Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

400-600 DKK Rom

  • Flaska La Hechicera Reserva Familiar Extra Añejo rom
    Artikelnummer: 22227865417-75555

    Colombias enda familjeägda romhus, tre generationer av samma familj, och en solera som sträcker sig hela vägen till 21 år. La Hechicera är en sällsynthet i romvärlden.

    Expertens beskrivning

    La Hechicera Reserva Familiar Extra Añejo är en Rom från Colombia, blandad i solera-system av rom från 12 till 21 år gamla på tidigare bourbonfat, buteljerad vid 40%.

    Romen kommer från La Hechicera, grundat 2012 i Barranquilla av familjen Riascos, som har bevarat konsten att tillverka rom genom tre generationer. Romen produceras hos Casa Santana i Colombia utan tillsatt färg eller sötma, bara fat till flaska. Reserva Familiar är husets mest ambitiösa solera-blend, där den långa lagringen ger en djup, rik och väl integrerad profil.

    Smaknoter

    Doft

    Rostat kaffe, apelsin, choklad och tobak, med mogen banan, torkad frukt, vanilj och ek samt en anstrykning av kakao.

    Smak

    Silkeslen och rund med karamell, rostat trä, torkad frukt och en anstrykning av krydda, kraftfull och lång.

    Eftersmak

    Kvardröjande, mjuk och lätt torr, med elegant krydda.

    Buteljerare: La Hechicera
    Region/Land: Colombia
    Typ: Rom
    Ålder: 12-21 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Tidigare bourbonfat, solera-system
    EAN-nr.: 7707180703013
    Serveringsförslag: Rent i ett snifterglas

    Smakprofil

    Rik · Kryddig · Fruktig · Elegant

    Investeringspotential

    Lågt till medel. La Hechicera är ett av de mest ansedda colombianska rommärkena, och Reserva Familiar är husets mest lagrade utgåva, vilket gör den intressant för samlare av premium latinamerikansk rom.

    Visste du att?

    La Hechicera är Colombias enda privatägda, familjedrivna romhus och har bevarat hantverket genom tre generationer av familjen Riascos, med ett löfte om ingenting tillsatt mellan fat och flaska.

    Se hela vårt utbud av La Hechicera

    • 826,56
      1stk.á
      719,11SEK
  • Gyllene rombutelj med mörkare nyans, Savanna 7 år Rhum Vieux Traditionnel
    Artikelnummer: 22227865377-18981

    Två extra år på ekfat ger den här Savanna en djupare, mer rostad karaktär än sin 5-åriga lillasyster – fortfarande med den distinkta réunionesiska signaturen.

    Expertens beskrivning

    Savanna 7 år Rhum Vieux Traditionnel är en Rom från La Réunion lagrad minst 7 år på ekfat och buteljerad vid 43%.

    Romen tillhör Savannas Traditionnel-serie och baseras på melass från La Réunion i Indiska oceanen. De extra två åren av lagring jämfört med destilleriets 5-åriga utgåva ger romen en djupare, mer rostad komplexitet med tydligare toner av rostat trä och mörk kola.

    Smaknoter

    Doft

    Djup och krämig med vanilj, kola och salta toner, som öppnar sig med melass, kaffe och mörk kola, kompletterad av rostade och brända träaotoner.

    Smak

    Fräsch och ren med blommiga och söta toner av vanilj, tropisk frukt och en antydan av kaffe, där attacken avslöjar grön banan och oliv med tunga, fruktiga aromer och noter av öppen spis och karamelliserade pekannötter.

    Eftersmak

    Torr och intensiv finish med en mjuk, krämig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Savanna 7 år Rhum Vieux Traditionnel
    Destilleri: Savanna
    Region/Land: La Réunion
    Typ: Rom
    Ålder: 7 år
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ekfat
    EAN nr.: 3760077780126
    Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas

    Destilleri: Savanna

    Smakprofil

    Kryddig · Djup · Torr · Vaniljpräglad · Komplex

    Visste du att?

    Savanna är ett av de mest ansedda destillerierna på La Réunion och producerar både traditionell melassbaserad rom och agricole-rom av ren sockerrörssaft under samma tak, vilket ger dem ett brett spektrum av romstilar att arbeta med.

    Se hela vårt sortiment av Savanna Rom

    • 920,31
      1stk.á
      800,68SEK
  • Gyllene rombutelj, Savanna 5 år Rhum Vieux Traditionnel
    Artikelnummer: 22227865377-18980

    La Réunion är en av Indiska oceanens mest överraskande romdestinationer, och Savannas 5-åriga Traditionnel är en mild introduktion till öns distinkta stil.

    Expertens beskrivning

    Savanna 5 år Rhum Vieux Traditionnel är en Rom från La Réunion lagrad minst 5 år och buteljerad vid 43%.

    Romen tillhör Savannas traditionella serie, baserad på melass producerad på ön La Réunion i Indiska oceanen. Efter minst 5 års fatlagring visar romen en klar, gyllene färg och en tillgänglig, träig karaktär, vilket gör den till en bra utgångspunkt för att utforska den réunionesiska romstilen.

    Smaknoter

    Doft

    Blommig med sockerrör, banan och tobakstoner, kompletterad av träiga och kryddiga noter samt en antydan av vanilj och exotisk frukt.

    Smak

    Mjuk med spår av kanel, muskotnöt, kryddnejlika, blommiga toner, vanilj och en antydan av salt, kompletterad av kola, torkad banan och lakrits.

    Eftersmak

    Lång och varm med en medellång, behaglig finish.

    Specifikationer

    Namn: Savanna 5 år Rhum Vieux Traditionnel
    Destilleri: Savanna
    Region/Land: La Réunion
    Typ: Rom
    Ålder: 5 år
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 3760077781178
    Serveringsförslag: Njut ren eller på is

    Destilleri: Savanna

    Smakprofil

    Träig · Vaniljpräglad · Blommig · Mild · Tillgänglig

    Visste du att?

    La Réunion, där Savanna producerar sin rom, är en fransk ö i Indiska oceanen med ett vulkaniskt landskap som ger öns sockerrör en unik mineralisk karaktär jämfört med de karibiska romregionerna.

    Se hela vårt sortiment av Savanna Rom

    • 701,56
      1stk.á
      610,36SEK
  • Flaska Rum Nation Panama Solera 18 år rom
    Artikelnummer: 22227865418-20126

    Solera-systemet kommer från Spanien, men Rum Nation har använt det för att skapa en av sina mest ansedda Panama-utgåvor.

    Expertens beskrivning

    Rum Nation Panama Release Solera 18 år är en Rom från Panama, blandad i solera-stil där det äldsta destillatet i flaskan är 18 år, buteljerad vid 40%.

    Romen kombinerar sockerrörets naturliga rikedom med en spanskinspirerad destillations- och lagringsstil, vilket ger en lätt, mjuk och aromatisk rom med stor komplexitet. Sockerinnehållet är reducerat till under 20 gram per liter, vilket skiljer den från många sötare Panama-rom och lyfter fram det underliggande destillatet framför tillsatt sötma.

    Smaknoter

    Doft

    Frisk och honungsfylld, med cola, bergamott, dadlar, apelsinskal och en anstrykning av vermouth.

    Smak

    Mjuk och väl balanserad med sockerrörsmelass, mörk choklad och russin, kryddad med apelsinskal, cola och kokos.

    Eftersmak

    Söt, fruktig och uppfriskande med en harmonisk komplexitet.

    Region/Land: Panama
    Typ: Rom
    Ålder: 18 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 8033749406316
    Serveringsförslag: Rent eller på is

    Smakprofil

    Lätt · Mjuk · Fruktig · Aromatisk

    Visste du att?

    Solera-systemet som denna rom lagras enligt utvecklades ursprungligen för sherryproduktion i Spanien och används nu av flera romproducenter för att skapa en konsekvent smakprofil över flera årgångar.

    Se hela vårt utbud av Rum Nation

    • 857,81
      1stk.á
      746,30SEK
  • Fyrkantig mörk flaska med rött sigill och enkel XO-märkning
    Artikelnummer: 22227865379-18820

    Gröna, gräsiga toner möter cognacliknande finess i en blend som visar hur mångsidig en rhum agricole kan vara.

    Expertens beskrivning

    Saint James XO Rhum Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, sammansatt av rom lagrad mellan 6 och 10 år på ex-bourbonfat och buteljerad vid 43%.

    XO-utgåvan balanserar medvetet mellan två stilar: de friska, gröna cane-tonerna som kännetecknar agricole-rom, och en mer raffinerad sötma som påminner om cognac. Ex-bourbonfaten tillför en tydlig kryddighet och citrusfriskhet, medan den blandade åldern ger en komplexitet som går utöver vad en enskild årgång skulle kunna ge på egen hand.

    Smaknoter

    Doft

    Gräsiga inledande toner tempererade av cognacliknande sötma, hasselnöt, praliné, kanel, ingefära och apelsin, kompletterad av kakao, kaffe och mocka.

    Smak

    Elegant och lättillgänglig, zestig med citron, lime och apelsinskal, kryddig och mentolaktig med friska, vegetala cane-toner och en touch persika.

    Eftersmak

    Lång och komplex med träig rundhet, limeskal, smälta kryddor, kaffe, kakao och plommon.

    Specifikationer

    Destilleri: Saint James
    Region/Land: Martinique
    Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
    Ålder: 6-10 år
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-Bourbon
    Edition: XO
    EAN nr.: 3147699114384
    Serveringsförslag: I ett doftglas vid rumstemperatur

    Smakprofil

    Citrus · Kryddig · Nötig · Elegant · Komplex

    Visste du att?

    Saint James XO använder uteslutande amerikanska ex-bourbonfat istället för de vanligare franska ekfaten, vilket ger den en tydligare vaniljsötma och citrusfriskhet än husets övriga åldersutgåvor.

    Se hela vårt utbud av Saint James

    • 701,56
      1stk.á
      610,36SEK
  • Flaska Compagnie des Indes Oktoberum jamaicansk rom
    Artikelnummer: 22227865416-18121

    Vissa rommar görs för att likna något bekant. Oktoberum är gjord för att överraska, en jamaicansk rom skickad genom tre helt oväntade fattyper.

    Expertens beskrivning

    Compagnie des Indes Oktoberum är en Blended Rom från Jamaica, minst 5 år gammal och buteljerad vid 46%.

    Romen är sammansatt av den franska oberoende buteljeraren Compagnie des Indes utifrån flera jamaicanska rommar, alla minst 5 år gamla. Det speciella med Oktoberum är den extra lagringen blandningen genomgår: först fem år på fat som tidigare innehållit Macvin och Vin Jaune, därefter ytterligare lagring på whiskyfat och till sist en period på ölfat. De tre skiftande fattyperna ger romen ett gyllene, lätt grumligt utseende och en karaktär som är svårare att placera än de flesta standarduttryck från ön.

    Smaknoter

    Doft

    Päron och honung, tillsammans med en svagt rökig, empyreumatisk ton från de speciella faten.

    Smak

    Livlig och kraftfull, med tydlig jamaicansk esterkaraktär och en lätt rökig underton.

    Eftersmak

    Ihållande, med en anstrykning av rök och honung som klingar av länge.

    Buteljerare: Compagnie des Indes
    Region/Land: Jamaica
    Typ: Blended Rom
    Ålder: Minst 5 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Macvin- och Vin Jaune-fat, sedan whiskyfat och ölfat
    Serveringsförslag: Rent, i ett rocks-glas

    Smakprofil

    Rökig · Fruktig · Kraftfull · Komplex

    Visste du att?

    Oktoberum är en av få rommar i världen som lagras på fat från tre helt olika dryckestraditioner i följd, Macvin och Vin Jaune från Jura i Frankrike, whisky och slutligen öl, vilket gör den till ett av Compagnie des Indes mest experimentella uttryck.

    Se hela vårt utbud av Compagnie des Indes

    • 701,56
      1stk.á
      610,36SEK
  • Flaska Santisima Trinidad de Cuba 15 år rom
    Artikelnummer: 22227865416-8001

    Namnet betyder "den heligaste treenigheten", och det ligger något nästintill andäktigt över lugnet denna 15-åriga kubanska rom utstrålar.

    Expertens beskrivning

    Santisima Trinidad de Cuba 15 år är en Kubansk Rom, lagrad i 15 år och buteljerad vid 40,7%.

    Romen kommer från spanska Destilerias MG, som tillverkar Santisima Trinidad i traditionell kubansk stil, uppkallad efter staden Trinidad på Kubas sydkust. 15-åringen är husets mest lagrade utgåva och bygger på den klassiska kubanska filosofin om mjukhet och runda, komplexa toner snarare än torrhet och krydda, där den långa lagringen ger en djupare, mer komplex profil än de yngre utgåvorna.

    Smaknoter

    Doft

    Fina aromer av vanilj, karamell, ljus tobak och mjuka kryddor, med träiga, rostade toner och torkad frukt.

    Smak

    Rik och krämig, med sötma balanserad av en lätt bitterhet, mandel och valnöt.

    Eftersmak

    Lång och värmande med balsamiska toner, mandel, valnöt och vanilj.

    Buteljerare: Destilerias MG
    Region/Land: Kuba
    Typ: Kubansk Rom
    Ålder: 15 år
    ABV: 40,7%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 8500004250460
    Serveringsförslag: Rent eller till en cigarr

    Smakprofil

    Krämig · Nötig · Kryddig · Fyllig

    Visste du att?

    Staden Trinidad, som romen är uppkallad efter, är en av Kubas bäst bevarade kolonialstäder och finns med på UNESCOs världsarvslista, vilket speglar samma respekt för tradition som finns i flaskans innehåll.

    Se hela vårt utbud av rom från Kuba

    • 826,56
      1stk.á
      719,11SEK
  • Enghaven Black Strap Batch 2 Small Batch Dansk Rom flaska
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0330

    Vid destilleriet nära Randers blandas bourbon- och sherryfat med en sista tillsats av melass, vilket ger denna danska rom en djup, mörk karaktär som påminner mer om sherry än om Karibien.

    Expertens beskrivning

    Enghaven Black Strap Batch 2 är en Dansk Rom lagrad på ex-bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 42%.

    Romen framställs av Enghaven Rum Distillery, det danska small batch-destilleriet nära Randers, av melass destillerad i både pot still och kolonnstill. Till Batch 2 valdes fat noggrant ut till blandningen, varefter ytterligare melass tillsätts för att ge romen dess karakteristiska mörka sötma. Namnet Black Strap syftar på den mörka, tunga melassen som är en central del av receptet.

    Resultatet är en djup, sherrypräglad rom där kryddig honung möter en aning rök.

    Smaknoter

    Doft

    Tydlig sherry med mogna, saftiga röda bär och ek, följt av bergamott och citrus.

    Smak

    Sherry, honung och en mild aning medicinsk rök.

    Eftersmak

    Lång med kryddig skärpa.

    Specifikationer

    Namn: Enghaven Black Strap Batch 2
    Destilleri: Enghaven Rum Distillery
    Region/Land: Danmark
    Typ: Dansk Rom
    ABV: 42%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbon- och sherryfat
    Destillationsmetod: Pot still och kolonnstill
    EAN-nr.: 5712718001105
    Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur eller till en kopp kaffe

    Smakprofil

    Sherrypräglad · Mörk · Kryddig · Honungssöt · Rik

    Visste du att?

    Enghaven Rum Distillery är ett av de nyare namnen på den danska romscenen och marknadsför sig medvetet som ett "small batch"-destilleri, där varje batch, som Black Strap Batch 2, är en unik sammansättning av utvalda fat.

    Se hela vårt utbud av Enghaven

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Flaska Foursquare 5 år Bapt Clems Wine Cask Finish rom
    Artikelnummer: 22227865421-8781

    Bara 1650 flaskor, var och en med en resa från Barbados till de små franska faten som tidigare rymde söt Jurançon-vin.

    Expertens beskrivning

    Foursquare 5 år Bapt & Clem's Wine Cask Finish är en Rom från Barbados, efterlagrad på fat från söt Jurançon-vin i Gascogne och buteljerad vid 43%.

    Romen destilleras vid det ansedda Foursquare-destilleriet på Barbados och lagras först i Karibien, varefter den skickas till Gascogne i sydvästra Frankrike för efterlagring på små fat som tidigare innehållit söt Jurançon-vin. Romen är utan tillsatt sötma, och endast 1650 flaskor av denna utgåva har producerats.

    Smaknoter

    Doft

    Örtiga toner av hö och verbena, tillsammans med citrus, vit persika och mango, samt bakverksartade toner av briochebröd och kräm.

    Smak

    Mjuk och tillgänglig, med fruktighet som speglar doftens citrus- och stenfruktstoner.

    Eftersmak

    Lätt och uppfriskande, med kvardröjande örtiga toner.

    Region/Land: Barbados
    Typ: Rom
    Ålder: 5 år
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Efterlagrad på Jurançon-vinfat
    Antal flaskor: 1650
    Serveringsförslag: Rent, som digestif

    Smakprofil

    Örtig · Fruktig · Lätt · Bakverksartad

    Visste du att?

    Jurançon är en liten sydfransk vinregion känd för sina söta vita viner, och fat från denna vinstil används sällan för romefterlagring utanför just detta samarbete mellan Foursquare och Bapt & Clem's.

    Se hela vårt utbud av Bapt & Clem's

    • 701,56
      1stk.á
      610,36SEK
  • Flaska Bapt Clems 8 år Armagnac Cask Finish rom
    Artikelnummer: 22227865421-8780

    Tio månader i ett 2000-liters armagnacfat från Gascogne. En ovanligt lång resa för en rom som började livet i Karibien.

    Expertens beskrivning

    Bapt & Clem's 8 år Armagnac Cask Finish är en Rom från Dominikanska republiken, lagrad 8 år på bourbonfat i Karibien och efterlagrad 10 månader på armagnacfat i Gascogne, buteljerad vid 45%.

    Romen tillbringar sina första år på bourbonfat i Karibien, varefter den skickas till Gascogne i sydvästra Frankrike, där den efterlagras i massiva 2000-litersfat som tidigare innehållit armagnac i 30 år. Den långa fransk-karibiska resan ger romen en komplexitet som sträcker sig från klassiska romtoner till blommiga, honungslika nyanser från armagnacfatet.

    Smaknoter

    Doft

    Kryddnejlika, kardemumma, kanel och ingefära marinerade i honung och apelsinblomvatten, med krämiga toner och en anstrykning av sandelträ.

    Smak

    Mjuk sommarfrukt och rökig jordighet, med honung, sirapsartad persika, aprikos och päron, samt rosenblad och krossade violer.

    Eftersmak

    Polerad ek, ceder och sandelträ, i vågor av träiga nyanser.

    Region/Land: Dominikanska republiken
    Typ: Rom
    Ålder: 8 år
    ABV: 45%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad 10 månader på armagnacfat
    Serveringsförslag: Rent, som digestif

    Smakprofil

    Kryddig · Blommig · Honungssöt · Fruktig

    Visste du att?

    Armagnacfaten som används till efterlagringen rymmer hela 2000 liter och hade tidigare innehållit armagnac i 30 år, vilket gör dem betydligt större än de fat som vanligtvis används för fatefterlagring i romvärlden.

    Se hela vårt utbud av Bapt & Clem's

    • 842,19
      1stk.á
      732,70SEK
  • Admiral Rodney HMS Monarch St Lucia Rom flaska i presentask
    Artikelnummer: 22227865443-10161

    Slaget vid Saintes 1782 gjorde amiral George Rodney till en flotthjälte, och på St Lucia använder man fortfarande hans namn och hans skepp för att hedra öns rom. HMS Monarch var ett av de skepp som gjorde skillnad den dagen.

    Expertens beskrivning

    Admiral Rodney HMS Monarch är en St Lucia Rom lagrad på ex-bourbon- och portvinsfat och buteljerad vid 40%.

    Romen produceras av St Lucia Distillers och är en blandning av rom från Coffey-stillar, lagrad mellan sex och nio år innan den sammanförs i den färdiga blenden. En del av faten har tidigare rymt portvin, vilket ger ett tydligt stråk av röda bär och mörk frukt ovanpå den klassiska bourbonfatskaraktären av vanilj och karamell.

    Namnet HMS Monarch hedrar ett av skeppen i amiral Rodneys flotta under slaget vid Les Saintes, där britterna besegrade den franska flottan 1782, en seger som hela Admiral Rodney-serien fortfarande hyllar i sitt namngivande.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj och karamell möter röda och svarta bär, med en söt antydan av torkade sultanrusin.

    Smak

    Fyllig och balanserad med farinsocker, mörk choklad, kanderad frukt och en lätt tanninstruktur från portvinsfaten.

    Eftersmak

    Lång och söt med tropiska kryddor och ett sista stråk av ek.

    Specifikationer

    Namn: Admiral Rodney HMS Monarch
    Destilleri: St Lucia Distillers
    Region/Land: St Lucia
    Ålder: 11 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbon- och portvinsfat
    EAN-nr: 5060184940900
    Serveringsförslag: Njuts bäst rent i rumstemperatur eller med en enda isbit

    Smakprofil

    Fyllig · Sötaktig · Bärpräglad · Kryddig · Balanserad

    Visste du att?

    Hela Admiral Rodney-serien är uppkallad efter skepp ur Rodneys flotta vid slaget om Les Saintes, där HMS Monarch var ett av de skepp som deltog i den avgörande brittiska segern över Frankrike.

    Se hela vårt utbud av Admiral Rodney

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Rombutelj, A. Michler Ron Espero XO Extra Añejo Limitada
    Artikelnummer: 22227865378-8410

    En elegant blandning av karibisk rom mellan 12 och 18 år gammal, sammansatt enligt den traditionella solera-metoden i en begränsad utgåva.

    Expertens beskrivning

    A. Michler Ron Espero XO Extra Añejo Limitada är en Karibisk Blended Rom lagrad 12-18 år i solera-system, buteljerad vid 40%.

    Romen är en elegant blandning av karibiska destillat i åldern 12 till 18 år, sammansatt enligt den traditionella solera-metoden, där yngre och äldre årgångar kontinuerligt blandas genom ett system av staplade fat. Den här begränsade utgåvan lyfter fram romens fruktiga, honungssöta karaktär kombinerad med en djup, kryddig ekkomplexitet.

    Smaknoter

    Doft

    Delikat med toner av tropisk frukt, banan, citrusfrukter och kokos, samt framträdande söt honung.

    Smak

    Fyllig och harmonisk med russin, honung, choklad, toffee och kryddig ek.

    Eftersmak

    Långvarig, mjuk och elegant med söta och trädoftande nyanser.

    Specifikationer

    Namn: A. Michler Ron Espero XO Extra Añejo Limitada
    Region/Land: Karibien
    Typ: Blended Rom
    Ålder: 12-18 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Solera-system
    EAN nr.: 742832695954
    Serveringsförslag: Njut ren i rumstemperatur i ett sniffarglas

    Buteljerare: Ron Espero

    Smakprofil

    Fruktig · Honungssöt · Kryddig · Fyllig · Elegant

    Visste du att?

    Beteckningen "Limitada" understryker att den här XO-utgåvan är en begränsad utgåva inom Ron Espero-serien, där solera-metoden säkerställer att varje flaska bär spår av rom äldre än den angivna åldern på 12-18 år.

    Se hela vårt sortiment av Rom

    • 701,56
      1stk.á
      610,36SEK
  • Flätad palmblads-etikett på rund flaska, Ron Zacapa Ambar
    Artikelnummer: 22227865395-8251

    Ambar är den lättare, mer tillgängliga sidan av Zacapa, tänkt att introducera det guatemalanska Solera-hantverket utan att överväldiga.

    Expertens beskrivning

    Ron Zacapa Ambar 12 Solera Reserva är en Ron de Guatemala lagrad i ett Sistema Solera och buteljerad vid 40%.

    Rommen framställs i höglandet i Guatemala på upp till 2 300 meters höjd, där det svala klimatet bromsar avdunstningen och ger en långsammare, mer skonsam lagring än i många andra romproducerande länder. Ambar-utgåvan är sammansatt som en lättare, friskare och fruktigare variant av husets stil jämfört med de mörkare, tyngre Centenario-utgåvorna, och säljs här i en 100 cl-flaska.

    Smaknoter

    Doft

    Lätt och frisk med citrus, honung, vanilj och en touch ek.

    Smak

    Mjuk och balanserad med toner av torkad frukt, karamell, honung och en diskret kryddighet, samt inslag av apelsinskal, mandel och kanel.

    Eftersmak

    Medellång, sammetslen och behagligt söt.

    Specifikationer

    Destilleri: Industrias Licoreras de Guatemala
    Region/Land: Guatemala
    Typ: Ron de Guatemala
    ABV: 40%
    Storlek: 100 CL
    EAN nr.: 7401005010590
    Serveringsförslag: På is eller i en lätt romcocktail

    Smakprofil

    Lätt · Frisk · Fruktig · Honung · Mjuk

    Visste du att?

    Zacapas rom lagras inte vid havsnivå som de flesta andra karibiska rom, utan i det guatemalanska höglandet, där ett fenomen som kallas "the Angel's Share above the Clouds" gör att faten förlorar mindre alkohol genom avdunstning än i det varmare tropiska låglandet.

    Se hela vårt utbud av Ron Zacapa

    • 935,94
      1stk.á
      814,26SEK
  • Klar flaska med ljus etikett och rött Hampden Estate-logo
    Artikelnummer: 22227865395-8238

    Hampden är platsen där jamaicansk rom inte håller igen – vild jäsning, kopparpotstillar och en funk som inte kan förväxlas med något annat.

    Expertens beskrivning

    Hampden Estate 8 år är en Pure Single Jamaica Rom destillerad på potstill och buteljerad vid 46%.

    Rommen kommer från Hampden Estate i Trelawny, Jamaica, ett destilleri med rötter tillbaka till 1753, känt för sin traditionella, esterrika produktionsmetod med vild jäsning och uteslutande eget källvatten tillsatt. Rommen är tropiskt lagrad i minst 8 år direkt på destilleriet utan tillsats av socker eller andra tillsatser, vilket ger den en rå, intensiv karaktär som blivit ett kännetecken för Hampden.

    Smaknoter

    Doft

    Flamberad banan och karamelliserad mango följt av petroleumaktiga och mjölkiga toner, buret av gröna bananer, äpplen och lätt jäst ananas.

    Smak

    Torr och fyllig med gammalt trä, tropisk frukt och kåda, buren av en funky, esterdriven karaktär från den traditionella potstill-destillationen.

    Eftersmak

    Rökig och lätt salt med krydda och torkad frukt, där tanninerna ger extra substans.

    Specifikationer

    Destilleri: Hampden Estate
    Region/Land: Jamaica
    Typ: Rom
    Ålder: 8 år
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Destillationsmetod: Potstill
    Naturlig färg: Ja
    EAN nr.: 3700597351307
    Serveringsförslag: I ett doftglas eller i en tiki-cocktail

    Smakprofil

    Funky · Tropisk Frukt · Rökig · Torr · Intensiv

    Visste du att?

    Hampden Estate mäter sina rom i esterhalt, en enhet för de aromatiska föreningar som ger den karaktäristiska funken, och destilleriets stilar kan nå esternivåer bland de högsta i hela romvärlden.

    Se hela vårt utbud av Hampden Estate

    • 935,94
      1stk.á
      814,26SEK
  • Rombutelj, Admiral's Old J Overproof Tiki-Fire Spiced Rom
    Artikelnummer: 22227865378-8229

    11 olika kryddor och en styrka på 75,5% gör den här overproof-versionen till Old J-seriens mest intensiva medlem, skapad för att tillföra både eld och djup till tiki-cocktails.

    Expertens beskrivning

    Admiral's Old J Overproof Tiki-Fire Spiced Rom är en Overproof Kryddad Rombaserad Spirit Drink från Storbritannien, buteljerad vid 75,5%.

    Romen bygger på samma karibiska bas som den övriga Old J-serien, men är kryddad med 11 olika kryddor och buteljerad vid en betydligt högre styrka. Namnet "Tiki-Fire" syftar direkt på dess roll som en kraftfull ingrediens i tiki-cocktails, där den kan flamberas eller användas för att ge extra eld och intensitet till drinken.

    Smaknoter

    Doft

    Behaglig och intensiv, med vanilj och en aning limeskal som centrala element.

    Smak

    Extremt rik och välbalanserad, med rikligt med vanilj och lime kombinerat med de 11 kryddorna, som tillsammans skapar en djup, komplex profil.

    Eftersmak

    Rik och mjuk med en lätt kryddig värme som långsamt tonar ut.

    Specifikationer

    Namn: Admiral's Old J Overproof Tiki-Fire Spiced Rom
    Region/Land: Storbritannien
    Typ: Overproof Kryddad Rombaserad Spirit Drink
    ABV: 75,5%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5031992080003
    Serveringsförslag: Används i tiki-cocktails eller för flambering

    Buteljerare: Old J

    Smakprofil

    Fatstyrka · Kryddig · Vanilj · Lime · Intensiv

    Visste du att?

    Namnet "Tiki-Fire" anspelar på att romens höga styrka gör den lämplig att antändas ovanpå en cocktail, en klassisk tikibareffekt som ger både visuell dramatik och en karamelliserad arom.

    Se hela vårt sortiment av Rom

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Avlång flaska med mörk bärnstensfärgad rom och klassisk Saint James-etikett
    Artikelnummer: 22227865379-10195

    Vissa rom smakar sockerrör. Den här smakar mer som en gammal fransk vinkällare.

    Expertens beskrivning

    Saint James 7 år Agricole är en AOC Martinique Rhum Agricole, lagrad i minst 7 år på ekfat och buteljerad vid 43%.

    Rommen destilleras av färsk sockerrörssaft på Saint James-destilleriet i Sainte-Marie och lagras därefter i sju år, vilket ger den en ovanlig cognacliknande karaktär snarare än det gröna, gräsiga uttryck många yngre agricole-rom har. Fatlagringen tillför torkad frukt och en lätt "rancio"-ton som vanligtvis förknippas med gamla druvbrännvin snarare än rom.

    Smaknoter

    Doft

    Fruktig med ananas, melon och rött äpple, kompletterad av inlagda persikor, lätt anis, yoghurt, kaffesump, honung, vanilj och en touch kanel.

    Smak

    Vanilj, kryddpeppar, ingefära och citron växlar, understödda av torkade fruktnoter och rörsocker som påminner om Martiniques AOC-stil.

    Eftersmak

    Balanserad och lätt, med en cognacliknande mjukhet som dröjer sig kvar.

    Specifikationer

    Destilleri: Saint James
    Region/Land: Martinique
    Typ: Rhum Agricole AOC Martinique
    Ålder: 7 år
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ek
    EAN nr.: 3322177077027
    Serveringsförslag: I ett doftglas vid rumstemperatur

    Smakprofil

    Fruktig · Vanilj · Kryddig · Torkad Frukt · Elegant

    Visste du att?

    Flera recensenter har beskrivit Saint James 7 år som en rom som uppträder mer som en cognac än en traditionell karibisk rom, just på grund av den tydliga torkade frukten och rancio-karaktären från fatlagringen.

    Se hela vårt utbud av Saint James

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Flaska Ron Summum Ben Nevis Malt Whisky Cask Finish rom
    Artikelnummer: 22227865421-8008

    Ett högländskt fat från Ben Nevis är ingen självklar granne till dominikansk rom. Ändå är det precis den kombinationen som ger Summum dess karaktär.

    Expertens beskrivning

    Ron Summum Ben Nevis Malt Whisky Cask Finish 12 år är en Rom från Dominikanska republiken, lagrad 12 år enligt solera-metoden och efterlagrad på fat från Ben Nevis Single Malt Whisky, buteljerad vid 43%.

    Romen bygger på husets solera-lagrade 12-årsblandning, varefter den efterlagras på begagnade fat från det skotska högländska destilleriet Ben Nevis. Whiskyfatets ek, rök och jordighet smälter samman med romens naturliga sötma och skapar en karaktär som påminner om Islay-stilade whiskies som Laphroaig, men med en mildare, sötare inramning.

    Smaknoter

    Doft

    Sött sockervadd och chokladlinser, med vanilj och en anstrykning av kryddad whiskyek.

    Smak

    Sötma som gradvis övergår i whiskypräglade toner av ek, rök och jordighet.

    Eftersmak

    Medellång, med en kryddig bett i finalen.

    Region/Land: Dominikanska republiken
    Typ: Rom
    Ålder: 12 år
    ABV: 43%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Efterlagrad på Ben Nevis Single Malt Whisky-fat
    EAN-nr.: 8438001406019
    Serveringsförslag: Rent, som digestif

    Smakprofil

    Söt · Rökig · Jordig · Whiskypräglad

    Visste du att?

    Destilleriet Ben Nevis, vars fat används till efterlagringen, ligger vid foten av Skottlands högsta berg och är känt för en robust, jordig whiskystil som smälter förvånansvärt bra samman med dominikansk rom.

    Se hela vårt utbud av Ron Summum

    • 670,31
      1stk.á
      583,18SEK
  • Smal flaska med mörk etikett och guldskrift, Alta Gama Demi-sec
    Artikelnummer: 22227865395-8178

    Demi-Sec är den sötaste och sista stationen i Alta Gama-serien, som annars består av exakt samma rom från flaska till flaska.

    Expertens beskrivning

    Alta Gama Demi-Sec är en Guyana Spirit Drink lagrad på ekfat och buteljerad vid 41%.

    Rommen är en blandning från tre historiska destillerier i Guyana: Port Mourant med sin dubbla trädestill, Enmore med sin träkolonnestill och Uitvlugt med sin fyrpelare franska Savalle-still, lagrad mellan 5 och 15 år på ex-bourbonfat av amerikansk ek. Demi-Sec-utgåvan har 35 gram tillsatt socker per liter, den högsta sötman i serien och markant över EU:s gräns på 20 gram per liter för produkter som får kallas rom, vilket innebär att produkten lagligt måste betecknas Spirit Drink i stället för Rom. Rommen distribueras i Danmark av CRT Spirits.

    Smaknoter

    Doft

    Bränt Demerara-socker och lakrits i en tydligt sötare och mer sirapsaktig utgåva än resten av serien, med apelsinskal och en touch ek.

    Smak

    Fyllig och markant söt med bränt socker, karamell och en mjuk, rund kropp.

    Eftersmak

    Lång, söt och mild, där det brända sockret och den diskreta kryddan dröjer sig kvar längst av hela serien.

    Specifikationer

    Destilleri: Demerara Distillers
    Region/Land: Guyana
    Typ: Spirit Drink
    ABV: 41%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-Bourbon Amerikansk Ek
    EAN nr.: 8712983610061
    Serveringsförslag: På is eller i en romcocktail

    Smakprofil

    Sirapsaktig · Melass · Söt · Fyllig · Rund

    Visste du att?

    Med 35 gram socker per liter är Demi-Sec den sötaste av de fyra Alta Gama-utgåvorna, och skillnaden på bara 20 gram socker mellan Brut Nature och Demi-Sec räcker för att flytta produkten från kategorin Rom till kategorin Spirit Drink enligt EU-lagstiftningen.

    Se hela vårt utbud av Alta Gama

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Smal flaska med mörk etikett och guldskrift, Alta Gama Sec
    Artikelnummer: 22227865395-8177

    Sec är det tredje steget i Alta Gama-serien, där sötman sakta skruvas upp flaska för flaska, och här börjar man på allvar märka skillnaden.

    Expertens beskrivning

    Alta Gama Sec är en Guyana Spirit Drink lagrad på ekfat och buteljerad vid 41%.

    Rommen är en blandning från tre historiska destillerier i Guyana: Port Mourant med sin dubbla trädestill, Enmore med sin träkolonnestill och Uitvlugt med sin fyrpelare franska Savalle-still, lagrad mellan 5 och 15 år på ex-bourbonfat av amerikansk ek. Sec-utgåvan har 25 gram tillsatt socker per liter, vilket överstiger EU:s gräns på 20 gram per liter för produkter som får kallas rom, och produkten ska därför lagligt betecknas Spirit Drink i stället för Rom. Rommen distribueras i Danmark av CRT Spirits.

    Smaknoter

    Doft

    Bränt Demerara-socker, lakrits och apelsinskal, men med en tydligare sötma än i Extra-Sec.

    Smak

    Rund och fylligare söt med samma brända sockerkaraktär samt en varm, mild kryddighet.

    Eftersmak

    Lång och söt med ek och en mild kryddton som dröjer sig kvar längre än i de torrare utgåvorna av serien.

    Specifikationer

    Destilleri: Demerara Distillers
    Region/Land: Guyana
    Typ: Spirit Drink
    ABV: 41%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-Bourbon Amerikansk Ek
    EAN nr.: 8712983610085
    Serveringsförslag: På is eller i en Old Fashioned

    Smakprofil

    Melass · Lakrits · Söt · Rund · Kryddig

    Visste du att?

    Alta Gama-serien består av fyra utgåvor av exakt samma romblandning, där enda skillnaden är mängden tillsatt socker, från 0 gram i Brut Nature till 35 gram i Demi-Sec, vilket gör serien till ett sällsynt exempel på hur sötma ensamt kan förändra en roms karaktär.

    Se hela vårt utbud av Alta Gama

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Smal flaska med mörk etikett och guldskrift, Alta Gama Extra-sec
    Artikelnummer: 22227865395-8176

    Tre destillerier, tre stilar, en flaska – Alta Gama Extra-sec är en liten lektion i hur olika Guyana kan smaka.

    Expertens beskrivning

    Alta Gama Extra-sec är en Guyana Rom lagrad på ekfat och buteljerad vid 41%.

    Rommen är en blandning från tre historiska destillerier i Guyana: Port Mourant med sin dubbla trädestill, Enmore med sin träkolonnestill och Uitvlugt med sin fyrpelare franska Savalle-still. Blandningen ger Alta Gama Extra-sec en karaktär som spänner från den tunga, melasspräglade Port Mourant-stilen till den lättare, mer eleganta Uitvlugt-stilen. Rommen distribueras i Danmark av CRT Spirits.

    Smaknoter

    Doft

    Bränt Demerara-socker, lakrits och apelsinskal med en touch ek.

    Smak

    Rund och lätt söt med samma brända sockerkaraktär samt en varm kryddighet.

    Eftersmak

    Lång och tillfredsställande med ek, en mild kryddton och en behaglig sötma.

    Specifikationer

    Destilleri: Demerara Distillers
    Region/Land: Guyana
    Typ: Rom
    ABV: 41%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ek
    EAN nr.: 8712983610078
    Serveringsförslag: På is eller i en Old Fashioned

    Smakprofil

    Melass · Lakrits · Kryddig · Rund · Söt

    Visste du att?

    Port Mourant-stillen, som ingår i blandningen bakom Alta Gama Extra-sec, är en av världens äldsta fortfarande aktiva trästillar och daterar tillbaka till 1732, vilket gör den till en levande del av Demerara-rommens historia.

    Se hela vårt utbud av Alta Gama

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Flaska Flor de Caña 18 år rom
    Artikelnummer: 22227865416-8080

    18-åringen är toppen av Flor de Cañas hierarki, utgåvan där huset visar hur länge nicaraguansk rom kan vänta på att bli perfekt.

    Expertens beskrivning

    Ron Flor de Caña 18 år är en Rom från Nicaragua, lagrad i 18 år på amerikanska ekfat, buteljerad vid 40%.

    Romen kommer från destilleriet Flor de Caña i Chichigalpa, vid foten av vulkanen San Cristóbal. 18-åringen är husets mest lagrade standardutgåva och bygger vidare på Centenario 12 år med ytterligare sex års lagring, vilket ger en markant djupare, rundare och sammetslen profil. Det är en rom gjord för stilla njutning snarare än cocktails, med en komplexitet som behöver tid att utvecklas.

    Smaknoter

    Doft

    Nötter och karamell, med rik ekkrydda, syrlig apelsinskal och mörk brun sockersötma, kompletterad av muskotnöt, kanel, vanilj och anis.

    Smak

    Intensiv vanilj och krydda, med mörk choklad, toffee och karamell, understödd av nötig ek.

    Eftersmak

    Fyllig men sammetslen, med en lång, len och ekpräglad avslutning.

    Destilleri: Flor de Caña
    Region/Land: Nicaragua
    Typ: Rom
    Ålder: 18 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska ekfat
    EAN-nr.: 7431008107027
    Serveringsförslag: Rent i ett snifterglas

    Smakprofil

    Sammetslen · Kryddig · Nötig · Fyllig

    Investeringspotential

    Lågt till medel. Som husets mest lagrade standardutgåva har Flor de Caña 18 år en fast plats bland samlare av nicaraguansk rom, även om den är brett tillgänglig snarare än begränsad.

    Visste du att?

    Flor de Caña rekommenderar själva att man låter romen andas ett par minuter i glaset före första smakningen, just för att ge de komplexa aromerna tid att öppna sig fullt ut.

    Se hela vårt utbud av Flor de Caña

    • 1.014,06
      1stk.á
      882,24SEK
  • Rombutelj, Navy Island Rum Navy Strength Jamaica
    Artikelnummer: 22227865377-8119

    En kraftfull blandning från tre av Jamaicas mest ansedda destillerier, buteljerad i "navy strength" som en hyllning till flottans gamla romtradition.

    Expertens beskrivning

    Navy Island Rum Navy Strength Jamaica är en Jamaicansk Rom från flera destillerier, buteljerad vid 57%.

    Romen är en blandning av destillat från Hampden, Monymusk och Worthy Park, tre av Jamaicas mest ansedda producenter, som var och en bidrar med sin egen stil till den samlade karaktären. Buteljeringen vid 57% följer den historiska "navy strength"-traditionen, där romen buteljerades stark nog till att krut fortfarande kunde antändas om det vältes på en flottrom.

    Smaknoter

    Doft

    Körsbärsträ, ananas, papaya och guava med en aning sojasås, kompletterad av söt vanilj, kola och kryddig ek samt en vild jamaicansk fruktighet av mango och jackfrukt.

    Smak

    Pikant marmelad följs av en nötig finish, mogna bananer, vanilj och en rund, varm textur med toner av choklad och ek.

    Eftersmak

    Stor intensitet, fruktig och lätt kryddig, lång och märkbart torr mot slutet.

    Specifikationer

    Namn: Navy Island Rum Navy Strength Jamaica
    Region/Land: Jamaica
    Typ: Rom
    ABV: 57%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 8719326033549
    Serveringsförslag: Njut ren, på is eller i tiki-cocktails

    Destilleri: Navy Island Rum

    Smakprofil

    Fatstyrka · Fruktig · Funky · Fyllig · Kryddig

    Visste du att?

    Beteckningen "navy strength" härstammar från den brittiska flottan, där romen skulle buteljeras stark nog till att krut fortfarande kunde antändas, även om det blötlagts av spilld rom ombord på skeppen.

    Se hela vårt sortiment av Jamaicansk Rom

    • 701,56
      1stk.á
      610,36SEK
  • Flaska Facundo Neo Silver vit rom från Bahamas
    Artikelnummer: 22227865416-7209

    Vit rom får sällan skryta med en åldersangivelse. Facundo Neo bryter mönstret med upp till åtta års lagring gömd bakom en helt klar färg.

    Expertens beskrivning

    Facundo Neo Silver är en Vit Rom från Bahamas, lagrad upp till 8 år på amerikanska ekfat och buteljerad vid 40%.

    Romen är en del av Facundo-kollektionen, Bacardis lyxiga hyllning till grundaren Facundo Bacardí, där varje uttryck handblandas och fylls på handnumrerade kristallkaraffer. Neo Silver lagras i upp till åtta år på Bahamas, innan den skickas till Tultitlán i Mexiko för att blandas och buteljeras. Färgen tas sedan bort genom aktivt kolfilter, utan att de nyanser lagringen tillfört försvinner, vilket ger en vit rom med ett ovanligt djup och komplexitet.

    Smaknoter

    Doft

    Stor och fyllig med grön banan, vanilj och demerarasocker, samt en anstrykning av mandel och blommor.

    Smak

    Mjukt balanserad med färsk banan, nyslaget gräs, vaniljsocker och en nötig ton.

    Eftersmak

    Sockrad mandel och vanilj dröjer sig kvar längst, medan apelsin och krydda dyker upp mot slutet.

    Destilleri: Facundo
    Region/Land: Bahamas
    Typ: Vit Rom
    Ålder: Upp till 8 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska ekfat
    Serveringsförslag: I premium Daiquiri eller på is

    Smakprofil

    Fräsch · Vanilj · Nötig · Elegant

    Visste du att?

    Facundo-kollektionen är uppkallad efter Facundo Bacardí Massó, grundaren av Bacardi, och varje flaska i serien fylls på handnumrerade kristallkaraffer som en hyllning till hans arv, en lyxdetalj man sällan förknippar med vit rom.

    Se hela vårt utbud av Facundo

    • 779,69
      1stk.á
      678,33SEK
  • Rombutelj, Cashcane 6-8 år Saloon Cask
    Artikelnummer: 22227865378-1023

    Tre länder, ett glas: Cashcane Saloon Cask samlar destillat från Trinidad, Barbados och Panama i en kraftfull version av den danska romblandningen.

    Expertens beskrivning

    Cashcane 6-8 år Saloon Cask är en Karibisk Blended Rom lagrad på begagnade bourbonfat, buteljerad vid 55%.

    Romen är en blandning av destillat från Trinidad, Barbados och Panama, där varje enskilt destillat är mellan sex och åtta år gammalt i sitt ursprungsland, innan de blandas samman. Romen destilleras både i kolonn och i koppar pot still för att kombinera fördelarna från båda metoderna. Saloon Cask-versionen är identisk med Cashcane XO i sammansättning, men buteljerad vid fatstyrka på 55% istället för 40%, vilket ger en mer intensiv och kryddig upplevelse.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj, tobak och kola möter ung rom med tropisk frukt.

    Smak

    Kryddig med amerikansk ek, vanilj och tobak, kompletterad av en aning kokos, mango och kola.

    Eftersmak

    Varm och långvarig med fatets kryddiga ekkaraktär tydligt närvarande.

    Specifikationer

    Namn: Cashcane 6-8 år Saloon Cask
    Region/Land: Trinidad/Barbados/Panama
    Typ: Blended Rom
    Ålder: 6-8 år
    ABV: 55%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Begagnade bourbonfat
    Fatstyrka: Ja
    Destillationsmetod: Kolonn och pot still
    EAN nr.: 8710631219840
    Serveringsförslag: Njut ren eller på is

    Buteljerare: Cashcane

    Smakprofil

    Fatstyrka · Kryddig · Tobak · Fyllig · Vanilj

    Visste du att?

    Cashcane Saloon Cask har vunnit flera priser i internationella spritstävlingar och är en av de mest särpräglade fatstyrkeversionerna i det danska romsortimentet.

    Se hela vårt sortiment av Rom

    • 717,19
      1stk.á
      623,95SEK
  • Flaska Flor de Caña Centenario 12 år rom
    Artikelnummer: 22227865416-7207

    Centenario betyder hundraårsjubileum, och även om romen inte är hundra år ger namnet en fingervisning om den ambition som ligger bakom Flor de Cañas äldre uttryck.

    Expertens beskrivning

    Ron Flor de Caña Centenario 12 år är en Rom från Nicaragua, destillerad fem gånger och lagrad i 12 år på amerikanska ekfat, buteljerad vid 40%.

    Romen kommer från destilleriet Flor de Caña i Chichigalpa, vid foten av vulkanen San Cristóbal, där det varma, mineralrika klimatet påskyndar lagringen. Centenario 12 år bygger vidare på husets 7-åriga Gran Reserva med fem extra års lagring, vilket ger en djupare, mer komplex profil med tydliga toner av torkad apelsinskal, äpple och bakverkskrydda ovanpå den klassiska karamell- och vaniljbasen.

    Smaknoter

    Doft

    Rostad ek, karamell, torkad apelsinskal, äpple och lätt smörrostad toffee, samt bakverkskrydda.

    Smak

    Halvsött och stadigt, med nougat, mandelsmör, melass och en anstrykning av sherry.

    Eftersmak

    Pepprig krydda, mörk karamell och rostad ek som klingar av mjukt.

    Destilleri: Flor de Caña
    Region/Land: Nicaragua
    Typ: Rom
    Ålder: 12 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska ekfat
    Destillationsmetod: Kolonndestillation, 5 gånger
    EAN-nr.: 7431008107003
    Serveringsförslag: Rent eller på is

    Smakprofil

    Karamell · Kryddig · Fruktig · Fyllig

    Visste du att?

    Flor de Caña har historiskt utelämnat åldersangivelse på flera av sina utgåvor för att bevara blandningsflexibilitet, men Centenario 12 år är bland de uttryck som fortfarande bär en tydlig åldersgaranti, vilket speglar husets förtroende för just denna blandning.

    Se hela vårt utbud av Flor de Caña

    • 701,56
      1stk.á
      610,36SEK
  • Svart flaska med guldetikett och sigill, Angostura 1787 15 år
    Artikelnummer: 22227865407-7017

    1787 är födelseåret för House of Angosturas grundare, och namnet är husets hyllning till det långa arv som ligger bakom den här 15-åriga utgåvan.

    Expertens beskrivning

    Angostura 1787 är en Premium Caribbean Rom från Trinidad, en blandning av rom lagrad minst 15 år, buteljerad vid 40%.

    Rommen kommer från House of Angostura, grundat i Venezuela 1824 och flyttat till Trinidad 1875. 1787-utgåvan är husets flaggskeppsutgåva bland sina åldersangivna rom, sammansatt av utvalda rom lagrade minst 15 år, vilket ger en lyxig, fyllig karaktär med komplex fruktighet och en signaturfunk från esterdriven destillation som delar meningarna mellan traditionalister och de som föredrar en mjukare, mer klassisk profil.

    Smaknoter

    Doft

    Torkad frukt, rostad ek och robust krydda, med passionsfrukt, torkad aprikos, kolad trärök och vaniljfudge, samt lätt övermogen banan, plommon och rosenblad.

    Smak

    Söt inledningsvis med passionsfrukt, vaniljfudge och mogen persika, innan den vänder mot torr, rostad ek, toffee och svartpepparkrydda.

    Eftersmak

    Lång och varm med mild ekkrydda och en fruktig avsmak som sakta tunnar ut.

    Specifikationer

    Destilleri: House of Angostura
    Region/Land: Trinidad och Tobago
    Typ: Rom
    Ålder: 15 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 0075496332218
    Serveringsförslag: I ett doftglas i rumstemperatur

    Smakprofil

    Komplex · Fruktig · Kryddig · Lyxig · Fyllig

    Investeringspotential

    Lågt. Angostura 1787 är en hyllad, lyxig utgåva, men produceras i tillräckliga mängder för att den primärt ska ses som en dricksrom snarare än ett samlarobjekt.

    Visste du att?

    Namnet 1787 syftar på födelseåret för Carlos Siegert, den tyska läkare som grundade House of Angostura och uppfann den berömda aromatiska bittern som gett huset dess namn.

    Se hela vårt utbud av Angostura

    • 1.014,06
      1stk.á
      882,24SEK
  • Clément Rhum Vieux Agricole XO Martinique Rom flaska
    Artikelnummer: 22227865449-311

    Halvt ny, halvt kolad Limousin-ek. Clément XO är versionen där huset går längst med fatvalet, och där resultatet rör sig långt bort från den gröna, unga agricole-stilen.

    Expertens beskrivning

    Clément Rhum Vieux Agricole XO är en Martinique Rhum Agricole lagrad minst sex år på franska Limousin-ekfat och buteljerad vid 42%.

    Romen destilleras av färsk sockerrörsjuice vid Habitation Clément i Le François och lagras därefter på en kombination av fat, varav hälften är helt nya och den andra hälften kraftigt kolade på insidan. Denna tudelade fatstrategi är kärnan i XO:s karaktär, där de nya faten tillför krydda och vaniljsötma medan de kolade faten ger en djupare, rökig trästruktur.

    Kombinationen av de två fattyperna under minst sex år ger en rom som är markant mer komplex än husets yngre VSOP, med en fyllighet som närmar sig cognac i sin elegans.

    Smaknoter

    Doft

    Mogna äpplen och äkta kanel, åtföljda av en diskret rökig ton av kolat trä, kompletterad av kaprifol, kanderad apelsinskal och vanilj med inslag av kryddnejlika, svart te, nötter och mörk choklad.

    Smak

    Mycket elegant med vanilj, lakrits och vitpeppar.

    Eftersmak

    Lång avklingning av kolat sockerrör, kokoskräm, pepprig krydda och en delikat mineralisk fuktighet.

    Specifikationer

    Namn: Clément Rhum Vieux Agricole XO
    Destilleri: Clément
    Region/Land: Martinique
    Typ: Rhum Agricole
    Ålder: Minst 6 år
    ABV: 42%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Franska Limousin-ekfat, hälften nya och hälften kolade
    Destillationsmetod: Kolonndestillation av färsk sockerrörsjuice
    Serveringsförslag: Rent i rumstemperatur som en digestif

    Smakprofil

    Kryddig · Ekpräglad · Elegant · Komplex · Cognacliknande

    Visste du att?

    Det tudelade fatvalet med både nya och kolade Limousin-ekfat är en teknik som ursprungligen kommer från cognacsproduktion, och som Clément har tagit efter för att ge sin äldsta rhum agricole en fyllighet som kan mäta sig med de bästa franska brandyerna.

    Se hela vårt utbud av Clément

    • 826,56
      1stk.á
      719,11SEK
  • Flaska Ron Abuelo XV Tawny Port Cask Finish rom
    Artikelnummer: 22227865417-3010

    Det tredje syskonet i Abuelo XV-familjen hämtar sin karaktär från portvinets söta, mörka bärfrukt istället för konjak eller sherry.

    Expertens beskrivning

    Ron Abuelo XV Tawny Port Cask Finish är en Rom från Panama, lagrad 15 år på amerikanska bourbonfat och avslutningsvis efterlagrad på Tawny portvinsfat, buteljerad vid 40%.

    Romen kommer från Varela Hermanos, som har destillerat rom i Panama sedan 1908. Abuelo XV-serien är husets plattform för experimentell efterlagring, där samma 15-åriga basrom finslipas på olika typer av specialfat. Tawny Port-utgåvan tillför en djup, mörk bärsötma och en tydlig portvinskaraktär ovanpå husets klassiska toffee- och karamellgrund, med ett tydligt inslag av mörk choklad och röda bär.

    Smaknoter

    Doft

    Kraftfull karamell med en anstrykning av mörka körsbär och kanderad frukt, kompletterad av röda bär, mogna vilda bär och intensiv ek.

    Smak

    Kryddig med mörk choklad, kanderad frukt, farinsocker och vanilj, med en tydlig portvinskaraktär och ett fylligt inslag av torkad tropisk frukt.

    Eftersmak

    Söt mörk frukt som rör sig mot bitter choklad och hallon, med brödpudding och en jordig, ekpräglad avslutning.

    Buteljerare: Varela Hermanos
    Region/Land: Panama
    Typ: Rom
    Ålder: 15 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska bourbonfat, efterlagrad på Tawny portvinsfat
    EAN-nr.: 7451101210509
    Serveringsförslag: Rent i ett snifterglas

    Smakprofil

    Bär · Portvin · Söt · Fyllig

    Investeringspotential

    Lågt till medel. Abuelo XV-serien med sina roterande specialfat lockar samlare som vill jämföra de olika efterlagringsprofilerna sida vid sida.

    Visste du att?

    Tawny port lagras traditionellt i trätunnor i många år och utvecklar därför redan själv nötiga och karamellartade toner, vilket gör faten särskilt lämpade för att komplettera en redan sirapsartad, söt rombas.

    Se hela vårt utbud av Ron Abuelo

    • 935,94
      1stk.á
      814,26SEK
  • Flaska Ron Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish rom
    Artikelnummer: 22227865417-3009

    Där Napoleon-utgåvan hämtar frukt och elegans från konjak, hämtar detta syskon sötma och nötig karaktär från Andalusiens sherryfat.

    Expertens beskrivning

    Ron Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish är en Rom från Panama, lagrad 15 år på amerikanska bourbonfat och avslutningsvis efterlagrad på Oloroso sherryfat, buteljerad vid 40%.

    Romen kommer från Varela Hermanos, som har destillerat rom i Panama sedan 1908. Abuelo XV-serien är husets plattform för experimentell efterlagring, där samma 15-åriga basrom finslipas på olika typer av specialfat. Oloroso-utgåvan hämtar sherryns nötiga, torkade fruktkaraktär och tillför en djup, krämig sötma ovanpå husets klassiska toffee- och karamellgrund.

    Smaknoter

    Doft

    Honung, torkad frukt och sherry, med kokos, läder, sviskon och tobak, samt dominerande toner av apelsin och vanilj.

    Smak

    Rik på torkad frukt som fikon, sviskon och aprikos, med mandel, hasselnöt, espresso, övermogen banan och mörk choklad.

    Eftersmak

    Mjuk och söt med sherry och en anstrykning av läder, medellång och avrundad.

    Buteljerare: Varela Hermanos
    Region/Land: Panama
    Typ: Rom
    Ålder: 15 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska bourbonfat, efterlagrad på Oloroso sherryfat
    EAN-nr.: 7451101210486
    Serveringsförslag: Rent i ett snifterglas

    Smakprofil

    Nötig · Sherry · Söt · Fyllig

    Investeringspotential

    Lågt till medel. Abuelo XV-serien med sina roterande specialfat lockar samlare som vill jämföra de olika efterlagringsprofilerna sida vid sida.

    Visste du att?

    Oloroso sherry är känd för sin oxiderade, nötiga karaktär, och fat som tidigare innehållit denna sherrytyp är bland de mest eftertraktade för efterlagring av både rom och whisky.

    Se hela vårt utbud av Ron Abuelo

    • 935,94
      1stk.á
      814,26SEK
  • Flaska Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish rom
    Artikelnummer: 22227865417-3008

    Fjorton år på bourbonfat, ytterligare ett år på ett gammalt konjaksfat. Napoleon-namnet är inte slumpmässigt, det signalerar något utöver det vanliga.

    Expertens beskrivning

    Ron Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish är en Rom från Panama, lagrad 14 år på ex-bourbon ekfat och efterlagrad ett år på tidigare konjaksfat, buteljerad vid 40%.

    Romen kommer från Varela Hermanos, som har destillerat rom i Panama sedan 1908. Abuelo XV-serien är husets plattform för experimentell efterlagring, där samma 14-åriga basrom finslipas på olika typer av specialfat. Napoleon-utgåvan använder gamla konjaksfat för att tillföra ett lager av mogen frukt, kakao och rostat trä ovanpå husets klassiska toffeegrund.

    Smaknoter

    Doft

    Melon, ananas och rostat socker, med en anstrykning av cederträ och rök, kompletterad av sviskonblom, russin och kakao.

    Smak

    Komplex med mörk choklad, örtig honung och en anstrykning av röda bär, understödd av torkad frukt.

    Eftersmak

    Lång, varm och elegant, med ek, vanilj och en tydlig konjakskaraktär.

    Buteljerare: Varela Hermanos
    Region/Land: Panama
    Typ: Rom
    Ålder: 15 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbon ekfat, efterlagrad på konjaksfat
    EAN-nr.: 7451101210523
    Serveringsförslag: Rent i ett snifterglas

    Smakprofil

    Fruktig · Elegant · Kakao · Komplex

    Investeringspotential

    Lågt till medel. Abuelo XV-serien med sina roterande specialfat lockar samlare som vill jämföra de olika efterlagringsprofilerna sida vid sida.

    Visste du att?

    Abuelo XV-serien finns i flera versioner med olika efterlagringsfat, bland annat Oloroso sherry och Tawny port, vilket gör det möjligt att smaka hur samma 14-åriga basrom utvecklas olika beroende på fattyp.

    Se hela vårt utbud av Ron Abuelo

    • 935,94
      1stk.á
      814,26SEK
  1...24