Ledaig 2005/2024 Signatory 19 år Symingtons Choice Cask #900158 Single Malt Scotch Whisky 54,1%

Ledaig 2005/2024 Signatory Symington’s Choice är en 19 år gammal single malt whisky från Isle of Mull, destillerad vid Tobermory och buteljerad av Signatory Vintage som en del av deras exklusiva Symington’s Choice-serie. Whiskyn har lagrats i ett first-fill Oloroso sherryfat (cask #900158) och tappats vid fatstyrka på 54,1 %, vilket ger en kraftfull och komplex smakprofil.

Doften öppnar med lätt torvrök, havsluft och jordiga toner som påminner om höstskog, blandat med sherryinfluerade inslag av choklad, bacon, tobak och apelsin. Smaken är rik och balanserad med citrus, mörk choklad, nötter och en syrlig yoghurtliknande ton, medan den salta mineraliteten förstärker whiskyens kustnära karaktär. Eftersmaken är lång och subtil med inslag av koppar, lakrits, torvrök, torkad frukt och en lätt bitterhet som ger djup och elegans.

Denna utgåva är ofiltrerad och utan färgtillsatser, vilket bevarar dess naturliga uttryck. Med endast 593 flaskor släppta är det en sällsynt buteljering som visar upp Ledaigs "dirty" stil i en ovanligt nyanserad och harmonisk form

Destilleri: Lediag
Aftappare: Signatory Vintage
Ålder: 19 år
Destillerad: 2005 | Aftappad: 2024
Antal Flaskor: 593
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Land: Skottland
ABV: 54,1%
Andra: Oberoende aftappad av Signatory Vintage – en kraftfull whisky med stor djup och komplexitet.
Podcast:

 

Destilleri: Tobermory
Namn: Ledaig
Ålder: 10 år
Typ: Single Isle of Mull Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 46,3 %
Avkylningsfiltrerad
5 cl.

Ledaig Rioja Cask Single Malt Whisky Mull 46,3%

Destilleri: Ledaig
Typ: Single Isle of Mull Malt Whisky
Alc. styrka: 46,3 %
70 cl.

Köp Ledaig Rioja Cask Single Malt Whisky Mull 46,3%

Legendario Elixir de Cuba 7 år Rom 34% Legendario Elixir de Cuba är en rompunch lagrad i amerikansk ek och mogen rom i 7 år blandat med russinextrakt och reducerat med avmineraliserat vatten, vilket har gett en mjuk och söt smak. Färg: Nötbrun med vacker gyllene lyster. Doft: Russin, honung, apelsinfrukt och ljus kola och grov vanilj. Smak: Tjock och mycket krämig smak av sirap, diskret russinsaft, vaniljstång och kolakant med vispgrädde. Njut av Legendario Elixir snyggt eller i cocktails Destilleri: Legendario Elixir de Cuba Rom Ålder: 7 år Typ: Cuba Alc. styrka: 34 % 70 cl. Övrigt: Superläcker romlikör

Leitz Weingut Eins Zwei Zero Mousserande Riesling Alkoholfritt vin 75 cl

Vingård: Leitz Weingut
Namn: Eins Zwei Zero Sparkling Riesling
Druvor: Riesling
Land: Tyskland
Typ: Tyskt mousserande vin
Alc. styrka: 0%
75 cl.

Leitz Weingut Eins Zwei Zero Mousserande Rosé Alkoholfritt vin 75 cl

Vingård: Leitz Weingut
Namn: Eins Zwei Zero Sparkling Rosé
Druvor: Merlot, Pinot Noir, Blauer Portugieser
Land: Tyskland
Typ: Tyskt mousserande rosévin
Alc. styrka: 0%
75 cl.

Leitz Weingut Eins Zwei Zero Rosé Alkoholfritt vin 75 cl 0%

Vingård: Leitz Weingut
Namn: Eins Zwei Zero Rosé
Land: Tyskland
Typ: Tyskt rosévin
Alc. styrka: 0%
75 cl.

Lemercier Freres Pastis 1811 från Frankrike Pastis är en fransk typ av sprit med lakritssmak, även känd under namnet Pernod eller Ricard. Denna Pastis 1811 är subtilt parfymerad och också unik på grund av sin härliga fräschör och mjukhet. Njut av den som aperitif. Destilleri: Distillerie Lemercier Frères Namn: 1811 Land: Frankrike Ålder: NA Typ: Pastis Alc. styrka: 45 % 50 cl. Övrigt: Tänk på att späda med iskallt vatten och några isbitar i förhållandet 2 delar Pastis till 5-7 delar vatten.

Lemorton Dieux Calvados 8 år 70 cl 40%

Lemorton Dieux Calvados 8 år 70 cl 40% är en karaktärsfull och traditionell calvados från det välrenommerade huset Lemorton i Domfrontais. Den 8‑åriga lagringen ger en harmonisk balans mellan friska äppel‑ och päronnoter, varma kryddor och en mjuk, rund avslutning. Ett kvalitetsval för calvadosälskare som söker djup, finess och genuint hantverk.

Destilleri: Lemorton
Ålder: 8 år
Typ: Fransk Calvados
Alkoholhalt: 40%
Volym: 70 cl

Lemorton Dieux Calvados Domfrontais 70 cl 40%

Lemorton Dieux Calvados Domfrontais 70 cl 40% är en autentisk och karaktärsfull calvados från Domfrontais‑regionen, känd för sin unika blandning av äpplen och päron. Den bjuder på friska fruktnoter, fina kryddor och en mjuk, avrundad finish. Ett utmärkt val för calvadosälskare som söker traditionellt hantverk och en elegant, välbalanserad smakupplevelse.

Destilleri: Lemorton
Ålder: N/A
Typ: Fransk Calvados
Alkoholhalt: 40%
Volym: 70 cl

Lervig 3 Bean Stout Specialöl 33 cl 12%

Bryggeri: Lervig
Namn: 3 Bean Stout
Typ: Specialöl
Alc. styrka: 12%
33 cl.

UPPMÄRKSAMHET!
Innehåller: KORNMALT & VETE

Bryggeri: Lervig
Namn: Lervig Foeder Aprikoser
Land: Norge
Typ: Norsk Specialöl
Alc. styrka: 6,5 %
37,5 cl.

UPPMÄRKSAMHET!
Innehåller: KORN

Tiden för en ny kung gryr. Länge leve kung Rufus, kornvinet som regerar överlägset med en imponerande alkoholhalt på 15,6%. En mustig öl för de energiska, de komplexa maltarna och den blygsamma användningen av humle ger denna engelska kornöl en krigisk ton som gränsar till bister. När du tar din första klunk möts du av en symfoni av maltig sötma, mörka frukter och en subtil antydan av alkohol. Uppvärmande och smidig, denna stora öl bränsle din själ för de mörka dagarna av vintern och lämnar dig förundrad över kungens rike. Skål till kungen av kornviner!

Bryggeri: Lervig
Namn: King Rufus
Typ: Barley Wine
Alc. styrka: 15,6 %
33 cl.

Utgångsdatum: 14/11/2028

Black Forest Picante har lagrats på Tennessee whiskyfat i 10 månader. Detta har skapat härliga toner av kokos, vanilj, ek och en twist av bourbon. Servera den gärna i 10 grader för bästa möjliga smakupplevelse.

Bryggeri: Lervig
Namn: Forest Picante
Typ: Barrel Aged Stout
Alc. styrka: 13 %
37,5 cl.

Blue Plate Special är en Imperial Stout lagrad på Bourbon whiskyfat. Detta har skapat en utsökt öl med distinkta toner av vanilj och en twist av bourbon. Servera den gärna i 10 grader för bästa möjliga smakupplevelse.

Bryggeri: Lervig
Namn: Blue Plate Special
Typ: Fatlagrad Imperial Stout
Alc. styrka: 13,5 %
37,5 cl.

UPPMÄRKSAMHET! Innehåller: KORNMALT, HARE & KOKOS

Lervig Rackhouse Coconut Coffee Stout Specialöl 37,5 cl 12,8%

Detta öl har en rik, mörk färg med ett krämigt, ljusbrunt huvud. Doften kännetecknas av förföriska toner av rostade kaffebönor och tropisk kokos. Den erbjuder en komplex smakprofil som balanserar stoutens rika maltkaraktär med den nötaktiga, lätt söta smaken av kokos och de distinkta, robusta smakerna av kaffe.
Kombinationen av kokos och kaffe skapar en harmonisk och ombonad upplevelse. Kokosnöten tillför en krämig och tropisk nyans, medan kaffet bidrar med djup och beska till ölet. Resultatet är en välbalanserad och smakrik stout som kan avnjutas av både kokos- och kaffeäventyrare.

Lervig Rackhouse Coconut Coffee Stout Specialöl är ett specialöl som erbjuder en unik twist på den traditionella stoutstilen.

Bryggeri: Lervig
Namn: Coconut Coffee Stout
Typ: Bourbon & Rom Barrel Aged Stout
Alc. styrka: 12,8 %
37,5 cl.

UPPMÄRKSAMHET!
Innehåller: KORNMALT

Lervig Rackhouse Hipster Till Jul Specialöl 37,5 cl 13,1%
Denna öl är specialgjord för jul och har en unik karaktär. Smaknoterna av detta öl inkluderar toner av karamell, rostad malt, kryddor och torkad frukt. Det kan finnas inslag av vanilj och mörk choklad som bidrar till en rik och smakrik upplevelse.

Bryggeri: Lervig
Namn: Hipster till jul
Typ: Bourbon Barrel Aged Barley
Alc. styrka: 13,1 %
37,5 cl.

UPPMÄRKSAMHET!
Innehåller: KORNMALT & VETE

Bryggeri: Lervig
Namn: Lervig Rackhouse Le Grand Mélange 2019
Typ: Sour Beer
Alc. styrka: 8 %
75 cl.

Utgångsdatum: 18/01/2027

Lervig Rackhouse Quebecois Maple Barrel Aged Imperial Stout 37,5 cl 12,2%

Förra året lade Lervig sin choklad Original Sin-bas i fat som hade använts för att lagra lönnsirap i Québec, Kanada. Den återstående sirapen i faten ger en konfektyrkänsla till denna imperialistiska stout. Detta balanseras av tobak och rostade eknoter från träet som ursprungligen hade använts för bourbon. En delikat ton av lönnsirap avrundar detta komplexa och syndigt rika öl. Santé!

Bryggeri: Lervig
Namn: RackHouse Quebecois Maple Barrel Aged Imperial Stout
Typ: Stout
Alc. styrka: 12,2 %
37,5 cl.

UPPMÄRKSAMHET!
Innehåller: KORN, HARE & JORDNÖTTER

Skapad på Lervig i samarbete med personer från bryggeriet Amundsen i Oslo . En mjuk stout lagrad i 14 månader på använda bourbonfat. Tillsatte sedan generösa mängder jordnötter och en gnutta salt.

Servera den gärna i 8 grader för bästa möjliga smakupplevelse.

Bryggeri: Lervig x Amundsen
Namn: Från Norge med kärlek
Typ: Bourbon fatlagrad stout med jordnötter
Alc. styrka: 13,3 %
37,5 cl.

Les Grains 2025 Chardonnay, IGP Méditerranée Fransk Vitt Vin 75 cl 12,5 %

En vacker gyllene färg. Doften är intensiv och erbjuder aromer av exotiska frukter som ananas samt en touch av citrus. Vinet är friskt och fruktigt med en utmärkt balans och en behagligt lång eftersmak.

Vingård: Marrenon
Namn: Les Grains 2025 Chardonnay, IGP Méditerranée
Årgång: 2025
Druva: Chardonnay
Land: Frankrike
Typ: Fransk Vitt Vin
Alkoholhalt: 12,5 %
75 cl.
Övrigt:

Levantine Gin Small Batch Milk & Honey Israel 70 cl 46% Levantine Gin - Prova denna israeliska gin, som smakar fantastiskt - njut av snyggt eller blanda med tonic. Levantine Gin är från Israel och produceras på Milk & Honey destilleriet i Tel Aviv - Ginen är gjord med 8 växter bl.a. Enbär, svartpeppar, kamomill och kanel - mycket ren och krispig doft, med superläckra citrustoner. De 46% ger den en läcker "Kick" som passar Levantine gin perfekt. • Destilleri: Milk & Honey Distillery • Namn: Levantine Gin • Botanicals: 8 st. Inklusive enbär, svartpeppar, kamomill och kanel • Land: Israel • Typ: Israelisk Gin • Alc. styrka: 46% • 70 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Fevertree Tonic • Rekommenderad garnering: Apelsinskiva • Övrigt: finns i olika versioner

Levasseur Mörk Seychellerom 70 cl 40%
Denna rom från Levasseur har lagrats på ex-bourbonfat och har inget tillsatt socker. Här får du en rom som är mjuk och fyllig med fina smaktoner av vanilj, kola, kanel, valnöt och en hint av honung i avslutningen. En rom som hyllar den rustika romproduktionen på Seychellerna. Prova Levasseur Dark Rum Distillery: Levasseur Namn: Levasseur Dark Rum Ålder: NA Land: Seychellerna Typ: Seychelles Dark Rum Alc. styrka: 40 % 70 cl. Andra saker:

Producent: Romano Levi
Namn: Levi Serafino Grappa
Typ: Grappa
Alc. styrka: 50%
70 cl.
Övrigt: Aquavite di Vinacce 2003 - Unik flaska 3

Producent: Romano Levi
Namn: Levi Serafino Grappa
Typ: Grappa
Alc. styrka: 51%
75 cl.
Övrigt: Cio che sottovoce 1991 - Unik flaska 5

Producent: Romano Levi
Namn: Levi Serafino Grappa
Typ: Grappa
Alc. styrka: 53%
75 cl.
Övrigt: della botte di Acacia 1991 - Unik flaska 1

Producent: Romano Levi
Namn: Levi Serafino Grappa
Typ: Grappa
Alc. styrka: 52%
70 cl.
Övrigt: Romano Levi 2002 - Unik flaska 4

Lewis & Clark American Whiskey USA 40% Lewis & Clark är en superläcker amerikansk whisky gjord som en hyllning till Lewis & Clark-expeditionen 1804-1806. Härlig frisk smak med toner av vanilj, färsk ek, tobak och ingefära. Kan även användas i cocktails. Destilleri: Lewis & Clark Ålder: NA Typ: American Whisky Alc. styrka: 40 % 75 cl. Övrigt: Gjord som en hyllning till Lewis & Clark-expeditionen 1804-1806

Licor 43 - Baristo Kaffelikör

Licor 43 Baristo består av originalet Licor 43, som är infunderat med kvalitetskaffe från Kanarieöarna. Kaffet kommer från Agaete, som är en kanjon på Kanarieöarna med rik och frodig vulkanisk jord. I smaken kan du uppfatta toner av nyrostat kaffe med vanilj och inslag av söta frukter. Den är fantastisk "on the rocks" såväl som i drinkar och cocktails. Prova den i kaffe, snyggt över is, eller som en Baristo Sour. Se receptet nedan. 5 cl Licor 43 Baristo 2 cl Amaretto 2 cl färsk limejuice 1 st. äggvita Ingredienserna skakas och hälls sedan upp i ett glas. Garnera med en limeskiva och körsbär. • Destilleri: Licor 43 • Ålder: NA • Typ: Likør från Spanien • Alc. styrka: 31 % • 70 cl.

Licor 43 - Cuarenta y tres

Legenden säger att när romarna kom till Spanien förbjöd de det lokala gyllene elixiret – Liqueur Mirabilis. Men lokalbefolkningen fortsatte att göra det i smyg enligt recept som gått i arv. Licor 43 skapades från ett av dessa hemliga familjerecept och är kryddat med 43 örter (därav namnet). Den har en söt smak av vanilj och citrus. Vilket gör den otroligt mångsidig och enkel att använda i drinkar. Prova den i kaffe, snyggt över is, eller som en Ginger 43 där den blandas med ginger ale och lime. Ginger 43 cocktail recept: 3 cl Licor 43 12 cl Ginger ale Juice av 2 lime Tillsätt ett glas med mycket is och rör om lätt. Eller prova HOT 43 Shots cocktailrecept: Häll först 2 cl Licor 43 i ett snapsglas, lägg sedan en sked med baksidan upp och lägg försiktigt kaffet över skeden så att det lägger sig i ett fint lager ovanpå. Toppa till sist med vispad grädde och voilá, servera. • Destilleri: Licor 43 - Cuarenta y tres Likør • Ålder: NA • Typ: Likør från Spanien • Alc. styrka: 31 % • 70 cl. • Övrigt: prova i kaffe med vispgrädde, ummmm