Bränneri: Citadelle
Namn: Citadelle Premium Gin
Botanicals: Färska blommor, jasmin, honung & kanel.
Land: Frankrike
Typ: Franska Gin
Alc. styrka: 44 %
70 cl.

Bränneri: Citadelle
Namn: Citadelle Rouge
Botanicals: Tranbär, hallon, björnbär, svarta vinbär & rabarber
Land: Frankrike
Typ: Franska Gin
Alc. styrka: 41,7 %
70 cl.

City of London nr. 5 Square Mile London Dry Gin

City of London nr. 5 Square Mile är en handgjord liten sats London Dry Gin från destilleriet City of London i hjärtat av London . Square Mile London Dry Gin skapas som en hyllning till London . Med 18 olika kryddor och örter är denna gin kraftfull och fyllig. Se alla gin från City of London här • Destilleri: City of London • Namn: City of London Sloe Gin • Botanicals: Juniper mm. • Land: England • Typ: London Dry Gin • Alc. styrka: 47,3% • 70 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Ginger Beer • Övrigt: Handgjord liten sats. Vinnare av guldmedalj San Francisco World Spirits Competition 2016

Clan Colla 7 Year Rum Cask Finish Ahascragh Distillery Blended Irish Whiskey 70 cl 46%
En utsökt irländsk whiskey med en komplex blandning av malt- och grainwhiskey. Ahascragh Whiskey omfattar flera serier, däribland den hyllade Clan Colla, som erbjuder blended och single malt-whiskey lagrad på bourbonfat och romfat från Panama. Serien är känd för sin djup, komplexitet och naturliga karaktär – utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Clan Colla 7 Year Rum Cask Finish från Ahascragh Distillery är en karaktärsfull irländsk blended whiskey. Den lagras först på ex-bourbonfat och avslutas sedan på panamanska romfat, vilket ger tropisk sötma och subtil kryddighet.

Whiskeyn tappas vid 46 procent alkohol, utan kylfiltrering och med naturlig färg, vilket bevarar dess autentiska profil. Doften bjuder på vanilj, banan och varma kryddor. Smaken är mjuk och krämig med inslag av torkad frukt, karamell, honung, kokos och bakverksspices. Eftersmaken är len och varm med toner av spannmål och romsötma.

Denna utgåva är en del av Family Bond Series – en kollektion av noggrant utvalda fatlagringar som speglar Ahascraghs engagemang för kvalitet och berättande. Clan Colla 7 Year Rum Cask Finish är ett modernt uttryck för irländsk whiskeytradition, perfekt för den nyfikna njutaren som söker en smakrik och välbalanserad dram.

Destilleri: Ahascragh
Namn: Clan Colla
Serie: Family Bond
Ålder: 7 år
Typ: Blended Irish Whiskey
Fattyp: Bourbon & Romfat
Alkoholhalt: 46 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Clan Colla 9 Year Bordeaux Cask Finish Ahascragh Distillery Blended Irish Whiskey 70 cl 46%

En utsökt irländsk whiskey med en komplex blandning av malt- och grainwhiskey. Ahascragh Whiskey omfattar flera serier, däribland den hyllade Clan Colla, som erbjuder blended och single malt-whiskey lagrad på bourbonfat och romfat från Panama. Serien är känd för sin djup, komplexitet och naturliga karaktär – utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

Clan Colla 9 Year Bordeaux Cask Finish från Ahascragh Distillery är en sofistikerad blended irländsk whiskey som kombinerar malt- och grainwhiskey lagrad på ex-bourbonfat med en avslutande mognad på Bordeaux rödvinsfat. Denna dubbellagring ger whiskyn en komplex och elegant smakprofil där kryddig ek balanseras med fruktiga toner från vinfatet.

Whiskeyn tappas vid 46 % alkohol, utan kylfiltrering och med naturlig färg, vilket bevarar dess fulla karaktär och fyllighet. Doften öppnar med söt toffee och brun farin, ackompanjerad av ett inslag av frukt. Smaken bjuder på pepprig värme som övergår i krämiga, vinösa fruktnoter. Eftersmaken präglas av tydlig träkaraktär och mild vanilj.

Destilleri: Ahascragh
Namn: Clan Colla
Serie: Family Bond
Ålder: 9 år
Typ: Blended Irish Whiskey
Fattyp: Bourbon & Vinfat
Alkoholhalt: 46 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl
Lyssna på vår podcast:

Clan Colla Family Bond 11 år Blended Irländska Whiskey 70 cl 46%

En len men komplex blandning av malt- och spannmålswhisky. Denna källmalt har dubbeldestillerats, blandats med spannmål, tredubbel fatlagrats i ex-bourbonfat, oloroso sherryfat och rökiga fat, och åldrats i 11 år.

Clan Colla 11 Year Old Blend vann en guldmedalj på Irish Whiskey Masters och Tokyo Whisky and Spirits Competition.

Destilleri: Ahascragh
Namn: Clan Colla
Serier: Family Bond
Ålder: 11 år
Typ: Blended Irländska Whiskey
Fatnummer/typ: Bourbon, Oloroso & Peated Casks
Alc. styrka: 46 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Clan Colla Family Bond 13 år Blended Irländska Whiskey 70 cl 46%

En len men komplex blandning av malt- och spannmålswhisky. 

Destilleri: Ahascragh
Namn: Clan Colla
Serier: Family Bond
Ålder: 13 år
Typ: Blended Irländska Whiskey
Fatnummer/typ: Oloroso Casks
Alc. styrka: 46 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Clan Denny Highland Edition Small Batch Release Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Clan Denny Highland Edition Small Batch Release är en elegant och förförisk single malt whisky som hyllar den klassiska Highland-karaktären med finess och djup. Denna whisky har valts ut av det erfarna teamet på Douglas Laing & Co., kända för sin förmåga att framhäva de unika egenskaperna hos Skottlands whiskyregioner genom små batchutgåvor.

Vid doften öppnar whiskyn med en lyxig symfoni av honungssötma och mogna frukter – särskilt äpple, päron och en aning av persika. Dessa aromer åtföljs av kryddiga undertoner och ett lätt blommigt inslag som omedelbart väcker nyfikenhet. En varm, kornig bas är närvarande, med en touch av nybakat bröd och söt vanilj från fatlagringen.

Smaken är rik och rund, med maltnoter, torkade frukter och karamelliserat ek. I mitten av smaken avslöjas subtila kryddor som kanel och muskot, som vackert balanserar den mjuka sötman. Texturen är silkeslen och lätt oljig, vilket ger en mjuk och njutbar känsla i munnen.

Avslutningen är lång och fruktig, med djupa korn- och ektoner som fortsätter in i en harmonisk och långvarig avslutning. En aning av rostade nötter och mörk honung dröjer sig kvar, och avslutas med en lätt torr men inbjudande eftersmak.

Destilleri: Okänt
Namn: Small Batch Release – Highland Edition
Ålder: Ej angivet
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 40%
70 cl

Clan Denny Islay Edition Small Batch Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Clan Denny Islay Edition Small Batch Release är en karaktärsfull single malt whisky från Douglas Laing & Co., ett företag välkänt för sin expertis i att skapa unika och autentiska whiskyupplevelser.

Doften bjuder direkt på klassiska Islay-aromer som torvrök, havsbris och en lätt medicinsk ton av jod och tång. Samtidigt anas sötare och fruktigare nyanser såsom vanilj, honung och en antydan av citrus, vilket skapar en balanserad och inbjudande doftprofil. Subtila inslag av rostat ekfat och kryddor antyder den komplexitet som whiskyn bär med sig.

Smaken är rund och mjuk med en fin balans mellan sötma och rök. Toner av äppelkaramell, bakade päron och kanderad apelsin ackompanjeras av salt lakrits, lägereldsrök och en lätt nötighet. Texturen är lätt oljig och avslöjar även en hint av krydda från ekfaten, vilket tyder på noggrant urval av lagringsfat.

Eftersmaken är lång och ihållande med torvrök, varma kryddor och en behaglig sötma som långsamt tonar ut och lämnar en känsla av salt havsluft och ett stänk av mörk choklad.

Destilleri: Okänt
Namn: Small Batch Release
Ålder: Ej angivet
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Alkoholhalt: 40 %
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
70 cl.

Clan Denny Speyside Edition Small Batch Release Single Malt Scotch Whisky 70 cl 40%

Clan Denny Speyside Edition Small Batch Release är en blommig och fyllig single malt whisky som hyllar Speyside-regionens distinkta karaktär. Denna whisky är noggrant utvald av det erfarna teamet på Douglas Laing & Co., känt för sin förmåga att lyfta fram de unika egenskaperna hos Skottlands whiskyregioner genom små batchutgåvor.

Smaken öppnar sig med en blød og fyldig maltsødme, der kombineres med vanilje og karamel, som giver en sød, men samtidig kompleks profil. Friske indtryk af egetræ træder frem i både smag og aroma, hvilket giver whiskyen en let krydret dybde. Sommerbær som jordbær og hindbær tilfører en frisk og frugtig dimension, mens trænoterne giver et varmt og velafbalanceret element.

Afslutningen er lang og blød, med en sødmefuld eftersmag, der langsomt forsvinder og efterlader en indbydende og harmonisk fornemmelse i munden.

Destilleri: Okänt
Namn: Small Batch Release – Speyside Edition
Ålder: Ej angivet
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrka: 40%
70 cl

Denna tappning från Valinch & Mallet är från Jamaica och specifikt Clarendon-destilleriet. Det är en så kallad Pure Single Rum, vilket betyder att den görs på pot still. Den buteljeras till 56,9%. Prova Clarendon 26 år Valinch & Mallet 1995/2021 Jamaica Rum.

Destilleri: Clarendon
Bottnare: Valinch & Mallet
Årgång: Distilled: 1995 Bottled: 2021
Ålder: 26 år
Land: Jamaica
Typ: Pure Single Rom
Fatnummer/typ: Single Cask No. #433943
Alc. styrka: 56,9 %
Antal flaskor: 270 st.
70 cl.

Denna tappning från Valinch & Mallet är från Jamaica och specifikt Clarendon-destilleriet. Det är en så kallad Pure Single Rum, vilket betyder att den görs på pot still. Den buteljeras till 56,1%. Prova Clarendon 12 år Valinch & Mallet 2008/2021 Jamaica Rum.

Destilleri: Clarendon
Bottnare: Valinch & Mallet
Årgång: Distilled: 2008 Bottled: 2021
Ålder: 12 år
Land: Jamaica
Type: Pure Single Rom
Fatnummer/typ: Single Cask No. #434730
Alc. styrka: 56,1 %
Antal flaskor: 323 st.
70 cl.

Destilleri: Clase Azul
Land: Mexiko
Typ: 100% Agave Mexikansk Tequila
Alc. styrka: 40%
70 cl.

Destilleri: Clase Azul
Land: Mexiko
Typ: 100% Agave Mexikansk Tequila
Alc. styrka: 40%
70 cl.

Destilleri: Clement / Distillerie du Simon
Ålder: 10 år
Typ: Mörk Martinique Rum
Alc. styrka: 42 %
70 cl.

Destilleri: Clement
Typ: Apelsinromlikör från Martinique
Alc. styrka: 40 %
70 cl.

Destilleri: Clement / Distillerie du Simon
Typ: Kokosromlikör från Martinique
Alc. styrka: 18 %
70 cl.

Destilleri: Clement / Distillerie du Simon
Namn: Premiere Canne
Typ: Vit Martinique Rum
Alc. styrka: 40 %
70 cl.

Clement Rare Cask Collection 2002 Angelique Single Cask Martinique Rum 53,4% Clement Rare Cask Collection 2002 är en härlig mörk agricole rom som de har valt att kalla Angelique, en Single Cask Martinique Rom på 53,4%. Enfatstappningen är endast för Danmark och Clement Rare Cask Collection Angelique är en hyllning till den enda kvinnliga deltagaren på Juuls Rome Tour. Rommen har lagrats på ett använt bourbonfat i 15 år och 5 månader Romhus / Destilleri: Clement / Distillerie du Simon Typ: Mörk Martinique Rhum Agricole År: 2002 Ålder: 15 år och 5 månader Alc. styrka: 53,4% Antal flaskor: 380 st. Övrigt: Enfat buteljerat i Danmark - Clement Rare Cask Collection Angelique - en hyllning till den enda kvinnliga deltagaren på Juuls Rome Tour, lagrad på ett använt bourbonfat i 15 år och 5 månader 50 cl.

Romhus / Destilleri: Clement / Distillerie du Simon Typ: Mörk Martinique Rhum Agricole År: 2002 Ålder: 16 år och 8 månader Alc. styrka: 52,9% Antal flaskor: 392 Övrigt: Enfat buteljerat i Danmark - Homage to Phillip - Tribute to Phillip 50 cl.

Romhus / Destilleri: Clement / Distillerie du Simon Typ: Mörk Martinique Rhum Agricole År: 2002 Ålder: 16 år och 4 månader Alc. styrka: 44% Antal flaskor: 497 Övrigt: Enfat buteljerat för Danmark - Joie de Vivre - Joy of life 50 cl.

Clément är en av de mest ikoniska producenterna av rhum agricole från Martinique, och denna vita rom är en sann klassiker inom kategorin. Destilleriet grundades år 1887 av Homère Clément på den historiska sockerplantagen Habitation Clément i Le François, och sedan dess har huset satt standarden för rhum agricole i hela världen.

Till skillnad från traditionell rom som görs på melass, destilleras Clément Rhum Agricole av färskpressad sockerrörssaft. Det ger en frisk och karaktärsfull profil med toner av sockerrör, citrus, gröna äpplen och lätta örtiga nyanser.

Med en alkoholhalt på 40% är den mjuk och lättillgänglig, vilket gör den idealisk både i cocktails och att avnjuta ren. Den passar särskilt bra i den klassiska karibiska Ti’ Punch, men fungerar också utmärkt i daiquiris eller mojitos, där den tillför en helt unik fräschör.

Som en rom under beteckningen AOC Martinique produceras Clément Rhum Agricole Blanc under strikta kvalitetskrav som garanterar äkthet och hög standard – precis som man känner till från Cognac eller Champagne.

Kort sagt: en äkta klassiker från Martinique och ett måste för varje romälskare.

Destilleri: Clément / Distillerie du Simon
Namn: Rhum Blanc Martinique
Typ: Vit Martinique-rom
Alkoholhalt: 40%
70 cl.

Denna rhum agricole från romhuset Clement destilleras på Distillerie du Simon på Martinique. Endast de bästa destillaten är bra nog för clement , och du får därför en helt fantasifull rhum agricole, med ohörd hög kvalitet. Den här heter Select Barrel , och påminner om bourbon på sitt sätt, då den har lagrats på kraftigt förkolnade amerikanska ekfat. Det hjälper till att ge smaktoner av vanilj och karamell. Njut av det snyggt, eller i en gammaldags rom. Prova Clement Rhum Vieux Agricole Select Barrel Martinique Rom Rom Hus / Destilleri: Clement / Distillerie du Simon Namn: Rhum Vieux Agricole Select Barrel Ålder: Min. 3 år. Typ: Dark Rhum Agricole från Martinique Alc. styrka: 40% Övrigt: Lagrat på kraftigt förkolnade fat. 70 cl.

Romhus / Destilleri: Clement / Distillerie du Simon Namn: Rhum Vieux Agricole XO Ålder: Min. 6 år Typ: Rhum Agricole från Martinique Typ: Martinique Rum Alc. styrka: 42% Övrigt: 70 cl.

Romhus / Destilleri: Clement / Distillerie du Simon Typ: Mörk Martinique Rom Ålder: 5 år Fatnummer/typ: Bourbon fatnr. 20150442 Antal flaskor: 573 Alc. styrka: 41,8% 50 cl.

Clementine Gin Liqueur Illuminated Snow Globe

Årets julklapp till ginälskaren är här – skaka bara flaskan och njut av synen av 23 karat guldglitterflingor, och kom ihåg att tända LED-ljuset i botten först.

• Destilleri: Great British Spirits
• Namn: Clementine Gin Liqueur Illuminated Snow Globe
• Botanicals: Enbär, apelsintoner m.m.
• Land: England
• Typ: Ginlikör
• Alkoholhalt: 20%
• 70 cl
• Rekommenderad Tonic: Avnjuts ren, men fevertree kan användas
• Rekommenderad Garnityr: Grapefrukt

Vingård: Clos De La Bonnette
Namn: Condrieu Legende Bonnetta
År: 2021
Druva: Viognier
Land: Frankrike
Typ: Franskt vitt vin
Alc. styrka: 13,5 %
75 cl.

OBS: Fotot kan skilja sig från nuvarande årgång

Vingård: Clos De La Bonnette
Namn: Côte-Rôtie Damas Pourpre
År: 2020
Druva: Syrah
Land: Frankrike
Typ: Franskt rödvin
Alc. styrka: 14%
75 cl.

OBS: Fotot kan skilja sig från nuvarande årgång