Mortlach Special Release 2024 Midnight Dusk Single Malt Scotch Whisky 57,5 % är en kraftfull whisky som har lagrats på exklusiva ex-italienska Ramandolo vita vinstockar och Sangiovese röda vinstockar. Denna speciella lagringsprocess tillför en unik dimension till Mortlachs redan fylliga och komplexa karaktär.

Whiskyn har en intensiv arom av mogna frukter, varma kryddor och toner av rostat ek. Den italienska vinlagringen bidrar med delikata inslag av fruktig sötma, torkad frukt och vinösa nyanser. På smakfronten finns rika toner av mörk choklad, mogen frukt, espressokaffe och en subtil syra från vinfaten, vilket ger en raffinerad balans mellan sötma och torra tanniner.

Avslutningen är lång och bestående, med mjuka kryddor, ek och en vinös elegans som framhäver den komplexa smakupplevelsen. Mortlach Midnight Dusk är en utsökt whisky som är både intensiv och elegant, perfekt för dem som söker en fyllig och smakfull upplevelse.

Destilleri: Mortlach  
Namn: Special Release 2024 Midnight Dusk  
Ålder: Ej angiven  
Land: Skottland  
Typ: Single Malt Scotch Whisky  
Fattyp: Ex. Italienska Ramandolo Vita & Sangiovese Röda Vinfat  
Alkoholstyrka: 57,5 %  
Storlek: 70 cl  
Övrigt: Natural Cask Strength  

Mosgaard 8 år Whiskymessen 2026 Oloroso Quarter Cask Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59,8%

Mosgaard 8 år Whiskymessen 2026 Oloroso Quarter Cask är en dansk single malt med tydlig sherrykaraktär och en koncentrerad intensitet som bara ett litet quarter cask‑fat kan ge. Whiskyn öppnar med djupa toner av mörka russin, torkad frukt, valnötter och en markant Oloroso‑sötma. Här finns också lager av mörk choklad, apelsinskal och en lätt kryddig ekton som avslöjar både ålder och fattyp. Den höga styrkan lyfter aromerna och skapar en varm, intensiv doftprofil.

Smaken är fyllig, rik och oljig. Oloroso‑fatet bidrar med kraftiga inslag av torkad frukt, fikon, karamell och mörk sirap, medan destillatets egen karaktär ger maltighet, kryddighet och en mild nötighet. Alkoholstyrkan på 59,8% ger tydlig värme, men den är väl integrerad och bär fram smakerna utan att överrösta nyanserna. Det dyker även upp toner av kanel, rostade mandlar och en djup, nästan vinös sötma.

Eftersmaken är lång, varm och uthållig med mörka frukter, sherry, ek och en lätt bitterhet från fatet som balanserar sötman. Den lilla fatstorleken har påskyndat mognaden och skapat en whisky med både djup och intensitet utan att kännas överlagrad. Det är en kraftfull, sherryfylld dram med tydlig identitet och imponerande komplexitet.

Denna buteljering är framtagen exklusivt för Whiskymessen 2026 och är signerad av Mosgaards nya Master Distiller, Kim Møller‑Elshøj. Med endast 17 flaskor från Oloroso Quarter Cask #471702 är det en extremt begränsad utgåva som både samlare och sherryälskare kommer att uppskatta. Den ekologiska produktionen och de 8 årens lagring understryker Mosgaards fokus på kvalitet och hantverk.

Destilleri: Mosgaard
Destillerad: november 2017
Buteljerad: 07/03/2026
Ålder: 8 år
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fat: Oloroso Quarter Cask #471702
Styrka: 59,8%
Antal flaskor: 17 flaskor – modellfoto
Storlek: 50 cl
Ekologisk och exklusivt buteljerad för Whiskymessen 2026
Podcast:

 

Mosgaard Amontillado 2025 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 46,5 % är en begränsad utgåva med tydlig karaktär och hantverksmässig precision. Den är utvald av Master Distiller Kim Møller Elshøj och buteljerad i endast 989 flaskor, vilket gör den till ett eftertraktat val för samlare och whiskyentusiaster. Whiskyn är ekologisk och speglar Mosgaards engagemang för kvalitet, innovation och terroir.

Denna utgåva är lagrad på två olika typer av sherryfat. Först vilar whiskyn på vintage Oloroso-fat som ger elegans, sötma och fruktiga toner – typiska för Mosgaards Oloroso-profil. Därefter får den ytterligare mognad på ett gammalt Amontillado Hogshead, vilket tillför en ny dimension av komplexitet och djup.

Amontillado-sherry är känd för sin dubbla mognadsprocess. Den börjar lagras under ett lager av flor, som efter cirka 3,5 till 5 år försvinner, varefter sherryn fortsätter att mogna oxidativt. Denna övergång ger sherryn – och därmed whiskyn – nyanser av tobak, nötter, syra och trätoner som subtilt påverkar slutprofilen.

Resultatet är en dansk single malt med en unik balans mellan sötma, kryddighet och torr elegans. Doften bjuder på torkad frukt, rostade nötter och subtil ek, medan smaken är uttrycksfull med lager av sherryvärme, honung och jordiga undertoner. Eftersmaken är lång och nyanserad med inslag av Amontilladons torra komplexitet.

Destilleri: Mosgaard
Årgång: September 2025
Ålder: Ej angiven
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Vintage Oloroso och Amontillado Hogshead
Alkoholhalt: 46,5 %
Volym: 50 cl
Antal flaskor: 989
Övrigt: Ekologisk

Mosgaard Cask Experiment Series #4 Ekologisk Dansk Single Malt Whisky 57% - Ekologiskt producerad whisky från Fyn  

Mosgaard Cask Experiment Series #4 är den fjärde och sista utgåvan i en serie av innovativa och experimentella whiskyer från Mosgaard. Denna avslutande utgåva är en hyllning till kreativt hantverk och unika smakupplevelser.  

Cask Experiment Series utforskar nya sätt att skapa whisky, och CES#4 är inget undantag. Det är en rökig whisky som först har lagrats på ex-bourbonfat, vilket ger en mjuk vanilj- och mandelsötma. Därefter har den genomgått en sekundär lagring på ett Manzanilla sherry hogshead, vilket tillför en distinkt salt och fruktig komplexitet.  

Manzanilla sherry är känd för sin torra och eleganta profil, lagrad vid Atlantkusten i Sanlúcar de Barrameda. Den maritima påverkan ger sherryn en karakteristisk sälta som vackert kompletterar toner av gröna äpplen och nötter.  

Denna whisky erbjuder en djup och nyanserad smakupplevelse med toner av plommon, katrinplommon, persikor, päron, lime och jordgubbar. Den klassiska sherrykaraktären framträder med smaker av nötter, mörk choklad och bitter mandelmassa, avrundad med en subtil känsla av färska träspån. Avslutningen är lång och komplex med en salt underton som för tankarna till tång och lufttorkad skinka.  

Mosgaard Cask Experiment Series #4 har redan gjort avtryck i whiskyvärlden. I mars 2024 vann den guld vid World Whiskies Awards och utsågs till Danmarks bästa single cask whisky, vilket bekräftar dess unika kvalitet och hantverk.  

Endast 440 numrerade flaskor har tappats, vilket gör denna whisky till ett eftertraktat samlarobjekt. Den levereras i en elegant handgjord låda från Brunshaab Papfabrik, där traditionellt hantverk och hållbara material går hand i hand.  

Upptäck Mosgaard Cask Experiment Series #4 hos Whisky.dk och upplev en dansk whisky i världsklass. Perfekt för samlare och whiskyentusiaster som söker en unik och experimentell dram.  

Destilleri: Mosgaard Experiment Edition No 4  
Ålder: Buteljerad 2024  
Typ: Ekologisk Dansk Single Malt Whisky  
Alkoholhalt: 57%  
50 cl  
Övrigt: Mosgaard Experiment Series 4 - Ekologisk whisky

Mosgaard Edition No 1 Pedro Ximenez Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 46,3%

Destilleri: Mosgaard
Namn: Pedro Ximenez
Ålder: Min. 3 år
Land: Danmark
Typ: Single Malt Danska Whisky
Fatnummer/typ: Pedro Ximenez
Alc. styrka: 46,3 %
Antal flaskor: 300 st.
50 cl.
Övrigt: Batch #1 - Ekologisk

Mosgaard Edition Port Wine Cask Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 49%

Prova denna Mosgaard Whisky Port Wine Cask - en fynsk portvinskällarbomb av en whisky som har lagrats i ombyggda små 50 liters portvinfat, som tidigare innehöll Tawny och Ruby portvin. Smaknoter: vinös, mörka druvor , plommon, karamell, kaffe, äpplen, anis, bittermandel, kanel. Endast ett begränsat antal flaskor av denna upplaga av Mosgaard Whisky Port Wine Cask har tillverkats.

Destilleri: Mosgaard
Årgång: 
Ålder: NA
Land: Danmark
Typ: Single Malt Danska Whisky
Fatnummer/typ: Port Wine Cask
Alc. styrka: 49 %
50 cl.
Övrigt: Batch  - Ekologisk
Podcast:

Mosgaard Filippa Premium Gin - prova med färska äppelbitar

Fynsk, fräsch och sammetslen gin med aromatisk och kryddig sötma från det traditionella fynska Filippa-äpplet. De nyskördade äpplena drar i sig den destillerade ginen, så att äpplets härliga smak kommer fram i ginen och ger en fräsch och väldigt doftande gin. Det sker tillsammans med en rad andra kryddor som enbär, anis, koriander, kryddnejlika, svartpeppar, citrongräs, lakritsrot, lime, citron och apelsin. Drick det om det behövs. tillsammans med färska äppelbitar eller färsk timjan. Se alla gin från Mosgaard här . Destilleri: Mosgaard Namn: Filippa Crispy Apple Premium Danish Organic Gin Botanicals: Enbär, anis, koriander, kryddnejlika, svartpeppar mm. Land: Danmark Typ: Organic Gin Alc. styrka: 40 % 50 cl. Övrigt: Vinnare av Berlin ISC Silver 2018, IWSC Silver 2018, IWSC Silver 2019 Rekommenderat Tonic Water: Fentiman Elderflower Rekommenderad Garnering: färska äppelbitar, färsk timjan

Mosgaard GinGin Premium Denmark - prova med färska myntablad

GinGin är en dansk ekologisk gin från Mosgaard destilleriet, med dubbel mängd enbär, vilket har bidragit till förmånen "GinGin". Ginen, som erbjuder tunga toner av enbär och full smak, vann Berlin ISC Silver och IWSC Brons 2018. Njut av din prisbelönta Mosgaard GinGin Organic Gin från Sydfyn. Se alla gin från Mosgaard här . Destilleri: Mosgaard Namn: GinGin Double Juniper Premium Danish Organic Gin Botanicals: fänkål, anis, kryddnejlika, indonesisk långpeppar, korianderfrön, citrongräs och färskt skal från lime och citron. Land: Danmark Typ: Organic Gin Alc. styrka: 46% 50 cl. Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Indian Tonic eller Fever-Tree Aromatic Rekommenderad garnering: Färska myntablad, färsk basilika, citronverbena, lime

Mosgaard Oak Aged Cask Organic Premium Gin - prova med nyrivet apelsinskal

Mosgaard Oak Aged Cask Gin är baserad på destilleriets Dry Gin, som är tillsatt ex. Bourbon och Ex. Pedro Ximenez Sherry fat. Här lagras ginen i 8-9 månader, varvid Whisky- och Sherryfaten ger sötma, vanilj och kolatoner, som matchar citrus- och enbärsnoterna perfekt. Njut av den som Avec till kaffet, använd den till en Dry Martini eller tillsammans med en god Ginger Ale och krossad is som longdrink. Se alla gin från Mosgaard här . Destilleri: Mosgaard Namn: Oak Aged Cask Premium Danish Organic Gin Botanicals: Enbär, lakritsrot, anis, mandel, kryddnejlika, svartpeppar, korianderfrön, citrongräs och färskt skal från lime, citron och apelsin. Land: Danmark Typ: Ekologisk fatlagrad Gin Alc. styrka: 40 % 50 cl. Övrigt: Vinnare av Berlin ISC Silver 2020 Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Ginger Ale Rekommenderad Garnering: Nyrivet apelsinskal

Mosgaard Handcrafted Dry Gin - Miniatyr Set med ekologisk premium gin från Danmark i 50 cl

En ny låda med danskproducerat ecogin har sett dagens ljus. Dansk färsk gin i 3 olika smaker: Dry Gin, Tangerine och Rabarber Gin. Tre perfekta gins för cocktails, tillsammans med en god tonic över mycket is – eller snyggt över is med en limeskiva. Njut av ditt prisbelönta Mosgaard Organic Gin Selection från Sydfyn. Se alla gin från Mosgaard här . • Destilleri: Mosgaard • Namn: Premium Organic Gin Selection • Botanicals: Enbär, citrusfrukter mm. • Land: Danmark • Typ: Ekologisk Gin • 3x20 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Indian Tonic • Rekommenderad garnering: Färsk mynta, basilika, citronverbena, lime

Mosgaard Palo Cortado Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 53%  

Mosgaard Palo Cortado Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky är en exklusiv och prisbelönt whisky som kombinerar danskt hantverk med spansk sherrytradition. Denna ekologiska single malt har lagrats på noggrant utvalda Palo Cortado sherryfat, blandade av Mosgaard i Spanien för att säkerställa en djup och komplex smakprofil.  

Med en imponerande alkoholhalt på 53% levererar denna whisky en intensiv och fyllig upplevelse. Smaknoterna bjuder på en harmonisk blandning av malt, karamell, druvor, mandelmassa, citrongräs, bittra apelsiner, plommon och gröna äpplen. Palo Cortado sherryn ger en unik balans mellan Amontillados friska citrusnoter och Olorosos fylliga kropp, vilket skapar en elegant och välbalanserad dram.  

Mosgaard Palo Cortado Cask har mottagit flera prestigefyllda utmärkelser, inklusive dubbel guld vid World Whiskies Awards och en Liquid Gold Award i Jim Murray’s Whisky Bible. Denna whisky är ett utmärkt val för entusiaster som söker en karaktärsfull och raffinerad smakupplevelse. Perfekt för både samlare och de som vill utforska dansk whisky i världsklass.  

Destilleri: Mosgaard  
Ålder: NA  
Land: Danmark  
Typ: Single Malt Dansk Whisky  
Fatnummer/typ: Palo Cortado Cask  
Alkoholhalt: 53%  
50 cl  
Övrigt: Ekologisk - modellfoto - olika batcher

Mosgaard Palo Cortado Cask 2025 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 52,5%

Mosgaard Palo Cortado Cask Organic Single Malt är en exklusiv och prisbelönt dansk whisky som förenar nordiskt hantverk med spansk sherrytradition. Denna ekologiska single malt är lagrad på noggrant utvalda Palo Cortado-sherryfat, som Mosgaard har sammansatt i Spanien för att skapa en djup och komplex smakprofil.

Med en alkoholhalt på 52,5 % erbjuder whiskyn en intensiv och fyllig upplevelse. Smaken är harmonisk med toner av malt, karamell, druvor, marsipan, citrongräs, bitter apelsin, plommon och gröna äpplen. Palo Cortado-sherryn bidrar med en unik balans mellan Amontillados friska citrus och Olorosos kraftfulla kropp, vilket ger en elegant och välbalanserad dram.

Mosgaard Palo Cortado Cask har belönats med flera prestigefyllda utmärkelser, däribland dubbelguld vid World Whiskies Awards och en Liquid Gold Award i Jim Murray’s Whisky Bible.

Destilleri: Mosgaard
Ålder: NA 2025 Edition
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Palo Cortado Cask
Alkoholhalt: 52,5 %
50 cl
Övrigt: Ekologisk – Endast 801 flaskor i detta batch – Signerad av nya Master Distiller Kim Møller-Elshøj

Mosgaard Peated Bourbon Batch #1 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 48,4%

Whiskyn har först lagrats i två år på franska first fill-ekfat, vilket har gett en djup, mörk färg och eleganta, kryddiga toner. Därefter har den mognat ytterligare två år på använda bourbonfat, som tillför klassiska vaniljnyanser som vackert kompletterar den rökiga karaktären. Kombinationen av dessa fat ger whiskyn en ovanlig och spännande profil som skiljer sig från mer traditionellt lagrad torvrökt whisky.

Destilleri: Mosgaard
Namn: Peated/Bourbon Cask
Ålder: NAS
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Alkoholhalt: 48,4 %
50 cl
Övrigt: Batch #1 – Ekologisk

Mosgaard Peated Bourbon Cask Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 49,2 % är en exklusiv och småskalig utgåva från det danska destilleriet Mosgaard – noggrant utvald och signerad av Master Distiller Kim Møller Elshøj. Med endast 229 flaskor tappade från ett enda fat är detta en äkta single cask-whisky som kombinerar nordisk torvrök med klassisk bourbonkaraktär i ett ekologiskt uttryck.

Whiskyn är baserad på Mosgaards egen torvrökta malt, som ger en mjuk och kryddig rökprofil – mer floral och balanserad än den typiska Islay-stilen. Lagringen på ett bourbonfat tillför toner av vanilj, karamell, kokos och rostad ek, som samspelar med den eleganta röken och skapar en djup och harmonisk smakupplevelse.

Doften bjuder på söt vanilj, citrus, malt och lätt rök. Smaken är fyllig och oljig med lager av honung, kryddig ek, torkad frukt och en tydlig torvrök som ger struktur och karaktär. Eftersmaken är lång och varm med inslag av peppar, lakrits och en lätt mineralitet som speglar Mosgaards fynska terroir.

Specifikationer:
Destilleri: Mosgaard
Årgång: September 2025
Ålder: Ej angiven
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fattyp: Peated Bourbon Cask (Single Cask)
Alkoholhalt: 49,2 %
Volym: 50 cl
Antal flaskor: 229
Övrigt: Ekologisk, signerad av Master Distiller Kim Møller Elshøj

Mosgaard Peated Bourbon Cask är en whisky för dig som uppskattar små batcher med tydlig identitet, där rök, bourbon och nordisk hantverkstradition möts i en välbalanserad dram.

Mosgaard Pedro Ximenez Cask Økologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 47,5%

Mosgaard Pedro Ximenez Cask Whisky är gjord på ekologisk dansk malt , som är mältad och bryggd enligt Mosgaards egna specifikationer och metoder, som är optimerade för att producera sötma, mjukhet och frukttoner - smaken av fynsk Single Malt Whisky .

Pedro Ximenez är dubbelåldrad.
Först lagras det i Quarter Casks, bryggt på gamla Pedro Ximenez-fat, i cirka 4 år .
Det senaste år har den lagrats på ny ungersk ek, för att ge en kryddig utmaning till sötman i Pedro Ximenez-faten.

Destilleri: Mosgaard
Ålder: NA
Typ: Single Malt Danish Whisky
Fatnummer/typ: Pedro Ximenez Sherry Cask
Alc. styrka: 47.5 %
50 cl.
Övrigt: Mosgaard PX - Batch # - Ekologisk Whisky

Mosgaard Edition Port Wine Cask Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 

Prova denna Mosgaard Whisky Port Wine Cask - en fynsk portvinskällarbomb av en whisky som har lagrats i ombyggda små 50 liters portvinfat, som tidigare innehöll Tawny och Ruby portvin. Smaknoter: vinös, mörka druvor , plommon, karamell, kaffe, äpplen, anis, bittermandel, kanel. Endast ett begränsat antal flaskor av denna upplaga av Mosgaard Whisky Port Wine Cask har tillverkats.

Destilleri: Mosgaard
Årgång: Sep 2025
Ålder: NA
Land: Danmark
Typ: Single Malt Danska Whisky
Fatnummer/typ: Port Wine Cask
Alc. styrka: 55.2 %
50 cl.
Övrigt: Batch  - Ekologisk
Podcast:

Mosgaard Single Cask Amontillado 1846 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 56,8%

Mosgaard Amontillado Single Cask är namnet på denna danska Single Malt Whisky – utvald av Jes Mosgaard, och med endast 250 flaskor tillgängliga bör du inte vänta för länge med att säkra denna utsökta danska whisky. Amontillado är ett spännande experiment som bygger på lagring av whiskyn i två olika typer av sherryfat. Den har först lagrats i nästan 4 år på PX-fat, vilket ger den välkända elegansen, sötman och de fina fruktiga tonerna som kännetecknar vår PX-whisky – och därefter ytterligare två år i ett gammalt Amontillado Hogshead.

Amontillado-sherry är en fascinerande, dubbellagrad sherry som först lagras under Flor i faten, och efter cirka 3,5–5 år försvinner Floren, vilket gör att sherryn fortsätter att lagras oxidativt. Denna process ger vanligtvis sherryn spännande toner av tobak, nötter, syra och ”träkaraktär”.

Det är just denna kryddiga kombination som Jes Mosgaard ville lägga till det som Oloroso-faten bidrar med – och han har verkligen lyckats. Hans provningsanteckningar från en tidigare session inkluderar torrhet, mandel/nötter, vanilj/marsipan, plommon, blå druvor, fikon, kanel och apelsin – och med lite vatten öppnar den upp med kittlande grapefruktsnoter. Den är buteljerad vid 56,8%, vilket gör det spännande att njuta av den över tid, tillsätta vatten lite i taget och långsamt utforska dess olika smaklager.

Destilleri: Mosgaard
Årgång: Buteljerad:
Ålder: NA
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fatnummer/typ: Vintage PX & Amontillado Cask
Alkoholhalt: 56,8%
Antal flaskor: 250 st.
50 cl.

Mosgaard Handcrafted Dry Gin - En ekologisk premium gin från Danmark

Mosgaard Handcrafted Dry Gin är en fräsch ekologisk gin med kryddig sötma och lång eftersmak från färska citrusfrukter. En perfekt gin till cocktails, tillsammans med en god tonic över rikligt med is – eller snygg över is med en limeskiva. Njut av din prisbelönta Mosgaard Dry Gin från Sydfyn. Se alla gin från Mosgaard här .

Destilleri: Mosgaard
Namn: Mosgaard Handcrafted Dry Gin
Botanik: Enbär, lakritsrot, anis, mandel, kryddnejlika, peppar, koriander, lime, citron, apelsin
Land: Danmark
Typ: Ekologisk Gin
Alc. styrka: 40 %
50 cl.
Övrigt: Vinnare av IWSC Silver 2017, Berlin ISC Silver 2018, IWSC Silver 2018, World Gin Awards silver 2021

Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Indian Tonic
Rekommenderad garnering: Färska myntablad, färsk basilika, citronverbena, lime

Mosgaard Sweet Rhubarb Gin Premium Denmark - prova med rabarber

Mosgaard Sweet Rabarber - En ny danskproducerad ekologisk gin har sett dagens ljus. Från Sydfyn har Jes Mosgaard skapat ytterligare en härlig eco gin med fräsch dansk rabarber, som ger fräscha toner av rabarber i näsan, vilket också säkerställer en behaglig syra i en gin. Mosgaard Rhubarb Gin avnjuts bäst ren och kyld eller i sällskap med en god tonic. Se alla gin från Mosgaard här . Destilleri: Mosgaard Namn: Sweet Rabarber Premium Danish Organic Gin Botanicals: Enbär, rabarber Land: Danmark Typ: Organic Gin Alc. styrka: 38% 50 cl. Rekommenderat tonicvatten: Fevertree Tonic Aromatisk Rekommenderad garnering: Rabarberstam

Moosgaard Tangerine Gin - En ekologisk premium gin från Danmark

En ny danskproducerad gin har sett dagens ljus. Söt och blomdoftande gin med stor sötma från färska mandariner och mandel. En perfekt gin till cocktails, tillsammans med en god tonic över rikligt med is – eller tillsammans med färsk äppeljuice. Mosgaard Distillery - Tangerine Gin - njut av det snyggt eller med någon av tonicerna nedan. Se alla gin från Mosgaard här . Destilleri: Mosgaard Namn: Tangerine Premium Danish Organic Gin Botanicals: Enbär, anisfrön, kryddnejlika, korianderfrön och färskt skal från mandariner och lime. Land: Danmark Typ: Organic Gin Alc. styrka: 40% 50 cl. Övrigt: Vinnare av World Gin Awards Silver 2021 Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Mediterranean Tonic Rekommenderad Garnering: Färsk rosmarin, äppelskivor, rabarber eller hallon

Mosgaard Whisky Dark Peat Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 50 cl 50%

Mosgaard Whisky Dark Peat – Endast ett begränsat antal flaskor har producerats av denna utgåva från Mosgaard Whisky.

Mosgaard Dark Peat är en sällsynt och kompromisslös ekologisk dansk single malt, där intensitet, hantverk och mystik förenas i en högre enhet. Denna utgåva är resultatet av något så ovanligt som extrem avdunstning under lagringen – över 44 % av whiskyn försvann från faten, nästan tio gånger mer än normalt. Resultatet är endast 340 flaskor, men med en markant intensifiering av smak, djup och koncentration. Kanske hade änglarna ovanligt god smak denna gång.

Dark Peat är knappt 5,5 år gammal och har lagrats i fyra små octaves av europeisk ek: tre fat av fransk ek på ca 60 liter samt ett virgin oak‑fat av ungersk ek på 70 liter. Valet av europeisk ek är centralt för whiskyens karaktär. Den franska eken bidrar med djupa, kryddiga och strukturerade toner, långt ifrån den klassiska karamellsötma man känner från bourbonfat. Den ungerska eken tillför tydliga tanniner, färg och en rå, naturlig kant som ger whiskyn sitt eget uttryck och skapar en tydlig koppling till Mosgaards ikoniska Black Peat – utan att imitera den.

Whiskyn destillerades i maj 2020 på rökt malt med samma rökintensitet som Black Peat. I doft och smak möts man av djup, mörk rök, kryddiga toner av pepparkakor, marina associationer som skeppsdäck och tjära, avrundat av en oväntat elegant sötma som för tankarna till vaniljkransar. Röken är intensiv men balanserad, och faten tillför komplexitet snarare än dominans.

Dark Peat är buteljerad vid 50 %, en styrka som inbjuder till fördjupning och långsam njutning. Den framstår något lättare och ljusare än den legendariska Black Peat, som 2023 utsågs till Europas bästa single malt och idag är högt värderad bland samlare. Dark Peat är inte en upprepning, utan en respektfull hyllning till samma filosofi, metod och inspiration – berättad med sin egen röst.

Destilleri: Mosgaard
Årgång: 2025
Ålder: 5,5 år
Destillerad: Maj 2020
Buteljerad: 30 oktober 2025
Lanserad: 19 december 2025
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fatnummer/typ: American White Oak + Hungarian Oak 60L + 50L Octaves
Alkoholstyrka: 50 %
Volym: 50 cl
Övrigt: Endast 340 flaskor – Ekologisk – med ask

Lyssna på vår podcast och hör hela historien.

Producent: Moskovskaya
Land: Ryssland
Typ: Osobaya Vodka
Alc. styrka: 40 %
50 cl.
Övrigt: 70 proof

Observera: Fron 1970 tallet. Slitage och skrapor på etiketten.

Mossburn 12 år Foursquare Rum Finish Speyside Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 57,7%

Mossburn Cask Collaboration Series är ett vittnesbörd om långvariga vänskaper som sammanför kunskap, hantverk och erfarenhet från två producenter inom olika kategorier. Detta är en mötesplats för nyfikna sinnen och ikoniska spritsorter.

Detta samarbete med Foursquare Distillery är det första i serien. Whiskyn började sitt liv som en klassisk Speyside Malt Whisky, lagrad i 12 år i ex-bourbonfat innan den återlagrades i amerikanska ekfat som tidigare innehöll mogen Foursquare-rom. Dessa fat valdes noggrant ut från Foursquare Destilleriet i St. Phillip, Barbados.

Destilleri: Mossburn
Serier: The Cask Collaboration Series
Ålder: 12 år
Typ: Speyside Blended Malt Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Ex-Bourbon Cask, American Oak Cask & Finished in Foursquare Rum Cask
Alc. styrka: 57,7 %
70 cl.

Mossburn Island Blended Malt Scotch Whisky 46% Mossburn Island Whisky från den oberoende whiskyhandlaren Mossburn, denna Island-whiskyversion på 46% är lagrad i en blandning av olika Bourbonfat, och fatänden är hårdrostad eller en "HC" (Heavely Char Heads) - Whiskyn har buteljerats utan färgämnen eller kylfiltrering. Smaken ger dig tydliga antydningar om att ekinfluensen är mycket tydlig i smaken, inslag av tannin och krydda som blandar sig med ljungtorkad frukt, mer peppar och hela tiden bärs av en fet förförisk ö-rök. I eftersmaken kan du förvänta dig en lång rik eftersmak, med en liten men välmenande, torr brännande kick på slutet. Destilleri: ??? (men det är Ø-Whisky destillerier) Bottnare: Mossburn Årgång: Ålder: NA Typ: Island Blended Malt Scotch Whiskey Fatnummer/typ: Cask Bill no.1 = RB/OS/HC (RB= Återanvändning American Whisky Barrels - Bourbon) ) (FB= First-fill Bourbon Staves) (HC=Heavely Char Heads) Alc. styrka: 46 % 70 cl.

Mossburn Speyside Blended Malt Scotch Whisky 46% Mossburn Speyside Whisky från den oberoende whiskyhandlaren Mossburn, denna Speyside -version på 46% är lagrad i en blandning av Bourbon- och oloroso-fat, och fatänden är hårdrostad eller en "HC" (Heavely Char) Heads) - Whiskyn har buteljerats utan färgämnen eller kylfiltrering. Smaken ger dig toner av bränt trä tillsammans med oloroso-sherryn i en fin kombination som ger en rik whiskysmak. I eftersmaken får du lätta citruskryddor, vitpeppar och en hint av exotiska frukter som dansar runt innan sherryinfluensen utspelar sig igen. Destilleri: ??? (men de finns i Speyside ) Bottnare: Mossburn År: Destillerat: 2008 Buteljerat: 15.04.2019 Ålder: NA Typ: Speyside Blended Malt Scotch Whisky Fatnummer/typ: Fatnota nr.2 = RB/OS/HC (RB= Återanvändning av amerikanska whiskyfat - Bourbon) (OS= Oloroso Sherry Butts) (HC=Heavely Char Heads) Alc. styrka: 46 % 70 cl.

Destilleri: Mount Gay
Namn: Svart fat
Ålder: NA
Typ: Barbados Dark Rom
Alc. styrka: 43%
70 cl.
Övrigt: Lagrat på använda bourbonfat

Destilleri: Mount Gay Eclipse Ålder: NA Typ: Barbados Dark Rum Alc. styrka: 40 % 70 cl. Övrigt: Mount Gay är på många sätt en unik produkt. Mount Gay produceras på basis av sockerrör som odlats på Mount Gays egen plantage samt vatten från den underjordiska källan som rinner under plantagen. Efter 72 timmars jäsning av sockerrör och vatten på de finaste ekfaten, dubbeldestilleras Mount Gay , som konjak, i kopparpotstills. Slutligen är Mount Gay mognat på original Kentucky Bourbon vita ekfat, vilket ger Mount Gay dess karakteristiska gyllene färg med en lätt rökig rund smak.

Mount Gay Velier 10 år Last Ward 2007 Barbados Pure Single Rom 70 cl 59%

Denna rom kommer från Barbados och specifikt Mount Gay destilleriet. Den har åldrats i 10 år på ex-bourbonfat, som har haft en andel änglar på >65 %. Den buteljeras med en fatstyrka på 59%. Namnet är en hyllning till familjen som ägt Mount Gay i mer än 100 år. Familjen Ward. Strax innan familjen sålde destilleriet gjorde den sista ägaren denna speciella rom. Den har då fått namnet Last Ward. Den har inget tillsatt socker.

Destilleri: Mount Gay
Bottnare: Habitation Velier
Namn: Last Ward 2007
Ålder: 10 år
Land: Barbados
Typ: Pure Single Rom
Alc. styrka: 59 %
70 cl.

Denna rom, från det unika Mount Gay destilleriet på Barbados, lagras på tre typer av fat, som har innehållit amerikansk whiskey, whiskey och konjak. Den ger underbara smaktoner av choklad, kryddnejlika, bakade fikon och saltad kola. En riktigt underbar smakupplevelse. Prova MMount Gay XO Triple Cask Blend Reserve Rum Barbados Rom

Destilleri: Mount Gay
Namn XO Triple Cask Blend Reserve Rom
Ålder: NA
Typ: Barbados mörk Rom
Alc. styrka: 43 %
70 cl.