Compagnie des Indes 2004/2017 Secrete 13 år Panama Single Cask Rom 70 cl 56,9%

Denna Compagnie des Indes rom är ett unikt, oberoende buteljerat singelfat från ett okänt destilleri i Panama. Rommen har lagrats i 13 år på nya amerikanska ekfat och sedan exklusivt buteljerat för Danmark. Compagnie des Indes själv rekommenderar denna rom som en bra introduktion till fatstyrka rom för den oinvigde.

Compagnie des Indes Panama har en bärnstenssmak med aromer av mirabelle, aprikos och kanel. Smaken bjuder på mjuka och runda toner av mördegskaka, vanilj och mogna, röda äpplen trots alkoholstyrkan.

Destilleri: Secrete
Bottnare: Compagnie des Indes
Årgång: Distilled: Februar 2004 Bottled: April 2017
Ålder: 13 år
Land: Panama
Typ: Single Cask Rom
Alc. styrka: 56,9 %
Antal flaskor: 279 st.
Un-chillfiltered
70 cl.

Compagnie des Indes 2004/2022 Savanna 18 år Reunion Franska Single Cask Rom 70 cl 52,9%

Destilleri: Savanna
Producent: Compagnie Des Indes
Årgång: Distilled: April 2004 Bottled: September 2022
Ålder: 18 år
Land: Reunion, Frankrike
Typ: Franska Rom
Alc. styrka: 52,9 %
Antal flaskor: 305 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Compagnie des Indes 2005/2018 T.D.L. 13 år Trinidad Single Cask Rom 70 cl 45%

Destilleri: T.D.L.
Bottnare: Compagnie des Indes
Årgång: Distilled: Februar 2005 Bottled: Juli 2018
Ålder: 13 år
Typ: Single Cask Rom
Alc. styrka: 45 %
Antal flaskor: 385 st.
Un-chillfiltered
70 cl.

Compagnie des Indes 2007/2017 Secrete 9 år Jamaica Single Cask Rom 70 cl 53,5%

Compagnie des Indes Jamaica Secrete är en enfatstappning från ett okänt jamaicanskt destilleri. Rommen har lagrats i 9 år på fat innan den har buteljerats och släppts exklusivt till Danmark.

Färgen är ljust gyllene med aromatiska toner av citrusfrukt, hallonkompott och mogna bananer. Smaken är klassisk, utan att bli för tung och med fin fruktighet och fina integrerade toner från rätten. Smaknoterna består av melass, kola och apelsinskal.

Destilleri: Secrete
Bottnare: Compagnie Des Indes
Årgång: Distilled: December 2007 Bottled: September 2017
Ålder: 9 år
Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Alc. styrka: 53,5 %
Antal flaskor: 238 st.
Un-chillfiltered
70 cl.

Compagnie des Indes 2007/2017 Secrete 9 år Jamaica Single Cask Rom 70 cl 54,1%

Compagnie des Indes Jamaica Secrete är en enfatstappning från ett okänt jamaicanskt destilleri. Rommen har lagrats i 9 år på fat innan den har buteljerats och släppts exklusivt till Danmark.

Färgen är ljust gyllene med aromatiska toner av citrusfrukt, hallonkompott och mogna bananer. Smaken är klassisk, utan att bli för tung och med fin fruktighet och fina integrerade toner från rätten. Smaknoterna består av melass, kola och apelsinskal.

Destilleri: Secrete
Bottnare: Compagnie des Indes
Årgång: Distilled: December 2007 Bottled: September 2017
Ålder: 9 år
Land: Jamaica
Typ: Single Cask Rom
Alc. styrka: 54,1 %
Antal flaskor: 230 st.
Un-chillfiltered
70 cl.

Compagnie des Indes 8 år West Indies Blended Rom 70 cl 40%

Destilleri: Okänd
Bottnare: Compagnie des Indes
Namn: West Indies
Ålder: 8 år
Land(e): Barbados, Panama, Dominikanska republiken & Guyana
Typ: Blended Rom
Alc. styrka: 40 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Destilleri: Compagnie Des Indes
Ålder: 3 till 5 år
Land: Panama
Typ: Kryddad Panama-rom
Fatnummer/typ: Peated Islay Whisky Cask
Alc. styrka: 46%
Avkylningsfiltrerad
Naturlig färg
70 cl.
Övrigt: Limited Edition - Boulet de Canon #8

Denna mycket begränsade upplaga från Compagnie des Indes (CDI) heter Kaiman. Namnet syftar på den alligatorliknande reptilen, som liksom rom också har ett starkt bett. Endast 500 flaskor av denna mycket speciella rom har gjorts för hela världen. Det är en blandning av traditionell rom från Guadeloupe, destillerad ända tillbaka 1973. För tio år sedan flyttades rommen till ett mycket större fat på 1000 liter. Den blandas sedan ihop med 2 fat, där rommen är destilleriet 1993. De två faten består av rom från Guyana och de tre kända destilleriet; Savalle, Enmore och Uitvlugt, och Jamaica från Wedderburn. Blended består av 72,2% Guadeloupe från 1973 och 27,8% Guyana / Jamaica. Prova Compagnie des Indes Kaiman om du vill smaka en väldigt speciell rom, med gott bett. Destilleri: Bottnare: Compagnie Des Indes Ålder: NA Typ: Dark Blended Rom Alc. styrka: 46 % 70 cl. Övrigt: Blandning av rom från Guadeloupe, Guyana och Jamaica

Oktoberum är en blandning av olika rom från Jamaica som alla har åldrats 5 år. När de är gifta tillsammans lagras de dessutom på fat som har innehållit sött vin från Jura i 5 år, whisky i 7 år och öl i 3 år. Det ger ett fantastiskt unikt uttryck! Prova det till Oktoberfesten. Destilleri: Bottnare: Compagnie Des Indes Ålder: 5 år Typ: Jamaica rom Alc. styrka: 46 % 70 cl. Övrigt: Blandning av Jamaica-rom

Destilleri: Okänd
Bottnare: Compagnie Des Indes
Ålder: NA
Land: Panama
Typ: Spiced Rom
Alc. styrka: 46 %
70 cl.
Övrigt: Limited Edition

Compagnie des Indes Veneragua Multidestillerier Small Batch 2005/2018 Rom 45% Denna Compagnie des Indes rom är en unik oberoende buteljerad liten batchblandning från olika länder där totalt 5 fat blandas. två fat är från ett destilleri i Nicaragua och de återstående tre faten är från Venezuela, men alla fem faten lagras i minst 13 år och buteljeras med 45 % alkohol. Färgen är bärnstensgul med doft av vanilj, smörkola och lakritsgodis. Smaken erbjuder exceptionellt mjuka och välkomnande toner och friska, kryddiga toner av nymalen peppar, inslag av kola och muskotnöt. Vänligen njut av det rent och ev med några droppar vatten • Destilleri: Barbancourt • Butappare: Compagnie des Indes • Namn: Compagnie des Indes Veneragua • Ålder: 13 år (april 2005 till juli 2018) • Land: Venezuela och Nicaragua • Typ: Rom • Antal flaskor: 1911 flaskor • Alc. styrka: 45 % • 70 cl. • Övrigt: Utan kylfiltrering

Companero Coconut Spirit Drink Rom 70 cl 40%

Compañero Coconut är en tropisk nyhet i Compañero-serien och en romlikör med mycket karaktär. Denna mjuka dominikanska rom är kolonn-destillerad på sockerrörsjuice och lagrad på både amerikanska och franska ekfat. Den naturliga tillsatsen av kokos ger en krämig och söt profil som balanserar värme och fräschör med elegans.

Doften bjuder på frisk kokos, mjuk karamell och tropisk frukt, med fina toner av vanilj och gyllene lönnsirap i bakgrunden. Smaken är silkeslen med söt kokos och krämig vanilj, följt av en lång, rund eftersmak av varm karamell som dröjer sig kvar.

Compañero Coconut passar perfekt som en avslappnad sipping-rom, i tropiska cocktails eller som dessertlikör. Den fångar Compañero-andans värme och vänskap i varje droppe.

En idealisk rom för dig som söker något annorlunda med tropisk karaktär och mjuk, söt avslutning.

Destilleri: Compañero Coconut
Ålder: NA
Typ: Spirit Drink med dominikansk rom
Alkoholhalt: 40 %
70 cl
Övrigt:

Companero Elixir Extra Jamaica & Panama Blended Rom Likør 70 cl 47%

Denna Compañero Rom är en blandning av Compañero Elixir Rum och Compañero Extra Rum, som är de två mest populära rommen från Compañero.

Destilleri: Compañero
Namn: Compañero Elixir Extra
Land: Jamaica & Panama
Typ: Blended Rom Likør
Alc. styrka: 47 %
Un-chillfiltered
70 cl.

Orange Rom-likör Compañero Elixir Orange har vunnit en guldmedalj på Paris Rhum Fest 2018. Compañero Ron Elixir Orange är en utsökt blandning av klassisk Jamaica-rom och tropiska aromer från mogna apelsiner och färsk kokos. Elixir Orange är en len och läcker romlikör med en varm och lång finish som tar dig till de silkeslena stränderna längs den karibiska kusten.

Destilleri: Compañero
Ålder: NA
Typ: Likör med Jamaica Rum
Alc. styrka: 40 %
70 cl.

Destilleri: Compañero Ron Panama Extra Añejo
Ålder: NA
Typ: Panama Rum
Alc. styrka: 54%
70 cl.
Övrigt: Mognat i Karibien.

Compañero Ron Panama Extra Añejo är den nyaste medlemmen i Compañero-familjen. Det är en kolonndestillerad rom på 54%. Den höga alkoholprocenten passar dock perfekt in i chokladnoterna som dominerar och ger värme åt denna panamarom. Den har en tung arom av mörk choklad, varm grädde och lite citrus, och en varm smak av choklad och kakao.
Smaken är distinkt med en mild ton av apelsin.

Compañero Gran Reserva Ron Jamaica Trinidad Rom 40% Compañero Ron Gran Reserva är den perfekta vänskapen mellan Jamaica och Trinidad. Det är en blandning av Jamaican Pot Still-rom och klassisk Kolonne Still-rom från Trinidad. Genom att kombinera den kraftfulla aromen från Jamaica-rom med den lena och eleganta smaken av Trinidad-rom, har Compañero Gran Reserva en perfekt balanserad smak med en långvarig finish. Destilleri: Compañero Gran Reserva Ålder: NA Typ: Jamaica / Trinidad Rum Alc. styrka: 40 % 70 cl. Övrigt: Mognat i the .

Compass Box Crimson Casks är en blended malt Scotch whisky från Compass Box, lanserad 2024 som en del av deras kärnsortiment. Denna whisky är buteljerad vid 46% alkoholstyrka, utan tillsatt färg och utan kylfiltrering, vilket bevarar dess naturliga karaktär.

Crimson Casks är en hyllning till sherry- och rödvinsfatens transformerande inverkan på whisky, vilket resulterar i en rik och komplex smakprofil. Den är idealisk för dem som söker en whisky med djup och intensitet.

Destilleri: Crimson Casks – Blandning av olika whiskysorter
Buteljerare: Compass Box
Ålder: NA
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt:

Compass Box Nectarosity är en blended Scotch whisky från Compass Box, lanserad 2024 som en del av deras kärnsortiment. Whiskyn är buteljerad vid 46% alkoholstyrka, utan tillsatt färg och utan kylfiltrering, vilket bevarar dess naturliga karaktär. Den har lagrats i en kombination av förstfyllda bourbonfat, återanvända sherry puncheons och specialtillverkade amerikanska ekfat, vilket bidrar till en komplex och rik smakprofil.
Nectarosity är mångsidig och kan avnjutas ren, med is eller som en dynamisk ingrediens i klassiska cocktails. Den passar också bra ihop med en torr pilsner för att framhäva de fruktiga karamelltonerna.

Destilleri: Nectarosity – Blandning av olika whiskysorter
Buteljerare: Compass Box
Ålder: NA
Typ: Blended Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 46%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Övrigt:

Compass Box The Double Single 10th Anniversary Limited Edition Blended Scotch Whisky 53,3%

Compass Box The Double Single 10th Anniversary är en slående och imponerande hyllning till en av Compass Box mest ikoniska whiskyer. Denna limiterade utgåva skapades för att fira 10-årsjubileet av The Double Single och är komponerad med fokus på kraft, komplexitet och balans. Med en högre fatstyrka på 53,3% framträder den som en rik och intensiv whisky med djup och karaktär, samtidigt som den behåller en elegant och välbalanserad profil.

I glaset öppnar whiskyn med en gyllene bärnstensfärg och en arom som utvecklas i lager. Först kommer den naturliga sötman från kornet, följt av krämig vanilj, honung och mogna äpplen. Subtila blommiga toner och en lätt citrusfriskhet tillför ljus och energi till den aromatiska upplevelsen. Komplexa undertoner av kryddor, lätt rostad ek och en antydan till rök från de utvalda single malts fullbordar första intrycket.

På smaken erbjuder den en fyllig och sammetslen textur med en oemotståndlig balans mellan sötma och krydda. Smaken bjuder på honung, vanilj och mogna päron, medan en touch av citrus och mörk karamell skapar kontrast. Bakom dessa söta element ligger en solid maltbas och noggrant utvalda single malts som bidrar med djup, mild rök och kryddiga toner. Den högre alkoholstyrkan säkerställer en varm och intensiv upplevelse utan att bli skarp – istället komplex och inbjudande.

Avslutningen är långvarig och tillfredsställande med ihållande toner av krydda, vanilj och malt, som elegant smälter samman med en lätt torrhet från eken och en fin, torr slutklang. Helhetsintrycket av Compass Box The Double Single 10th Anniversary är en blended whisky som lyckas förena robust karaktär med förfinad balans – perfekt för både samlare och whiskyälskare som söker en kraftfull, komplex och minnesvärd utgåva till sin samling.

Destilleri: The Double Single 10th Anniversary – Blend av olika whiskyer
Buteljerare: Compass Box – John Glaser
Ålder: NA Buteljerad: 2010
Typ: Blended Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 53,3%
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Övrigt: Presenteras i ett elegant plexiglasdisplayfodral
70 cl.

Destilleri: Comte Louis de Lauriston Ålder: Minimum 2 år Typ: Fin France Calvados Alc. styrka: 40 % 70 cl.

Destilleri: Comte Louis de Lauriston Ålder: NA Typ: Frankrike Calvados Alc. styrka: 42% 70 cl. Övrigt: Hors d'Age

Comte Louis de Lauriston Pommeau de Normandie Franska Calvados 70 cl 17%

Producent: Comte Louis de Lauriston
Namn: Pommeau de Normandie
Land: Frankrike
Typ: Franska Calvados
Alc. styrka: 17 %
70 cl.

Destilleri: Comte Louis de Lauriston Ålder: Minimum 3 år Typ: Frankrike Calvados Alc. styrka: 42% 70 cl. Övrigt: Reserv

Destilleri: Comte Louis de Lauriston Ålder: Minimum 5 år Typ: Fransk Calvados Alc. styrka: 42% 70 cl. Övrigt: VSOP

Connemara 12 år Peated Irish Single Malt Whisky 40% Connemara12 år, irländsk whisky när den är som bäst. Denna Peated Irish Single Malt Whisky 40% Destilleri: Connemara Ålder: 12 år Typ: Single Irish Malt Whisky Alc. styrka: 40 % 70 cl. Övrigt: Lättrökt irländsk whisky

Connemara Peated Irish Single Malt Whisky 40% Connemara whisky är vad man kallar en Peated Irish Single Malt Whisky på 40%. Connemara är inspirerad av de gamla traditionerna i Irland. Connemara har en sammetslen maltsmak med en komplex torvsmak som gör den till en helt unik irländsk whisky. Connemara Peated Single Malt har en karakteristisk ljus, gyllene färg. Aromerna är rökiga med en distinkt balanserad torvdoft med inslag av ljung, honung och ek. Paletten är silkeslen med komplexa aromer av honung, malt och torkad frukt samt inslag av torv och vanilj. Destilleri: Connemara Ålder: min. 3 år Typ: Single Irish Malt Whisky Alc. styrka: 40 % 70 cl. Övrigt: Lättrökt irländsk whisky

Coopers Best Extra Stout är en mörk, intensiv och karaktärsfull öl från det familjeägda Coopers Brewery i Adelaide, Australien – känt för sina ofiltrerade öl och bryggtraditioner som sträcker sig ända tillbaka till 1862. Denna stout bjuder på en djup och komplex smakupplevelse där varje klunk förenar rå kraft med elegant balans.

Coopers Best Extra Stout är naturligt flaskjäst – en metod där ölet efterjäser i flaskan och med tiden utvecklar ännu mer djup och finess. Den kan avnjutas både ung och lagrad, där smaken mognar och vaniljtonerna blir tydligare.

Produktinformation:
Bryggeri: Coopers Brewery, Adelaide, Australien
Namn: Coopers Best Extra Stout
Typ: Stout
Alkoholhalt: 6,3 %
Bitterhet: Ca 40–44 IBU
Volym: 375 ml
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Passar till: Chokladdesserter, mustiga grytor, ost – eller som ren njutning
Bäst före: 18/12/2026