Faer Isles Distillery Cask Matured Akvavit North Atlantic Akvavit Small Batch Färöarna 50 cl 42%

Den fatlagrade Faer Isles Distillery North Atlantic Akvavit Matured är en exklusiv small batch-akvavit från Färöarna, tillverkad med fokus på nordisk tradition och terroir. Destilleriet ligger i Vestmanna och använder lokala ingredienser som vildväxande angelikarot och stjälk, vilket ger en mild kryddighet med toner av anis och grön fräschör.

Denna färöiska akvavit är berikad med tång från Nordatlanten, vilket tillför en unik maritim karaktär och mineralisk djup. Spriten är lagrad för att uppnå extra komplexitet och balans, och tappas vid 42 % alkohol. Resultatet är en frisk och kryddig akvavit med elegant struktur, perfekt som aperitif eller till nordisk mat.

North Atlantic Akvavit Matured levereras i en 50 cl-flaska och är en del av Faer Isles Distillerys terroirdrivna filosofi, där naturens råa kraft och finess speglas i varje droppe. Produkten har vunnit guld vid The Spirits Business i kategorin “Aquavit” och visar att Färöarna är på väg att bli en ny kvalitetsaktör på den nordiska spritmarknaden.

Destilleri: Faer Isles Distillery
Namn: North Atlantic
Ålder: NA
Land: Färöarna
Typ: Akvavit
Alkoholhalt: 42 %
50 cl
Övrigt: Small Batch & Fatlagrad Akvavit

Faer Isles Distillery North Atlantic Akvavit Ocean Truffle Akvavit Small Batch Färöarna 50 cl 43,4%

Faer Isles Distillery North Atlantic Akvavit Ocean Truffle är en exklusiv small batch-akvavit från Färöarna, tillverkad med sällsynta botaniska ingredienser från Nordatlanten. Denna unika sprit innehåller havstruffel (Vertebrata lanosa), en aromatisk tångsort med intensiv smak och tryffelliknande karaktär, som endast växer på andra tångarter och handplockas av dykare runt öarna.

Ocean Truffle Akvavit är destillerad med respekt för nordisk tradition och terroir, och kombinerar lokala örter med maritima toner och mineralisk djup. Den tappas vid 43,4 % alkohol och levereras i en 50 cl-flaska. Smaken är elegant och kryddig med tydliga havsinslag, vilket gör den idealisk som aperitif eller till fisk och skaldjur.

Denna akvavit är en av få i världen som använder havstruffel som botanisk ingrediens och produceras i begränsade mängder för att säkerställa hållbarhet och hög kvalitet. Faer Isles Distillery i Vestmanna står bakom denna terroirdrivna sprit, som speglar Färöarnas råa natur och innovativa syn på nordisk destillationskonst.

Om du söker en handgjord akvavit med maritim karaktär och ovanliga botaniska toner är Ocean Truffle Akvavit från Faer Isles ett utmärkt val.

Destilleri: Faer Isles Distillery
Namn: North Atlantic
Ålder: NA
Land: Färöarna
Typ: Akvavit
Alkoholhalt: 43,4 %
50 cl
Övrigt: Small Batch & Tryffelakvavit

Faer Isles Distillery North Atlantic Small Batch Akvavit 50 cl 39,8%

Genom att använda den traditionella botaniska ingrediensen Angelica, som växer överallt på öarna, har deras akvavit en mild men kryddig smak som tilltalar gommen. De använder rotan från Angelica, som har en mild anisliknande smak, medan stjälken bidrar med en grön fräschör. Precis som alla spritsorter från Faeröarna innehåller den också sjögräs, vilket ger maritima toner till denna traditionella sprit från Norden.

Destilleri: Faer Isles Distillery
Namn: North Atlantic
Årgång: Bottled: 09/2023
Ålder: NA
Land: Färöarna
Typ: Akvavit
Alc. styrka: 39,8 %
50 cl.
Övrigt: Small Batch

Faer Isles Distillery North Atlantic Small Batch Dry Gin 50 cl 42,8%

Genom att använda Himanthalia elongata-tång som sin signaturingrediens har denna gin en tydlig, men mild maritim smak. Tång är en superhållbar botanik, eftersom den är riklig runt öarna i mitten av Nordatlanten. Att mjukas upp med rabarber och andra lokala botaniska ingredienser skapar en uppfriskande sipping-gin.

Destilleri: Faer Isles Distillery
Namn: North Atlantic
Årgång: Bottled: 02/2022
Ålder: NA
Land: Färöarna
Typ: Dry Gin
Alc. styrka: 42,8 %
50 cl.
Övrigt: Small Batch

Faer Isles Distillery North Atlantic Subsea Vodka 50 cl 41,7%

När de hittade en färskvattenkälla under havsbotten blev de genast nyfikna! Och när vattnet sedan visade sig ha en extraordinär kvalitet och klarhet och med en tydlig smak visste de att de hade hittat guld. Vattnet visade sig sedan också vara extremt lämpligt för destillering, vilket skapar en mycket ren och mjuk vodka med en tydlig maritim karaktär. Att tillsätta lite destillerad sjögräs ger en nötighet och blommiga toner till den något salta smaken.

Destilleri: Faer Isles Distillery
Namn: North Atlantic
Årgång: Bottled: 07/2023
Ålder: NA
Land: Färöarna
Typ: Subsea Vodka
Alc. styrka: 41,7 %
50 cl.

Faer Isles New Make Single Malt 20 cl 59,5 %

Faer Isles New Make Single Malt är en unik sprit som ger en inblick i början av whiskyns resa. Denna "new make" är en rå och osötad version av single malt whisky, tappad direkt från destillationsapparaten. Med en kraftfull alkoholhalt på 59,5 % levererar den intensiva toner av färsk malt, fruktiga undertoner och en subtil sötma som visar dess potential för lagring och utveckling. Perfekt för whiskyälskare som vill uppleva destillationens rena essens.

Destilleri: Faer Isles Distillery
Namn: New Make Single Malt
Årgång: Buteljerad: 13/6/2024
Ålder: NA
Land: Färöarna
Typ: New Make
Alkoholhalt: 59,5 %
Storlek: 20 cl
Övrigt: Batch nr. 98

Falkendal Snaps - AKVAVIT: Steg in i en värld av den klassiska akvavits smak, där dillfrön och kummin förenas i en underbar balett. Thornæs Destilleri presenterar sin egen tolkning av denna danska lunchbordets favorit, där tradition möter innovation.

I Thornæs unika version är akvaviten uppfriskande kryddad med en touch av citron för att väcka smaklökarna och en antydan av fänkål som en vänlig tanke. En symfoni av smaker som förtrollar gommen. Men det slutar inte där. Hela denna magiska upplevelse avrundas med lokalt skördad blomsterhonung, som dansar på tungan som en smekning från fälten runt Græsted.

Förbered dig på att förföras av varje klunk, där historia och smak möts och skapar en oförglömlig dans på dina smaklökar.

Märke: Thornæs Destilleri
Namn: Falkendal Akvavit
Land: Danmark
Typ: Dansk Snaps/ Akvavit
Alkoholhalt: 40 %
50 cl.
Övrigt:

Falkendal Snaps - VALNÖT: Ett mirakel av tålamod och omsorg utfolder sig i Thornæs valnöt snaps, där 6 månaders infusion och ytterligare 6 månaders mognad skapar en sublimt utgångspunkt.

Från de gröna valnötterna, handplockade i de frodiga fälten runt Helsinge, väcks en djup och intensiv smak till liv. Denna snaps är mer än bara en dryck; den är en berättelse om hantverk och traditioner, som drar nytta av århundraden av visdom och erfarenhet.

Med en fint rundad sötma, som en kärleksfull smekning på gommen, blir Falkendal VALNÖT en oumbärlig följeslagare på varje resa - från långa, äventyrliga vandringar till de mest förtrollande ostbrickorna. Men det är inte allt; precis som en bra valnöt snaps, förvandlar den sig över tiden, och för varje dag som går, blir smaken bara mer förförisk och komplex.

Varumärke: Thornæs Destilleri
Namn: Falkendal Snaps Valnöt
Land: Danmark
Typ: Dansk Snaps
Alkoholhalt: 40 %
50 cl.
Övrigt:

Falkendal Snaps - VINTER: En förtrollande brännvin som omfamnar vinterns kalla dagar med värme och fyllighet. Denna snaps är djupt berikad med subtila nyanser av saftig apelsin, uppfriskande äpple och förfinad fänkål, vilka tillsammans skapar en harmonisk symfoni av smaker. Med en rund och fyllig kropp, tillsammans med en behaglig sötma, erbjuder den en uppfriskande upplevelse som värmer ända in i själen.

En perfekt följeslagare för alla tillfällen, men särskilt lämplig för stora lunchspridningar, njuten i frisk luft, eller som en hjärtlig gest för att bryta isen i sällskapet.

Märke: Thornæs Destilleri
Namn: Falkendal Vinter
Land: Danmark
Typ: Dansk Snaps
Alkoholhalt: 41%
50 cl.
Övrigt:

Familie Dupont Calvados Creme Likör 50 cl 15%

Familie Dupont Calvados Creme är en delikat och krämig likör från Normandie, skapad av högkvalitativa äpplen och traditionellt hantverk. Den erbjuder en mjuk och rund smak med naturlig sötma, fina frukttoner och en elegant balans, vilket gör den perfekt till desserter, cocktails eller som en mild njutning i sig själv. En charmig specialitet från det välrenommerade huset Dupont, känt för autenticitet och fransk finess.

Producent: Familie Dupont
Namn: Calvados Creme Likör
Land: Frankrike
Typ: Likör
Alkoholhalt: 15%
Volym: 50 cl
Övrigt: 

Familie Dupont Jus De Pomme Pétillant 2024 75 cl

Familie Dupont Jus De Pomme Pétillant 2024 är en uppfriskande, mousserande äppelmust från Normandie, tillverkad av handplockade äpplen från traditionella franska fruktodlingar. Den bjuder på naturlig sötma, frisk syra och fina bubblor som skapar en elegant och livlig smakupplevelse. Perfekt som ett alkoholfritt alternativ vid festliga tillfällen eller som ett fräscht inslag till mat och umgänge. En kvalitetsmust med äkta fransk karaktär.

Producent: Familie Dupont
Namn: Jus De Pomme Pétillant
Land: Frankrike
Typ: Äppelcider (alkoholfri)
Alkoholhalt: 0%
Volym: 75 cl
Övrigt: 

The Famous Grouse Scocth WhiskyThe Famous Grouse is named after the the Red Grouse, Scotland's national bird. The blend is created from the finest malt whiskies, such as The Macallan and Highland Park, blended with exceptional grain whiskies for the smoothest possible taste. The Famous Grouse is proud to be Scotland's favorite whisky.
Distillery: The Famous Grouse.

Destilleri: The Famous Grouse
Alder: NA
Type: Blended whisky
Alc. styrke: 40 %
100 cl.
Övrigt:

Famous Grouse 4,5 liter Blended Whisky 40% Famous Grouse whisky - här i en magnumflaska på hela 4,5 liter Blended Whisky på ett metallställ, så det är enkelt att hälla upp från Distillery: från The Famous Grouse Age: NA Typ: Blended whisky Alc. styrka: 40 % 450 cl. Andra saker:

Famous Grouse Blended Scotch Whisky 35 cl 40%

The Famous Grouse är en odödlig klassiker i kategorin "Blended Scotch Whisky". Njut av den "on the rocks" eller prova den i en cocktail. Färg: Djupt gyllene färg Doft: Harmonisk doft av torkad frukt, vanilj, nötter, citrus och honung. Smaknoter: Exceptionellt mjuk, rund och härlig fruktig smak med lätt kryddig och mogen underton.

Destilleri: The Famous Grouse
Ålder: NA
Typ: Blended Scotch Whisky
Alc. styrka: 40 %
35 cl.

Famous Grouse Blended Whisky The Famous Grouse är en odödlig klassiker i kategorin "Blended Scotch Whisky". Njut av den "on the rocks" eller prova den i en cocktail. Färg: Djupt gyllene färg Doft: Harmonisk doft av torkad frukt, vanilj, nötter, citrus och honung. Smaknoter: Exceptionellt mjuk, rund och härlig fruktig smak med lätt kryddig och mogen underton. Destilleri: The Famous Grouse Ålder: NA Typ: Blended whisky Land: Skottland Alc. styrka: 40 % 70 cl.

Famous Grouse Cask Series Ruby Cask Port Cask Finish Blended Scotch Whisky 40%

Destilleri: Famous Grouse
Ålder: NA
Typ: Blended Scotch Whisky
Fatnummer/typ: Port Cask Finish
Alkoholstyrka: 40 %
70 cl
Övrigt: Cask Series – Ruby Cask

Famous Grouse Blended Whisky Miniatyr / Miniflaska The Famous Grouse är en odödlig klassiker i kategorin "Blended Scotch Whisky". Njut av den "on the rocks" eller prova den i en cocktail. Färg: Djupt gyllene färg Doft: Harmonisk doft av torkad frukt, vanilj, nötter, citrus och honung. Smaknoter: Exceptionellt mjuk, rund och härlig fruktig smak med lätt kryddig och mogen underton. Destilleri: The Famous Grouse Ålder: NA Typ: Blended whisky Land: Skottland Alc. styrka: 40% 5 cl.

Destilleri: The Famous Grouse
Namn: Smoky Black
Ålder: NA
Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Alc. styrka: 40 %
5 cl.

Destilleri: Famous Grouse
Namn: The Snow Grouse
Alder: NA
Ålder: Skottland
Typ: Blended Grain Scotch Whisky
Alc. styrka: 40 %
2 cl.

The Famous Grouse är en klassisk skotsk blended whisky från Matthew Gloag & Son i Perth, Skottland. Denna äldre utgåva har den ikoniska designen med banderoll och röd text som under många år prydde flaskorna.

I glaset möts du av en mjuk och balanserad stil med toner av malt, lätt sötma, torkad frukt och en antydan av rök – precis det som gjort The Famous Grouse till en av Skottlands mest populära blends.

Destilleri: The Famous Grouse
Ålder: NA
Typ: Blended Scotch Whisky
ABV: 40 %
70 cl
Övrigt: Äldre version med klassisk etikett och banderoll

The Famous Grouse Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky

The Famous Grouse Sherry Cask Finish är en fremragende blended Scotch whisky, som erbjuder en rig och komplex smakupplevelse, resultatet av lagring i sherryfat.

När det kommer till smaken, erbjuder The Famous Grouse Sherry Cask Finish en harmonisk blandning av söta och salta element. Smakprofilen inkluderar en rik kombination av sherry-inlagd fruktkaka, toffee och rostade nötter, allt understödd av mjuka ektoner och milda kryddor. Denna komplexa smakprofil beror på den noggranna lagringen i sherryfat, som tillför djup och karaktär till whiskyn.

Destilleri: The Famous Grouse
Ålder: NA
Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Alk. styrka: 40 %
70 cl
Annat: Läckert sherry-lagrat whisky

The Famous Grouse Smoky Black Blended Scotch Whisky

The 's Edition Smoky Black är ett bevis på det goda hantverket och de skickliga Master Blenders väljer Single Malt och Grain fat, som har karaktär, för att göra sin unika blandning.

Smoky Black är den enda blandningen i världen som använder en sällsynt rökt version från Skottlands äldsta fungerande destilleri, nämligen Glenturret . Så det är därför det är, ja, ganska unikt!

Smoky Black - One of a kind.

Destilleri: The Famous Grouse
Ålder: NA
Land: Skottland
Typ: Blended Scotch Whisky
Alc. styrka: 40%
70 cl.
Övrigt: Smoky Black

Famous Grouse The Black Grouse Alpha Edition No 1 Blended Scotch Whisky 70 cl 40%

För de som kämpar sig till alfa-hane-status har livet många bra saker att erbjuda. Men när det gäller nöje i dess renaste form, finns få saker som kan jämföras med att koppla av med den perfekta drycken.

Bränneri: The Famous Grouse
Namn: The Black Grouse
Ålder: NA
Typ: Blended Scotch Whisky
Alc. styrka: 40 %
70 cl.
Övrigt: Alpha Edition #1

Fanø Bryghus Barrel Aged Jule-Blend Julöl 50 cl 11,5%

Fanø Bryghus Barrel Aged Jule-Blend är en kraftfull och komplex julöl med en alkoholhalt på 11,5 %, lagrad på whiskyfat och bryggd med värmande kryddor och kaffe. Ölet levereras i 50 cl flaska och är skapad för djupa vinterstunder med smak och karaktär.

Denna imperial porter har lagrats i fyra månader på Stauning Whisky-fat, vilket ger djup och komplexitet. Ölet är mörkt och tätt med aromer av rostat kaffe, mörk choklad, vanilj samt kryddor som kanel och muskot. Smaken är fyllig och varm med inslag av lakrits, trä och torkad frukt. Alkoholen är väl integrerad och lyfter den söta och kryddiga profilen.

Munkänslan är mjuk och oljig, och eftersmaken är lång och avrundad med behaglig värme. Ölet passar utmärkt som dessertöl, till kraftiga ostar eller som en långsam njutning framför brasan.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Namn: Barrel Aged Jule-Blend
Typ: Imperial Porter / Julöl
Alkoholhalt: 11,5 %
Förpackning: 50 cl flaska
OBS! Innehåller: vatten, malt, humle, jäst

UPPMÄRKSAMHET!
Innehåller: MALT & LAKTOS

Fanø Bryghus Black Wedding 2025 är en mörk och intensiv imperial stout som levererar en djupt komplex och smakrik upplevelse. Med en kraftig alkoholhalt på 13,5 % är detta en öl skapad för dem som älskar djupa, rostade maltnoter kombinerat med en sammetslen munkänsla och en lång, värmande finish.

Denna stout bjuder på toner av rostat kaffe, mörk choklad och lönnsirap, medan smaken utvecklas med nyanser av karamelliserat socker, vanilj och torkad frukt. En lätt antydan av rostad ek, samt karamell och vanilj från whiskyfaten.

Black Wedding 2025 är en perfekt öl för långsam njutning – antingen ensam som en eftertänksam upplevelse eller som en del av en speciell provning. Den lämpar sig också för lagring, där dess komplexa smaknyanser kan utvecklas ännu mer över tid.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Namn: Black Wedding 2025
Typ: Imperial Stout
Storlek: 50 cl
ABV: 13,5%
Övrigt: Avnjuts bäst långsamt, gärna lätt tempererat, för att få fram hela smakprofilen.
Utlöber: 30/01/2035

Citrus I Solen – Radler

När Fanö Bryghus' vänner från Åben återigen besökte Fanø bestämde de sig för att brygga något alldeles speciellt – en öl skapad för sommarens soliga dagar. Resultatet blev Citrus I Solen, en frisk och livlig Radler som kombinerar en lätt och krispig bas med saftiga citrusnoter av yuzu och mandarin.

Smaken är uppfriskande, fruktig och lätt syrlig, medan doften öppnar upp med intensiva lager av färskpressad yuzu och söt mandarin. En perfekt törstsläckare som bjuder in till bekymmersfri njutning i sommarsolen.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Namn: Citrus I Solen
Typ: Yuzu Island Radler
OBS! Innehåller KORNMALT, YUZUJUICE & MANDARINKONCENTRAT
Alkoholhalt: 3,8 %
Storlek: 50 cl

OBS!
Innehåller: MALT

En spännande och kryddig saison bryggd i samarbete med Anders Kissmeyer och René Hansen. Denna halmgula öl bjuder på komplexa toner av citrus, grön paprika och nobla humlesorter, avrundad med en frisk syrlighet från citron och en lätt kryddig eftersmak. Jäst med en unik kombination av Saison- och Kveik-jäst för extra djup och karaktär. Perfekt för dig som gillar en utmaning i glaset.

Bryggeri: Fanø Bryghus
Namn: DÉFI ACCEPTÉ
Typ: Saison
Alkoholhalt: 7,3 %
IBU: 29
75 cl
Bäst före: 01/01/2027