som Skottlands enda renodlade farmdestilleri, där korn odlas, golvmaltas, destilleras och buteljeras på samma plats — en filosofi som fortfarande genomsyrar även den mest lättillgängliga utgåvan i sortimentet.

  Smaknoter

  Doft

  Frisk citrus och havsbris möter lätt torvrök, vanilj och tropisk frukt.

  Smak

  Krämig och balanserad, med honungssötma, citrus och butterscotch, kryddad av undertoner från sherryfaten.

  Eftersmak

  Medellång till lång, med kvardröjande rök, saltad kola och en torr, behaglig avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky
  Destilleri: Kilchoman
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Ex-bourbonfat med sherryefterlagring
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  EAN-nr.: 5060210700522

  Smakprofil

  Rökig · Frisk · Citrusfrisk · Balanserad · Maritim

  Visste du att?

  Machir Bay vann titeln årets malt i Skottland 2013, bara ett år efter lanseringen — en ovanlig prestation för en så ung standardutgåva.

  Se hela vårt sortiment av Kilchoman

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Mannochmore 12 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43%

  Artikelnummer: 22227865471-12

  Mannochmore 12 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43%
  
  Mannochmore destilleriet ligger i Elgin i Speyside . Stort destilleri idag och den viktigaste komponenten i Haig whisky. Citrus och lätt parfymerad i doften. Torka med blommiga toner, ingefära och vanilj på gommen. Fräscht och lätt i uttrycket.
  
  1992 startade dåvarande företaget United Distillers (numera Diageo och är världens största spritföretag) serien Flora & Fauna som då bestod av 26 olika versioner av Scotch Single Malt whisky för att visa på de stora skillnaderna i Skottlands whiskyregioner . Buteljerade till 43% för de flesta av flaskorna, men en del buteljerades även på Cask Strength, dvs full fatstyrka och vissa versioner kom även i trälådor. Destilleri: Mannochmore Ålder: 12 år Typ: Single Speyside Malt Whisky Alc. styrka: 43% 70 cl. Övrigt: Ingår i Flora & Fauna-serien från Diageo

  • 1stk.á
    1.014,06SEK
• 

  Kilchoman Machir Bay Presentask med 2 glas Islay Whisky 46%

  Artikelnummer: 22227865411-17

  En flaska Machir Bay är en bra present. En flaska Machir Bay med två tumblerglas i samma ask är en inbjudan att dela den. Den här presentförpackningen är byggd för just det ögonblicket då whiskyn ska avnjutas tillsammans med någon annan.

  Expertens beskrivning

  Kilchoman Machir Bay Presentförpackning är en Islay Single Malt Scotch Whisky med två tumblerglas med logotyp, buteljerad vid 46 %.

  Machir Bay är Kilchomans flaggskepp, uppkallad efter den ikoniska stranden nära destilleriet, och representerar husets stil bäst: frisk, rökig och väl balanserad. Whiskyn är sammansatt av en blandning av 3-, 4- och 5-åriga bourbonfat, där de 4-åriga faten får en avslutande efterlagring på begagnade sherryfat i cirka åtta veckor innan buteljering.

  Asken innehåller både flaskan och två tumblerglas med Kilchoman-logotyp, vilket gör den till en naturlig presentidé för den whiskyintresserade som vill ha hela uppsättningen för att njuta av en dram precis som det är tänkt.

  Smaknoter

  Doft

  Frisk citrus, havsbris och lätt torvrök möter vanilj och tropisk frukt, med en aning blommigt i bakgrunden.

  Smak

  Krämig och balanserad, med honungssötma, citrus och butterscotch som samspelar med kryddiga undertoner från sherryfaten.

  Eftersmak

  Medellång till lång, med kvardröjande rök, saltad kola och en torr, behaglig avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Kilchoman Machir Bay Presentförpackning med 2 Glas Islay Single Malt Whisky
  Destilleri: Kilchoman
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Ex-bourbonfat med sherryefterlagring
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Edition: Presentförpackning med 2 tumblerglas
  EAN-nr.: 5060210702489

  Smakprofil

  Rökig · Frisk · Citrusfrisk · Balanserad · Maritim

  Visste du att?

  Machir Bay är uppkallad efter en av Islays mest fotograferade stränder — en bred, vit sandstrand med utsikt över Atlanten, bara några minuters promenad från destilleriet.

  Se hela vårt sortiment av Kilchoman

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Teaninich 10 år Flora & Fauna Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

  Artikelnummer: 22227865365-13

  Teaninich 10 år Flora & Fauna Single Highland Malt Scotch Whisky 70 cl 43%
  
  1992 startade dåvarande företaget United Distillers (numera Diageo och är världens största spritföretag) serien Flora & Fauna som då bestod av 26 olika versioner av Scotch Single Malt whisky för att visa på de stora skillnaderna i Skottlands whiskyregioner . Buteljerade till 43% för de flesta av flaskorna, men en del buteljerades även på Cask Strength, dvs full fatstyrka och vissa versioner kom även i trälådor.
  
  Denna 10-åriga Flora and Fauna Single Malt Whisky från det skotska destilleriet Teaninich erbjuder en medelfyllig smak med en behaglig torrhet. Det finns toner av sockerkorn, rök och flingor, samt en touch av oljiga örttoner med citronsyrainnehåll och en touch av espresso.
  
  Destilleri: Teaninich
  Ålder: 10 år
  Typ: Single Highland Malt Scotch Whisky
  Alc. styrka: 43%
  70 cl.
  Övrigt: Ingår i Flora & Fauna-serien från Diageo

  • 1stk.á
    1.014,06SEK
• 

  Glenfarclas 12 år 70 cl Single Speyside Malt Whisky 43%

  Artikelnummer: 22227865467-3

  Två år mer än tioåringen och tre procentenheter högre. Det låter inte mycket, men på Glenfarclas gör det skillnaden mellan en whisky man dricker och en whisky man sitter med.

  Expertens beskrivning

  Glenfarclas 12 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat och buteljerad vid 43%.

  De tolv åren är destilleriets mest sålda utgåva och den de flesta använder som referenspunkt för husstilen. Sherryn är tydlig men har inte tagit över ännu, och vid 43% har whiskyn mer kropp än 10-åringen utan att kräva något särskilt av drickaren.

  Namnet Glenfarclas betyder dalen med det gröna gräset, och det är just den friskheten man finner under sherryn här. Det är en ton som löper genom hela sortimentet och fortsätter dyka upp, hur många år fatet än får.

  Smaknoter

  Näsa

  Frisk och krispig, med lätt kryddig sötma och ett stänk apelsin. Sherryn ligger som en varm botten under alltihop.

  Smak

  Fyllig med toner av torkad frukt, nytt trä och en lätt söt rök. De 43% ger whiskyn en fasthet som 10-åringen saknar, och kryddigheten byggs långsamt mot slutet.

  Eftersmak

  Förvånansvärt lång. Elegant kryddighet och torkad frukt som ligger kvar längre än åldern antyder.

  Specifikationer

  Namn: Glenfarclas 12 år Speyside Single Malt Whisky 70 cl 43%
  Destilleri: Glenfarclas
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 12 år
  ABV: 43%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Kryddig · Torkad frukt · Fruktig · Malt

  Visste du att?

  Glenfarclas har ett styrelserum klätt med träpaneler från oceanångaren Empress of Australia. Panelerna kommer från fartygets salong och sattes upp i besökscentret, som sedan dess kallas The Ship’s Room.

  Se hela vårt sortiment av Glenfarclas

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  Bowmore 12 år Single Islay Malt Whisky 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865464-7

  Där Loch Indaal slår mot murarna och en del av lagret ligger under havsytan mognar en av Islays mest igenkänningsbara drams. Bowmore 12 år – dit de flesta börjar sin resa in i öns torviga värld, och dit många återvänder gång efter gång.

  Expertens beskrivning

  Bowmore 12 år är en Islay Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-bourbon och sherryfat och buteljerad vid 40%. Flaggskeppet och det första steget i kärnserien från Bowmore, Islays äldsta destilleri grundat 1779. Ett klassiskt, permanent uttryck – inte en limiterad edition, utan en whisky som stått tidens test och definierat hur en tillgänglig Islay-malt smakar. Bowmore är ett av få destillerier som fortfarande driver egna floor maltings, med korn torvrökta till ca 25 ppm – märkbart men aldrig lika aggressivt som hos Ardbeg eller Lagavulin. Whiskyn mognar i kombination av ex-bourbon och sherryfat i de legendariska No. 1 Vaults under havsytan.

  Smaknoter

  Näsa

  Lätt och inbjudande. Honung och citrus i fronten, insvept i Bowmores karakteristiska milda torvtona. En touch vanilj och färska blommor.

  Smak

  Välbalanserad med varm honung, plommon och en återhållen torvtona. Sherryfatet bidrar med mörk frukt och mild krydda; bourbonfatet tillför sötma och vanilj.

  Eftersmak

  Medellång, ren och lätt rökig. Honung och havssalt dröjer kvar – en tillfredsställande, klassisk Islay-avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Bowmore 12 år Single Islay Malt Whisky
  Destilleri: Bowmore
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Single Islay Malt Whisky
  Ålder: 12 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Ex-bourbon och sherry
  EAN nr.: 5010496080818

  Smakprofil

  Torvrökt · Fruktig · Honung · Maritim · Balanserad

  Visste du att?

  Bowmore driver fortfarande egna traditionella floor maltings – ett av färre än tio destillerier i Skottland som gör det – och producerar en del av sin torvade malt på plats.

  Se hela vårt sortiment av Bowmore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  Balvenie 12 år Doublewood Single Speyside Malt Whisky 40%

  Artikelnummer: 22227865428

  Det finns en handfull flaskor som hela whiskyvärlden använder som måttstock, och DoubleWood är en av dem. Den var inte den första whiskyn med två fattyper, men den var den som fick resten av Skottland att förstå varför det var en bra idé.

  Expertens beskrivning

  Balvenie 12 år DoubleWood är en Single Speyside Malt Whisky lagrad på amerikanska ekfat, efterlagrad på Oloroso sherryfat och buteljerad vid 40 %.

  DoubleWood är David Stewarts verk. Han var Malt Master på Balvenie i mer än fem decennier och experimenterade redan på 1980-talet med att flytta färdiglagrad whisky till en annan fattyp de sista månaderna. Metoden heter i dag cask finishing och används av nästan alla, men DoubleWood från 1993 var den utgåva som satte den på kartan.

  De första nio till tolv åren ligger whiskyn i traditionella amerikanska ekfat, som ger vanilj, honung och en lätt, krämig textur. Därefter flyttas den till europeiska Oloroso sherryfat i ungefär nio månader, och det är där russinen, apelsinskalet och kryddorna kommer in. Till sist gifts partierna i ett stort kar innan buteljeringen.

  Smaknoter

  Doft

  Honung och torkad frukt först, sedan vanilj, kanel och en ton av apelsinskal. En lätt nötig värme ligger under alltihop.

  Smak

  Rund och mjuk med russin, kryddig ek och vaniljsötma. Sherrypåverkan är tydlig men aldrig tung, och malten håller balansen hela vägen.

  Eftersmak

  Medellång och varm med kryddig sötma och en sista pust av sherry och ek.

  Specifikationer

  Namn: Balvenie 12 år DoubleWood
  Destilleri: Balvenie
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Single Speyside Malt Whisky
  Ålder: 12 år
  ABV: 40 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikanska ekfat, efterlagrad på Oloroso sherryfat
  EAN nr.: 5010327505138

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Honung · Fruktig · Mjuk · Kryddig

  Visste du att?

  Balvenie är ett av mycket få skotska destillerier med egen kornåker, eget golvmälteri, egen tunnbindare och egen kopparslagare på plats. Ungefär en tiondel av malten vänds fortfarande på destilleriets egna golv.

  Se hela vårt sortiment av Balvenie Whisky

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  Kilchoman Winter 2010 Release Islay Whisky 46 %

  Artikelnummer: 22227865411-101

  Medan stormar sveper in från Atlanten ligger Kilchomans fat och lagras i saltmättad luft vid Machir Bay. Winter 2010 är uppkallad efter just den säsong då öns väder är som mest obarmhärtigt — och då whiskyns karaktär formas som mest.

  Expertens beskrivning

  Kilchoman Winter 2010 Release är en Islay Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid 46 %.

  Winter 2010 är den sista av fyra säsongsutgåvor från 2010 — efter Spring, Summer och innan Kilchoman året därpå avslutade traditionen med Spring 2011. Även om namnet syftar på lanseringstidpunkten snarare än någon särskild vinterlagring, fångar flaskan samma råa, unga stil som präglade destilleriets allra tidigaste år.

  Kilchomans läge precis vid Atlantkusten gör att spriten lagras året runt i ett fuktigt, saltmättat klimat — en påverkan som redan i dessa tidiga utgåvor gav whiskyn dess karaktäristiska maritima prägel.

  Smaknoter

  Doft

  Skarp, ung torvrök möter frisk havsluft och en aning citron, med en lätt honungssötma i bakgrunden.

  Smak

  Direkt och kryddig, med pepprig rök, saltad kola och en touch grönt äpple som ger fräschör mitt i intensiteten.

  Eftersmak

  Medellång, torr och rökig, med en sista, salt underström som påminner om öns hårda vinterväder.

  Specifikationer

  Namn: Kilchoman Winter 2010 Release Islay Single Malt Whisky
  Destilleri: Kilchoman
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 2010
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Edition: Winter 2010 Release

  Smakprofil

  Rökig · Ung · Salt · Maritim · Kryddig

  Investeringspotential

  Medel. Winter 2010 är en av de sista utgåvorna i Kilchomans numera avslutade säsongsserie, vilket gör den till en bit av destilleriets tidiga historia som inte kan återutges.

  Visste du att?

  Islays vintrar är kända för kraftiga Atlantstormar — ett väder som tränger sig igenom Kilchomans lagerväggar och sätter sin prägel på whiskyns salta karaktär, oavsett vilken säsong whiskyn faktiskt fylldes på fat.

  Se hela vårt sortiment av Kilchoman

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.560,94SEK
• 

  Tyrconnell 10 år Sherry Finish Single Malt Irish Whiskey 46%

  Artikelnummer: 22227865380-0

  Master Distiller Noel Sweeney har använt sin näsa för att hitta den exakta balansen där sherryfatet kryddar utan att överrösta den underliggande single malten.

  Expertens beskrivning

  Tyrconnell 10 år Sherry Finish är en Single Malt Irish Whiskey lagrad på amerikansk ek och avslutad på sherryfat, buteljerad vid 46 %.

  Whiskyn lagras i nästan tio år på amerikansk ek, varefter den avslutas de sista månaderna på sherryfat. Målet är en elegant avrundning snarare än en kraftig sherrykaraktär, vilket kräver precision i hur länge whiskyn får ligga på sherryfaten. Den är inte kylfiltrerad, vilket bevarar fler smaknyanser, men också betyder att whiskyn kan bli lätt grumlig vid tillsats av vatten eller is. Flaskan levereras i ett metallgivarrör.

  Smaknoter

  Doft

  Malt och sherrysötma, med ett stänk torkad frukt.

  Smak

  Elegant och avrundad, med toner av nötter och lätt krydda.

  Eftersmak

  Medellång, mjuk och lätt sherrypräglad.

  Specifikationer

  Namn: Tyrconnell 10 år Sherry Finish
  Destilleri: Tyrconnell
  Region/Land: Irland
  Typ: Single Malt Irish Whiskey
  Ålder: 10 år
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikansk ek med sherryfinish
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Annat: Levereras i metallrör
  EAN nr.: 5099357005603

  Smakprofil

  Elegant · Maltig · Lätt sherrypräglad · Nötig · Mjuk

  Visste du att?

  Tyrconnell är uppkallad efter en häst som 1876 vann ett berömt lopp i Irland som stor underdog, en historia märket fortfarande berättar på sina etiketter.
  Se hela vårt sortiment av irländsk whisky

  • 1stk.á
    935,94SEK