Three Chain Road Heathcote Shiraz Gin – Australiskt gin med vinösa rötter

Three Chain Road Shiraz Gin är skapad av Buller Wines, ett anrikt australiskt vinhus med historia ända tillbaka till 1921. Denna gin representerar den moderna vågen av vin-inspirerade ginner, där druvor inte bara tillför färg utan också djup och komplexitet i smaken. Med Shiraz-druvan – en av Australiens mest odlade och karaktärsfulla sorter – får gin en intensiv och unik profil som sticker ut på marknaden.

Framställning

• Druvor: Shiraz från Heathcote-regionen, lätt pressade för maximal arom

• Botanicals: Klassiska enbär kombinerade med kardemumma, stjärnanis, bittra mandlar, akaciebär och pepparbär

• Lagring: Lagrat på ekfat, vilket tillför värme och kryddighet

• Alkoholstyrka: 42%

• Flaskstorlek: 70 cl

Utseende

Rubinröd färg med lila nyanser – tydligt präglad av Shiraz-druvorna och med ett distinkt visuellt uttryck.

Smakprofil

• Doft: Kryddig bouquet med inslag av sommarbär

• Smak: Fyllig och komplex med peppar, hallon, plommon och akacia

• Finish: Aromatisk och lagrad, där frukt och kryddor balanseras elegant

Serveringsförslag

• Gin & Tonic: Utmärkt med rosmarin, citron eller blodapelsin som garnering

• Cocktails: Perfekt i en Negroni, där vinösa toner och kryddighet ger extra djup

Three Chain Road Heathcote Shiraz Gin är ett lysande exempel på hur australiska producenter förenar vintradition med gin-hantverk. Den intensiva färgen, de vinösa nyanserna och den komplexa smakprofilen gör den till ett självklart val för både gin-entusiaster och bartenders som söker en annorlunda och karaktärsfull sprit

Yu Gin Yuzu and Black Lemon Gin Frankrig 70 cl 46%

En unik gin med den japanska yuzu-frukten – prova den med citron

Bivrost Arctic - prova med blåbär som garnering

Marsk Destilleriet Gin Klitrose 70 cl Dansk Klitrosegin 40%

Prova denna gin med en klassisk tonic. Smak och arom av klitrosor från Rømø, enbär, fänkål, lakritsrot, koriander och naturligtvis smaken av Vadehavet. Serveras som gin och tonic och garneras med en skiva äpple.

• Destilleri: Marsk Destilleriet
• Namn: Marsk Gin Klitrose
• Land: Danmark
• Typ: Klitrosegin
• Alkoholhalt: 40 %
• Volym: 70 cl
• Rekommenderad garnish: En skiva apelsin
• Rekommenderad tonic: Indian tonic

Marsk Destilleriet Gin Sort Sol 70 cl Dansk Aroniabärsgin 40%

Prova denna gin med en klassisk tonic. Smak och arom av citrus, apelsin och de hälsosamma aroniabären. Serveras som gin och tonic och garneras med en skiva apelsin.

• Destilleri: Marsk Destilleriet
• Namn: Marsk Gin Sort Sol Aroniabär
• Land: Danmark
• Typ: Aroniabärsgin
• Alkoholhalt: 40 %
• Volym: 70 cl
• Rekommenderad garnish: En skiva apelsin
• Rekommenderad tonic: Indian tonic

Marsk Destilleriet Gin Pink Grape 70 cl Dansk Gin 40%

Prova denna gin med en klassisk tonic och en kanelstång eller en skiva grapefrukt. Underbar, fräsch och behaglig smak och arom av grapefrukt. Serveras som gin och tonic och garneras med en skiva grapefrukt.

• Destilleri: Marsk Destilleriet
• Namn: Marsk Gin Pink Grape
• Land: Danmark
• Typ: Pink grape gin
• Alkoholhalt: 40 %
• 70 cl
• Rekommenderad garnish: En skiva grapefrukt
• Rekommenderad tonic: Indian tonic

Bivrost Cask Aged Gin Norsk Arktisk Gin 50 cl 44%

Bivrost Cask Aged Gin är en unik och karaktärsfull gin från det norska destilleriet Bivrost, inspirerad av den arktiska naturen. Denna gin bygger på destilleriets populära Arctic Gin men har fått en extra dimension genom fatlagring. Efter destillationen har ginen mognat i elva månader på en kombination av Amontillado sherryfat och destilleriets egna kolade Oloroso-fat. Resultatet är en djupare och mer komplex version av ginen, där fatets inverkan vackert balanserar de klassiska enbärstonerna och de friska botanicals.

Doften är fruktig och inbjudande med inslag av enbär, citrus och subtil ek som väcker nyfikenhet. Smaken är frisk och fruktig med lager av enbär, kryddor och en lätt ton av ek som ger ginen en rundad och sofistikerad karaktär. Eftersmaken är mjuk, varm och silkeslen, vilket gör denna gin särskilt behaglig att avnjuta ren.

Bivrost Cask Aged Gin är inte framtagen för klassiska long drinks som Gin & Tonic eller Martini, då fatlagringen dämpar de friska och skarpa gin-aromerna som annars framträder i sådana serveringar. Däremot passar den utmärkt i cocktails där dess djup och komplexitet verkligen kan komma till sin rätt. Den kan till exempel ersätta bourbon eller whisky i klassiska cocktails som Old Fashioned eller Martinez, där den tillför en spännande twist med sina arktiska och lätt kryddiga toner. Den fungerar också utmärkt tillsammans med desserter, en kopp kaffe eller glass, där den silkeslena texturen och de söta fattonerna framhävs på bästa sätt.

Denna gin produceras i mycket begränsade mängder och vänder sig därför till både samlare och ginentusiaster som söker en speciell upplevelse. Den kombinerar arktiska råvaror, traditionellt hantverk och inspiration från whiskyvärlden på ett sätt som skapar en helt unik produkt. Bivrost Cask Aged Gin är en modern tolkning av vad gin kan vara och visar tydligt att fatlagring inte enbart är förbehållet whisky, utan även kan lyfta gin till nya höjder.

Destilleri: Bivrost
Namn: Arctic Aged Gin
Botanicals: Arktiska bär, rötter, kryddor och enbär
Land: Arktiska Norge
Typ: Norsk Gin
Alkoholhalt: 44 %
50 cl

Rekommenderad tonic: Fevertree Tonic Water
Rekommenderad garnering: Blåbär

Haymans Old Tom Gin

Sällsynt vintageflaska – endast 1 exemplar tillgänglig!

Denna flaska är ett stycke sprithistoria och produceras inte längre. Oavsett om du samlar, ger bort den i present eller vill njuta av lite nostalgi – så gäller det att vara snabb.

Flaskan härstammar från 1980-talet och har varit undangömd i många år. Säljs som ett samlarobjekt och vi kan inte garantera innehållets kvalitet.

Ett historiskt samlarobjekt med potentiellt samlarvärde – beroende på vem som frågar.
Observera: Repor eller märken kan förekomma på flaskan – se bilden.

Drumshanbo Gunpowder Brazilian Pineapple Irish Gin 70 cl – 43%
Tropisk uppfriskning möter irländskt hantverk.

Drumshanbo Gunpowder Brazilian Pineapple Irish Gin är en fruktig och exotisk tolkning av den ursprungliga Gunpowder Gin – känd för sin orientaliska botaniska profil och karakteristiska fräschör. Denna speciella utgåva adderar en härlig twist med saftig brasiliansk ananas, som ger ginen en livlig och tropisk sötma utan att förlora den kryddiga komplexitet som Gunpowder är älskad för.

Destillerad i den pittoreska byn Drumshanbo i västra Irland, förenar denna gin östliga te-botanicals som kinesiskt gunpowder-te, koriander och kardemumma med färsk brasiliansk ananas, vilket skapar en unik balans mellan citrus, kryddor och tropisk frukt.

Produktinformation:
Destilleri: Shed Distillery
Namn: Drumshanbo Gunpowder Brazilian Pineapple Irish Gin
Typ: Gin
Land: Irland
Alkoholhalt: 43 %
Volym: 70 cl
Rekommenderad Tonic: Artisan Drinks Classic London Tonic
Rekommenderad Garnityr: En skiva lime och/eller citron

En unik gin med den japanska yuzu-frukten – prova den med citron

Upplev smaken av sommar med June by G’Vine Watermelon Gin – en uppfriskande och fruktig ginlikör som för med sig solens värme och sötma direkt till glaset. Denna eleganta spritdryck är baserad på G’Vines prisbelönta druvsprit, vilket ger en mjuk, rund och blommigt balanserad karaktär.

June Watermelon är smaksatt med naturliga aromer av saftig vattenmelon och en hint av citrus, vilket resulterar i en delikat sötma, perfekt balanserad med milda enbärstoner. Den låga alkoholhalten på 37,5 % gör den idealisk för lätta och törstsläckande cocktails – eller helt enkelt serverad över is med lite färsk mynta.

Destilleri: G'Vine
Namn: JUNE BY G'VINE Vattenmelon
Botanicals: Vattenmelon
Land: Frankrike
Typ: Gin
Alkoholhalt: 37,5%
70 cl
Vi rekommenderar: Blandad med tonic, lemonad eller mousserande vin / Somriga cocktails

Låt dig förföras av GOAT Strawberry, en förtrollande somrig gin från Bornholm Spirits. Denna vackra jordgubbs-gin är det perfekta valet för soliga dagar och varma kvällar, med sin strålande röda färg och friska, somriga smak. Den är tillverkad med en noggrant sammansatt blandning av botaniska ingredienser, inklusive citron, enbär, angelikarot, koriander och naturliga jordgubbar, som tillsammans skapar en livlig och smakrik upplevelse.

GOAT Strawberry är fantastisk när den blandas med tonic, och den passar även utmärkt i drinkar som Strawberry Mule, Strawberry Gin Smash och Strawberry Bramble. Den är också perfekt att njuta av på en solig dag på terrassen, vid en livlig sammankomst, eller som ett läckert komplement till fruktiga desserter, sallader, tapas och kycklingrätter.

Destilleri: Bornholm Spirits
Namn: GOAT Strawberry Gin
Land: Danmark
Typ: Dansk Fine Crafted Gin
ABV: 37,5%
Övrigt: Great Batch

Bornholm Spirits Goat Gin är en elegant och välbalanserad gin som kombinerar klassiska enbärstoner med subtila botaniska nyanser. Destillerad med stor precision på Bornholm, erbjuder denna premiumgin en mjuk och rund smakprofil med ett inslag av citrus och kryddor. Med en alkoholhalt på 37,5 % är den idealisk för både rena serveringar och kreativa cocktails. Perfekt för ginentusiaster som uppskattar hantverk och kvalitet.

Destilleri: Bornholm Spirits
Namn: Goat Gin
Land: Danmark
Typ: Dansk Fine Crafted Gin
ABV: 37,5 %
Övrigt: Great Batch

Wildjac Natural Dry Giniper Alkoholfri Gin 70 cl 0%

Wildjac Natural Dry Gin är en alkoholfri gin utvecklad av Wildjac, ett brittiskt företag som specialiserar sig på alkoholfri sprit. Denna gin är designad för att efterlikna smaken av traditionell gin, men utan alkoholhalt.
Wildjac Natural Dry Gin är ett utmärkt val för dem som vill undvika alkohol men ändå njuta av en gin-liknande upplevelse med en autentisk smak. Den är också ett bra alternativ för dem som söker ett alkoholfritt alternativ för festliga tillfällen eller som en del av en hälsosam livsstil.

Destilleri: Wildjac
Namn: Wildjac Natural Dry Giniper
Land: England
Typ: Dry Gin
Alkoholstyrka: 0%
Volym: 70 cl
Övrigt: Alkoholfri

Sliabh Liag An Dúlamán Irish Maritime Gin 50 cl 43,2%

An Dúlamán är en gin från Sliabh Liag Distillers i Donegal, Irland. Den är känd för sin marina karaktär, vilket innebär att den är tillverkad med en rad marina ingredienser som ger en distinkt smak.
An Dúlamán Irish Maritime Gin är en utmärkt representant för modern irländsk gin, och dess unika smakprofil gör den till ett bra val för ginälskare som vill utforska något annorlunda. Den är särskilt väl lämpad för cocktails som drar nytta av dess marina karaktär.

Destilleri: Sliabh Liag Distillers
Namn: An Dúlamán Irish Maritime Gin
Botanicals: Traditionella gin-botanicals, samt samsø (samphire), vild fennikel, tang och irisblommor
Land: Irland
Typ: Irländsk Gin
Alkoholstyrka: 43,2%
Volym: 50 cl

East London Liquor Co. & Royal Botanical Gardens Kew Collab Edition Gin 70 cl 40%

East London Liquor Company och Royal Botanic Gardens, Kew höjer glaset för världens växter och pollinatörer. Utan dem skulle vi inte ha den talliga doften av douglasgran, färsk lavendel och munvattnande söt apelsin som gör denna samarbets-gin så speciell. Den är utom denna (naturliga) värld.

Destilleri: East London Liquor Co. & Royal Botanical Gardens
Namn: Kew Collab edition
Typ: Botanical Gin
Botaniska ingredienser: Enbär, Koriander, Fänkål, Douglasgran, Lavendel, Lakrits, Angelikarot & Söt Apelsin. Alkoholstyrka: 40 %
70 cl.