Speyside 15 (M) 2009/2024 Signatory Small Batch 15 år Single Speyside Malt Whisky 48,2%

Signatorys Small Batch-serie är en exklusiv samling av högkvalitativ single malt-whisky. Serien är känd för att erbjuda whisky med en alkoholstyrka på 48,2 %. Varje buteljering är noggrant utvald av experter hos Signatory Vintage Scotch Whisky Company.

Speyside 15 (M) är en 15 år gammal single malt från Speyside, buteljerad av Signatory Vintage i Small Batch Edition #18. Den har lagrats på både första- och andragångs Oloroso sherryfat, vilket ger en distinkt och komplex doft med inslag av torkad frukt, mörk choklad och kryddor. Med en alkoholhalt på 48,2 %, naturlig färg och utan kylfiltrering levererar den en genuin och balanserad smakupplevelse.

Whiskyn bjuder på toner av aprikos, apelsin och fikon, med subtila undertoner av persika och ananas. Smaken är fyllig och rundad med inslag av kandiserad citrus, kaffe och djupa sherrynyanser, följt av en varm avslutning med ek och kryddor. Även om destilleriets namn inte anges antyder “M” en välkänd producent från Speyside, troligen Macallan.

Destilleri: Möjligen Macallan
Buteljerare: Signatory Small Batch Series
Årgång: Destillerad: 2009 – Buteljerad: 2024
Ålder: 15 år
Land: Skottland
Typ: Single Speyside Malt Whisky
Alkoholstyrka: 48,2 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Spice King Batch No. 1 Wemyss Malts Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 56%

Destilleri: Wemyss Malts
Namn: Spice King
Ålder: NA
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 56 %
Antal flaskor: 6000 st.
Un-chillfiltered
70 cl.
Övrigt: Batch Strength - Batch No. #001 - Limited Edition

Spice King Batch No. 2 Wemyss Malts Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 58%

Destilleri: Wemyss Malts
Namn: Spice King
Ålder: NA
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 58 %
Antal flaskor: 9000 st.
Un-chillfiltered
70 cl.
Övrigt: Batch Strength - Batch No. #002 - Limited Edition

Destilleri: Wemyss Malts
Namn: Spice King
Ålder: NA
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 46%
Avkylningsfiltrerad
70 cl.
Övrigt: Liten sats

Klassiskt Spirit drinkglas på skaft AH Riise logotyp

Spirit drinkglas på stjälk med Old St. Croix Logo - 6 st.

Spirit of Hven Backafallsbyn Ekologisk Svenska Gin 50 cl 40%

Hven Gin i 50 cl flaska. Skaparen av denna unika ekologiska gin heter Henrik Molin och bor på ön Hven , Backafallsbyn

Distillery: Spirit of Hven
Land: Sverige
Typ: Swedish Gin
Alc. styrka: 40 %
50 cl. 
Övrigt: Ekologisk

Spirit of Hven Eriks Svensk Akvavit är en elegant svensk akvavit, skapad med en unik blandning av örter och kryddor. Denna premiumakvavit har en frisk och kryddig smak med subtila toner av kummin och citrus, vilket ger en välbalanserad och aromatisk upplevelse. Den är perfekt att njuta av ren eller som ett utmärkt komplement till traditionella skandinaviska rätter. Destillerad på ön Hven, är denna akvavit en sann symbol för hantverk och kvalitet.

Destilleri: Spirit of Hven
Namn: Eriks Svensk Akvavit
Typ: Svensk Akvavit
Alkoholhalt: 40 %
50 cl

Spirit of Hven Knut's Dansk Akvavit är inspirerad av den danska traditionen och uppkallad efter den historiska kungen Knut Lavard, vars inflytande fortfarande känns i området kring destilleriet. Denna akvavit är tillverkad med en noggrant sammansatt blandning av kryddor, vilket ger en distinkt och välbalanserad smak som speglar den danska arvet och hantverket.

Destilleri: Spirit of Hven
Namn: Knut's Dansk Akvavit
Typ: Dansk Akvavit
Alkoholhalt: 43,6%
50 cl

Spirit of Hven Hvenus Swedish Rye Whisky 45,6% Spirit of Hven "Hvenus" Rye Whisky är en svensk och från den lilla ön Hven . Det är en rågwhisky från destilleriet Spirit of Hven som är gjord av en blandning av inte mindre än 42 amerikanska ekfat som alla är minst 6 år gamla. Under produktionen används ingen kolfiltrering, tillsatt färg eller socker. Destilleri: Spirit of Hven Ålder: NA Typ: Swedish Rye Whisky Alc. styrka: 45,6% Antal flaskor: 50 cl. Andra saker:

Destilleri: Hven
Alder: NA
Type: Svensk Akvavit
Alc. styrke: 41,8 %
50 cl.
Andet: Landskrona

Destilleri: Hven
Ålder: NA
Typ: Swedish Corn Whisky
Alc. styrka: 45,6 %
50 cl.
Övrigt: MerCurious

Spirit of Hven Svensk Ekologisk Vodka 50 cl 40% Spirit of Hven Svensk Ekologisk Vodka är en svensk ekologisk vodka från den lilla ön Hven . Den är komponerad av Henric Molin Master Distiller på Spirit of Hven . Vid tillverkningen av vodkan har endast rena certifierade ekologiska spannmål använts, som sedan destilleras. Resultatet är en naturlig ekologisk vodka med en mjuk och elegant smak med inslag av vanilj Destilleri: Spirit of Hven Namn: Swedish Organic Vodka Land: Sverige Typ: Vodka Alc. styrka: 40% 50 cl. Övrigt: Ekologisk vodka

Destilleri: Hven
Ålder: NA
Typ: Single Malt Whisky
Alc. styrka: 41,8 %
50 cl.
Övrigt: Tycho's Star

Spirit of Yorkshire 2018/2023 Adelphi Selection 5 år Single Malt English Whisky 70 cl 48%

Spirit of Yorkshire 5 år gammal whisky i Adelphi Selection-serien. Denna whisky är en Single Malt English Whisky buteljerad vid 48% och lagrad på en ny Moscatel #3054 med endast 330 flaskor tillgängliga över hela världen. Bakom företaget finns två whiskyentusiaster som har drivit det som började som ett hobbyprojekt i 20 år till ett multibrandsimportföretag. De har många olika whiskyvarumärken i sitt sortiment. Alla utvalda med fokus på god smak och förmågan att sticka ut från mängden.

Destilleri: Spirit of Yorkshire
Bottnare: Adelphi
Serier: Adelphi Selection
Årgång: Distilled: 2018 Bottled: 2023
Ålder: 5 år
Typ: Single Malt English Whisky
Fatnummer/typ: 1st Fill Moscatel Hogshead / Cask No. #3054
Alc. styrka: 48 %
Antal flaskor: 330 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Spirited Union Honey Rom likör 70 cl 30%

Spirited Union Honey är en mjuk och aromatisk romlikör som kombinerar naturlig honung med fatlagrad rom från Dominikanska republiken. Romen är kolonn-destillerad och lagrad på ekfat innan den infuseras med botaniska toner från honungsbuske och rooibos.

Smaken bjuder på krämig honung, vanilj, söt apelsin och tropisk frukt, med en rund och behaglig eftersmak. Doften har inslag av nektar, krydda och florala undertoner.

Med en alkoholhalt på 30 % passar den perfekt till söta cocktails som Honey Daiquiri, Spiced Honey Punch eller helt enkelt avnjuten ren med is. Romlikören är samtidigt en hyllning till biodiversitet och vilda bin, som spelar en viktig roll i naturens balans.

Destilleri: Spirited Union
Land: Nederländerna, Panama
Typ: Honey Rom Likör
Alkoholhalt: 30%
Volym: 70 cl
Lyssna på vår podcast:

Spirited Union Spice and Sea Salt Botanical Rum

Spirited Union har sitt huvudkontor i Amsterdam, Nederländerna. När det gäller produktionen samarbetar de med destillerier i olika regioner som är kända för sin romtillverkning. De exakta platserna varierar beroende på vilken botanisk romvariant som produceras. Spirited Union strävar efter att fånga smakprofilen och karaktären från dessa områden genom att använda lokala ingredienser och arbeta tillsammans med skickliga destillatörer. Genom att samarbeta med destillerier från olika delar av världen kan Spirited Union lyfta fram unika botaniska inslag och tekniker som är typiska för varje region.

Spirited Union Spice and Sea Salt Botanical Rum, även känd som Union 55, är en mjuk och komplex rom baserad på fatlagrad rom från Barbados. Den är infuserad med fem noggrant utvalda botanicals – kardemumma, kryddnejlika, peruansk kakao, vanilj och mandel – och avrundad med en nypa ekologiskt Añana-havssalt. Resultatet är en välbalanserad rom med söta, kryddiga toner av vanilj och salt karamell, skapad genom en långsam 55-dagars macereringsprocess inspirerad av ginproduktion.

Destilleri: Spirited Union
Land: Nederländerna
Typ: Ljus rom
Alkoholhalt: 41 %
Volym: 70 cl
Lyssna på vår podcast:

Spirited Union XO Colombia Cask Rom 70 cl 40,5 %

Spirited Union XO Colombia Cask Rum är en del av destilleriets exklusiva Rum Cask Series och kombinerar colombiansk rom med en unik avslutning i specialbehandlade fat. Rommen är baserad på sockerrörsjuice och melass från Valle del Cauca-regionen i Colombia, känd för sin bördiga vulkanjord och tropiska klimat.

Efter upp till tre års lagring i Colombia får rommen ytterligare två års mognad i Amsterdam, där faten har förbehandlats med rostat kaffe och rom. Denna metod ger komplexa toner av mörk choklad, kaffe, torkad frukt och kryddor, med en varm och lång eftersmak av karamell och ek.

Smakprofilen bjuder på aromer av rostad ek, röda frukter och kaffe, medan smaken balanserar sötma och kryddighet med djup och elegans. Rommen är kolonn-destillerad och tappad vid 40,5 % alkohol, vilket gör den lika lämplig att njuta av ren som i sofistikerade cocktails.

Destilleri: Spirited Union
Land: Nederländerna, Colombia
Typ: Mörk rom
Alkoholhalt: 40,5 %
Volym: 70 cl
Lyssna på vår podcast:

Spirited Union XO Jamaica Cask Rom 70 cl 42,7 %

Spirited Union XO Jamaica Cask Rum är en del av destilleriets exklusiva Rum Cask Series och erbjuder en kraftfull och tropisk smakupplevelse med djup komplexitet. Rommen är destillerad och lagrad i upp till 15 år i Lluidas Vale, Jamaica – ett område med lång tradition av romproduktion och hållbar odling.

Efter lagring i tropiskt klimat får rommen en extra finish på sex månader i Amsterdam, där den mognar på specialbehandlade fat som har förberetts med torkat bananskal. Denna metod ger rommen unika toner av banan, ananas, mörk sirap och kryddor, med en lång och kryddig eftersmak av ek och tropisk frukt.

Rommen är tillverkad av både sockerrörsjuice och melass, och destillerad i traditionella pot stills, vilket ger en kraftfull och karaktärsfull profil. Med en alkoholhalt på 42,7 % passar den utmärkt både att njuta av ren och som bas i sofistikerade cocktails.

En limiterad utgåva som hyllar Jamaicas rika romarv och Spirited Unions innovativa syn på smak och lagring.

Destilleri: Spirited Union
Land: Nederländerna, Jamaica
Typ: Mörk rom
Alkoholhalt: 42.7%
Volym: 70 cl
Lyssna på vår podcast:

Spirited Union XO Panama Cask Rom 70 cl 41,3 %

Spirited Union XO Panama Cask Rum är en del av destilleriets Rum Cask Series och kombinerar tropisk lagring i Panama med en botanisk finish i Amsterdam. Rommen är tillverkad av sockerrörsjuice och melass, destillerad i kolonnpannor och lagrad upp till 8 år på ex-bourbonfat i Provincia de Herrera, Panama.

Efter den tropiska lagringen får rommen en extra finish under sex månader i Amsterdam, där faten har förbehandlats med afrikansk vanilj och rom. Denna metod ger mjuka och komplexa toner av vanilj, karamell, rostad ek och torkad frukt.

Smakprofilen bjuder på aromer av tropisk frukt, vanilj och ek, medan smaken balanserar smörkola, torkad frukt och en hint av kryddor. Eftersmaken är lång, varm och präglad av vanilj och ek.

Med en alkoholhalt på 41,3 % passar rommen både att njuta av ren och som bas i eleganta cocktails. En limiterad utgåva som förenar Panamas romtradition med Spirited Unions innovativa syn på smak och lagring.

Destilleri: Spirited Union
Land: Nederländerna, Panama
Typ: Mörk rom
Alkoholhalt: 41.3%
Volym: 70 cl
Lyssna på vår podcast:

Spiritualist Balance 2005/2020 Douglas Laing 14 år gammal Particular Single Cask Islay Malt Whisky Old Particular Balance, som är från serien The Spiritualist, har en rik smak av söt rök och korn. Eftersmaken är tillfredsställande lång med toner av aska och en hint av sötma. • Destilleri: Douglas Laing • Namn: The Spiritualist Balance • Land: Skottland • Destillerad: 11/2005 • Buteljerad: 04/2020 • Ålder: 14 år • Typ: Single Cask Islay Malt Whisky • Fatnummer/typ: Fatref DL14032 • Alc. styrka: 53,2% • Antal flaskor: 325 flaskor • 70 cl • Övrigt: Ofiltrerad och naturlig färg

Spotted Skunk Rum Ekologisk danskproducerad rom från A Clean Spirit

Spotted Skunk Rum är inspirerad av Jamaica med önskan att föra de tropiska tonerna till norr. Rommen tillverkas i Danmark med hjälp av ekologisk melass från Paraguay och tappas därefter på återvunna glasflaskor. Den höga alkoholprocenten bidrar till en stark och smakrik rom med toner av svarta vinbär, flamberad ananas, mogna bananer och tropiska frukter. Med sin höga alkoholprocent på 69,3 passar den dessutom även till Tiki-drycker, där man kan sätta eld på alkoholen. Destilleri: Skunk Rum - A Clean Spirit Ålder: NA Typ: Danskproducerad rom Alc. styrka: 69,3% 50 cl. Övrigt: Ekologisk rom från A Clean Spirit

Destilleri: Springbank År: Destillerat: nov. 2001 Buteljerad: Jan 2012 Ålder: 11 år Typ: Singel Campbeltown Malt Scotch Whisky Alc. styrka: 49,4% Antal flaskor: 9000 st. Un-chill filtrerad Natural Color 70 cl. Övrigt: Rundles & Kilderkins

Springbank 10 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46%

Springbank 10 års whisky, är nu svår att få tag på med snäva tilldelningar från Campbeltown destilleriet, men med dessa dofter och smaknoter värda alla pengar:
Färg: Bärnstensguld
Doft: Doften döljer många nyanser av ljunghonung, mogna päron, peppar och ostronskal. Underbar! Smaknoter: Persikor i sirap, salta umamitoner, lätt torvrök och sot.

Destilleri: Springbank
Ålder: 10 år
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Alc. styrka: 46%
70 cl.
Andra saker:

Springbank 100 Proof 5 Years 2025 Release Single Campbeltown Malt Whisky 57,1%

Springbank 100 Proof 5 Years 2025 Release är en kraftfull och karaktärsfull single malt från det ikoniska Springbank-destilleriet i Campbeltown. Som en del av destilleriets begränsade 100 Proof-serie är den känd för sin höga alkoholstyrka och intensiva smakprofil som visar Springbanks distinkta stil.

Den har lagrats i 5 år på noggrant utvalda fat och erbjuder en ungdomlig men ändå komplex profil, där fruktiga och marina toner kompletteras av subtila inslag av torv och kryddor. Den höga alkoholstyrkan på 57,1 % bevarar alla nyanser och ger en fyllig, värmande munkänsla.

Smaknoter:
Doft: Intensiva aromer av mogna äpplen, päron, vanilj och en antydan till torv, med delikata marina undertoner.
Smak: Rik och koncentrerad med lager av tropisk frukt, malt, kryddor och subtil rök som balanserar sötma och sälta.
Eftersmak: Lång, värmande och kraftfull med klassiska Campbeltown-toner av malt, torv och havsbris.

Springbank 100 Proof är en sällsynt och eftertraktad tappning för samlare och entusiaster som söker en intensiv, autentisk smakupplevelse från ett av Skottlands mest respekterade destillerier.

Destilleri: Springbank
Serie: 100 Proof
Ålder: 5 år
Typ: Campbeltown Single Malt Whisky
Alkoholstyrka: 57,1 %
Övrigt: Begränsad utgåva, ej kylfiltrerad, naturlig färg
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Destilleri: Springbank År: Destillerat: 1989 Buteljerat: Februari 2003 Ålder: 13 år Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Fatnummer/typ: Port Pipes Alc. styrka: 54,2% Antal flaskor: 3120 st. 70 cl.

Springbank 15 år singel Campbeltown Malt Whisky 46%

Springbank 15 års whisky är mycket läcker, lätt rökt Single Campbeltown Malt Whisky på 46%. Den är sammansatt av whisky till övervägande del från sherryfat, vilket ger de lätta rökiga tonerna en fin motpol till mörk frukt och julkryddor. Springbank 15 år buteljeras med 46 % alkohol, och i typisk Springbank stil är den varken tillsatt med karamellfärgning eller kylfiltrerad. Njut av Springbank 15 med goda vänner

Destilleri: Springbank
Ålder: 15 år
Typ: Campbeltown Single Malt Whisky
Alc. styrka: 46%
70 cl.
Andra saker:

Springbank Local Barley 10 Year 2022 Edition Single Campbeltown Malt Whisky 51,6 %

Från kultdestilleriet Springbank kommer 2022 års upplaga av deras populära serie Local Barley, denna whisky från Campbeltown är 10 år gammal och buteljerad på full fatstyrka med hela 51,6%. Endast ett mycket begränsat antal har kommit till Danmark. Njut av din Springbank Local Barley 2022 med några droppar vatten.

Destilleri: Springbank
År: maj 2011 - december 2021
Ålder: 10 år
Typ: Campbeltown Single Malt Whisky
Alc. styrka: 51,6 %
70 cl.
Övrigt: släpps 2022

Springbank 25 år Single Cask Single Campbeltown Malt Whisky 49,7% Springbank 25 years whisky är från en Single Cask destillerad tillbaka 1991 och kallas Single Campbeltown Malt Whisky på 49,7%. Det är en privat tappning som lagrats i 25 år på en Hogshaed #13/127-21 (414), buteljerad på full fatstyrka med ett utbyte på 130 flaskor. Destilleri: Springbank Ålder: 25 år Typ: Singel Campbeltown Malt Whisky Alc. styrka: 49,7 % 70 cl. Övrigt: Single Cask Hogshead nr. 13/127-21 (414)

Springbank 30 Years 2022 Release Single Campbeltown Malt Whisky 46%

Flaggskeppet från Springbank är deras 30-åriga whisky, här i en release 2022. Den sublima whiskyn har åldrats i en blandning av 85% ex-Bourbon- och 15% ex-Sherry-fat. Det totala antalet flaskor som släpps världen över är bara 1400 - så ingen tvekan om att detta är ett investeringsobjekt för den som har råd, om inte annat kan du alltid öppna flaskan och njuta av den med goda vänner.

Destilleri: Springbank 2022 Release
Ålder: 30 år Destillerad: 1992 Buteljerad: 2022
Typ: Campbeltown Single Malt Whisky
Antal flaskor: 1400 st
Alc. styrka: 46%
70 cl.
Övrigt: Begränsad upplaga