Mjødgård Høstmjød Dansk Mjød 50 cl 14%

Mjødgård Høstmjød har en charm som träffar precis där dansk tradition möter modernt mjöd­hantverk. Det är ett mjöd som lutar åt sensommarens och höstens karaktär: varmt, runt och fyllt med naturlig honungssötma, men ändå med en friskhet som håller uttrycket levande.

Det är bryggt på dansk honung och bär tydliga toner av blommor, mogen frukt och en mild kryddighet som ger djup utan att bli tung. I glaset framträder det gyllene och klart, och doften bjuder på både varma honungstoner och en antydan av örtighet, vilket är typiskt för Mjødgårds stil.

Smaken är mjuk och harmonisk – söt men inte klibbig – med en avrundad finish som gör det väl lämpat till desserter, ost eller som ett stillsamt glas i gott sällskap. Høstmjød är kort sagt ett danskt mjöd som hyllar säsongens råvaror och levererar en ren, elegant och lättdrucken upplevelse.

Producent: Mjødgård
Namn: Høstmjød
Typ: Dansk Ekologisk Mjöd
Alkoholhalt: 14 %
50 cl
Övrigt: Innehåller sulfit – skakas före servering

 

Nordisk smakupplevelse i gåvoformat – Presentask med fyra unika mjöder

Nyfiken på Mjødgårds gyllene honungsdroppar – eller letar du efter den perfekta gåvan till en värd, ett firande eller ett särskilt tillfälle? Denna vackra presentask innehåller fyra olika mjöder och bjuder in till en sinnlig resa genom nordiska smaktraditioner.

Presentasken är mer än bara en snygg förpackning – den är en upplevelse i sig själv. Inuti finner du fyra små flaskor á 10 cl från Mjødgårds grundsortiment, där varje mjöd speglar vår kärlek till hantverk, historia och lokala råvaror.

Genom de fyra varianterna – Hyldemjöd (Flädermjöd), Skovmjöd (Skogbärsmjöd), Ren Mjød (Ren Mjöd) och Engmjöd (Ängsmjöd) – får du eller någon du tycker om en inblick i både gamla nordiska bryggtraditioner och nytänkande smakkombinationer. En perfekt gåva för alla som uppskattar äkthet, kvalitet och nordiskt arv.

Producent: Mjødgård
Namn: Mjødgård Presentask
Typ: Dansk Ekologisk Mjöd
ABV: 13–14 %
4 x 10 cl
Övrigt: Prisbelönt mjöd

Mjødgård Skovmjöd Dansk Mjöd 35 cl 14%

Frisk och fruktig med en tydlig syra – denna skogsbärsmjöd är ett utmärkt val till både fylliga bärdesserter och kraftiga, lagrade ostar.

De syrliga tonerna från skogsbären balanserar vackert mot honungens sötma och ger mjöden en fyllig bärbas med en lätt ton av ek. Eftersmaken är lång, fruktig och elegant.

Här får du det bästa från de danska skogarna i ett enda glas – en mjöd där bärens friskhet får dominera, medan den klassiska honungssmaken tonas ned. Det gör denna variant unik i sortimentet.

Serveras kall – och avnjuts till ost, dessert, mörk choklad, frukt eller en kula glass.

Producent: Mjødgård
Namn: Skovmjöd
Typ: Dansk Ekologisk Mjöd
Alkoholhalt: 14 %
Volym: 35 cl
Övrigt: –

Mjødgård Skovmjöd Dansk Mjöd 75 cl 14%

Frisk och fruktig med en tydlig syra – denna skogsbärsmjöd är ett utmärkt val till både fylliga bärdesserter och kraftiga, lagrade ostar.

De syrliga tonerna från skogsbären balanserar vackert mot honungens sötma och ger mjöden en fyllig bärbas med en lätt ton av ek. Eftersmaken är lång, fruktig och elegant.

Här får du det bästa från de danska skogarna i ett enda glas – en mjöd där bärens friskhet får dominera, medan den klassiska honungssmaken tonas ned. Det gör denna variant unik i sortimentet.

Serveras kall – och avnjuts till ost, dessert, mörk choklad, frukt eller en kula glass.

Producent: Mjødgård
Namn: Skovmjöd
Typ: Dansk Ekologisk Mjöd
Alkoholhalt: 14 %
75 cl
Övrigt: –

Sommarmjöd – med rabarber och valnöt

Sommarmjöden är en frisk, törstsläckande och vinös mjöd där den klassiska honungssötman spelar en diskret roll. Istället träder en fräsch och blommig syra fram i smaken, ackompanjerad av subtila bittra toner från valnöt och rabarber.

Doft och smak bjuder på komplexitet med fina nyanser av omogen frukt, kåda och blomsterpollen – en uppfriskande och elegant mjöd som både överraskar och charmar.

Avnjuts väl kyld – gärna med is – på terrassen, i trädgården eller som ett unikt alternativ till rosé.

Producent: Mjødgård
Namn: Sommermjød (Sommarmjöd)
Typ: Dansk Ekologisk Mjöd
Alkoholhalt: 13 %
Volym: 50 cl
Övrigt: Årgång 2024

Sven Tveskägg – Kungamjöden med slån, älgört och ek

En frisk mjöd med tydlig syra och kryddiga undertoner – perfekt till både påsk- och julbordet. Passar särskilt bra till salta och feta kötträtter, klassiska äppelkakor, pajer och tunga desserter.

Sven Tveskägg är en kraftfull och karaktärsfull mjöd, bryggd med skandinavisk älgört och slån. De syrliga slånbären ger en fräsch fruktsmak og en torr upplevelse med tydlig karaktär. Älgörten framträder i eftersmaken och lämnar en kryddig ton som dröjer sig kvar, medan eken tillför djup och en mild, varm avrundning.

Denna mjöd är den tredje i Mjødgårds Kungamjöd-serie. Varje flaska levereras med ett vackert illustrerat 10-sidigt häfte med berättelser om hela serien – en hyllning till nordisk historia och smak.

Producent: Mjødgård
Namn: Sven Tveskæg (Sven Tveskägg)
Typ: Dansk Ekologisk Mjöd
Alkoholhalt: 13 %
Volym: 50 cl
Övrigt: Årgång 2023

Mjødgård Vintermjöd Dansk Mjød 50 cl 14%

Mjødgård Vintermjöd är en fyllig och värmande säsongsmjöd skapad för de kalla månaderna. Den är bryggd på honung av hög kvalitet och kryddad med klassiska vinteraromer som ger en rund, djup och riktigt mysig smakupplevelse. Vintermjöd är känd för sin balans mellan sötma, kryddighet och värme – och Mjødgård levererar en elegant dansk tolkning av traditionell mjöd.

Smaken är mjuk och behagligt söt med toner av honung, vanilj, kryddnejlika, kanel och en hint av apelsinskal. Den milda alkoholvärmen på 14% ger en glödande avslutning som gör den perfekt för vintermys, desserter eller som ett alternativ till glögg. Doften är aromatisk och kryddig med tydliga honungsnoter och varma vinterkryddor.

Mjødgård Vintermjöd kan avnjutas lätt kyld eller i rumstemperatur och passar utmärkt till julmat, risgrynsgröt, bakverk eller helt enkelt som ett glas ren vinterstämning.

Producent: Mjødgård
Namn: Vintermjöd
Typ: Dansk Ekologisk Mjöd
Alkoholstyrka: 14%
50 cl
Övrigt: Årgång 2024

 

Modavi Boblen The Red 2018 danskt mousserande vin 75 cl 12% - Perfekt som välkomstdrink

Detta exklusiva danska mousserande vin är framställt av Rondo-druvor, som framställs enligt den traditionella franska champagnemetoden. Boblen är ett elegant, mousserande och fräscht vin med mycket frukt på näsan och en lång eftersmak av den nyckfulla danska sommaren.

Tillverkare: Modavi
Namn: Bubble The Red 2018
Druvor: Rondo
Land: Danmark
Typ: Danskt mousserande vin
Alc. styrka: 12%
75 cl.

Perfekt som en överraskande och god välkomstdrink eller som förrätt med små tilltugg.

Modavi Herren 2016 Isvin 37,5 cl 12,5% - Perfekt för söta desserter

Efter skörd fryses druvorna över natten och pressas ganska försiktigt under ett dygn. Processen stoppas först när vinet uppnår önskad sötma, vilket kännetecknar detta härliga och unika isvin.

Tillverkare: Modavi
Namn: Herren 2016
Druvor: Rondo
Land: Danmark
Typ: Danskt Ice Wine
Alc. styrka: 12,5 %
37,5 cl.

Avnjuts i 12 grader med ostar, ris à la mande och söta desserter,

Modavi Solen 2018 Danskt vitt vin 75 cl 12,5% - Perfekt för fisk och lättare danska rätter

Solen är ett fylligt vitt vin med mycket citrus och frukt på näsan och en särskilt fin aromatisk balans. Det vita vinet har en härlig sublim och lång eftersmak med ett behagligt bett. Vinet har lagrats i fyra månader på ekfat, vilket tillfört nya aspekter till druvan Solaris.

Bör syresättas innan servering vid 10 grader.

Tillverkare: Modavi
Namn: The Sun 2018
Druvor: Solaris
Land: Danmark
Typ: Danskt vitt vin
Alc. styrka: 12,5 %
75 cl.

Modo Blåbärssirap från Finland - perfekt att blanda i din cocktail eller gin • Tillverkare: Modo • Namn: Blåbärssirap • Land: Finland • Typ: Sirap • 75 cl.

Modo Butter Scotch / Crème Caramel Sirap från Finland - perfekt att blanda i din cocktail eller gin • Tillverkare: Modo • Namn: Butter Scotch / Crème Caramel Sirap • Land: Finland • Typ: Sirap • 75 cl.

Modo hallonsirap från Finland - perfekt att blanda i din cocktail eller gin

Modo Mango Sirap från Finland

Modo Rabarbersirap från Finland - perfekt att blanda i din cocktail eller gin

Tillverkare: Modo • Namn: Strawberry Sirup • Land: Finland • Typ: Sirap • 75 cl

Modo Vanilla Sirap från Finland - perfekt att blanda i din cocktail eller gin • Tillverkare: Modo • Namn: Vanilla Sirap • Land: Finland • Typ: Sirap • 75 cl.

Moersleutel Banana Bread Pastry Stout Burköl 44 cl 12%

Moersleutel Banana Bread Pastry Stout är en tung, söt och djupt aromatisk pastry stout på 12 %, som smakar som nybakat bananbröd i flytande form. Karamelliserad banan ger en mogen, fruktig sötma, medan demerarasocker tillför en lyxig djuphet med toner av toffee och karamell. Den råa, oförädlade karaktären från demerara lyfter smaken och ger en rikedom som vanligt socker inte kan matcha.

Maltbasen är fylld med brödiga och kexiga nyanser som skapar en varm, nästan hemtrevlig känsla, men kakao, kaffe och vanilj påminner snabbt om att detta inte är frukost. Det är bananbrödets busiga kusin: lager på lager, tröstande och betydligt bättre att hälla i glas än att skära i skivor.

Ingredienser: vatten, kornmalt, spelt, råg, vete, demerarasocker, banan, kakao, kaffe, vanilj, humle, jäst

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Moersleutel Banana Bread
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 16/09/2027
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Ingredienser: vatten, kornmalt, spelt, råg, vete, demerarasocker, banan, kakao, kaffe, vanilj, humle, jäst
Podcast:

Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout är skapad som en ask handgjorda tryfflar – fast i flytande form. Här möts krämig kokos, djup choklad och rostad malt i en dessertstout som är både lyxig, lagrad och oemotståndligt fyllig.

Doften öppnar med söt kokos och mörk kakao, följt av varma kaffetoner och en mjuk vaniljnyans. Munkänslan är tjock och silkeslen, nästan som en custard‑lik rågstout som sveper in gommen i intensiv chokladighet.

Smakprofilen är uppbyggd som en äkta tryffelupplevelse: råa kokosflingor kombineras med en handplockad kakaotrio — Bolivia för nostalgisk varm choklad, Tanzania för karamelliserad fruktighet och Ghana för nötig kaffe och bittert trä. Mexikansk vanilj rundar av helheten, medan Moersleutels italienska dark roast‑kaffe ger djup och balans. Resultatet är en pastry stout som levererar choklad, kokos och kaffe i varje klunk.

En öl för dig som älskar dessertöl med karaktär, värme och tryffelinspirerad elegans.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Coconut Chocolate Truffles
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 04/12/2027
Alkoholhalt: 10 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, kakaonibs, vanilj, kaffebönor, humle, jäst
Podcast:

Moersleutel Drop It Like It’s Hot Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Drop It Like It’s Hot är en mörk, mjuk och djupt aromatisk pastry stout på 10 %, där en äkta nederländsk klassiker – lakrits – förvandlas till en lyxig stoutupplevelse. I centrum står lakritspasta, inte den söta godisvarianten, utan en koncentrerad, sammetslen extrakt som tillför subtil sälta och jordigt djup.

Kakaonibs, kaffebönor och förstklassig vanilj bygger lager av rostad värme och dessertlik fyllighet, medan en hint av tonkaböna bidrar med mandel, kryddighet och en exotisk ton. Resultatet är en stout som hyllar den nederländska dropjes‑traditionen: igenkännbar, men betydligt mer elegant och komplex än en vanlig påse godis.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Drop It Like It’s Hot
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 19/09/2027
Alkoholhalt: 10 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, lakritspasta, kakaonibs, vanilj, kaffebönor, tonkabönor, humle, jäst

Podcast:

Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12%

Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12% är en kraftfull och söt imperial stout med tydliga toner av honung, rostade nötter och mörk choklad. Den fylliga, dessertliknande karaktären gör den perfekt som avslutning på en måltid eller som en lyxig öl att njuta av i lugn och ro. Med sin krämiga kropp och varma alkoholprofil levererar den en intensiv och välbalanserad smakupplevelse som uppskattas av fans av pastry stouts.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Extravagant Nuts Honey Pastry Stout
Typ: Nut & Honey Pastry Stout
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Observera:
Innehåller: GLUTEN & SPÅR AV NÖTTER

Moersleutel Motor Oil Imperial Stout Burköl 44 cl 12%

Moersleutel Motor Oil Imperial Stout är en massiv, kolsvart och kompromisslös imperial stout på 12 %, bryggd för att vara lika tjock och tung som namnet antyder. Den rinner ur burken med nästan motoroljelik viskositet och lägger sig i glaset med ett tätt, mörkt skum.

Doften domineras av djupt rostad malt, följt av mörk choklad, kaffe och en hint av vanilj. Smaken är intensiv och fyllig: först kraftiga rostade toner, därefter bitter kakao, espresso och en mjuk avrundande sötma. Den tunga kroppen och oljiga munkänslan gör den till en av Moersleutels mest ikoniska öl — en modern nederländsk tolkning av en klassisk Russian Imperial Stout.

Motor Oil är en del av bryggeriets fasta sortiment och betraktas som deras flaggskeppsstout: mörk, djup, robust och skapad för alla som vill ha maximal kraft och karaktär i sin stout.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Motor Oil
Typ: Imperial Stout
Bäst före: 25/09/2028
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, nötter, humle, jäst
Podcast:

Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout är en fyllig, silkeslen och dessertinspirerad milk stout på 10 %, där känslan av italiensk gelato förvandlas direkt till öl. Pistage ger ett smörigt, nötigt djup, medan bryggeriets egen italienska dark roast‑kaffe tillför en rostad balans som hindrar sötman från att ta över. Vanilj rundar av helheten och ger den klassiska pastry‑stout‑känslan, och laktos skapar den krämiga gelato‑texturen som binder ihop allt.

Smaken är rik, nötig och sammetslen med lager av pistage, kaffe, vanilj och mörka malter. Som en sked pistagegelato – fast varmare, vildare och betydligt mer potent. En stout för alla som älskar dessertöl med karaktär, djup och italiensk elegans.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 05/01/2028
Alkoholhalt: 10 %
44 cl
Innehåller: Korn, vete, råg, kaffebönor, pistagenötter
Podcast:

Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout är en stout med full eldkraft – en öl som exploderar i rök, djup och värme. Den är bryggd med tre olika sorters rökmalt, alla med sin egen karaktär, vilket skapar en intensiv, lagerbyggd och perfekt balanserad rökt imperial stout.

Ekträrökt vete ger en nästan baconlik fyllighet och umami, medan bokrökt korn tillför kryddighet och klassisk lägereldskänsla. Därtill kommer torvrökt malt som bidrar med jordig rök, djup och en subtil whiskyton. Genom att justera proportionerna mellan dessa malter har bryggarna skapat en stout som både är kraftfull och harmonisk.

Smaken rör sig från varm lägereldsglöd till intensiv torvrök, med mörka malter, choklad och en lätt sötma som binder ihop helheten. Innovationen ligger särskilt i användningen av ekträrökt vete, som ger en umamirik, nästan salt-savory dimension man sällan hittar i stout.

Supernova är en resa för alla som älskar rök och stout i lika stora mängder – en djup, mörk och explosivt smakrik upplevelse i varje klunk.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Supernova
Typ: Smoked Imperial Stout
Bäst före: 18/11/2028
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, nötter, humle, jäst
Podcast:

Moersleutel Vanilla Glazed Éclair Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Vanilla Glazed Éclair är en krämig och dessertliknande Pastry Stout på 10 %, bryggd med bryggeriets egen italienska dark roast‑kaffe och en exklusiv blandning av tre olika vaniljsorter från hela världen. Resultatet är en djup, söt och komplext lagerbyggd stout, skapad för ölentusiaster som älskar rika, fylliga och aromatiska dessertöl.

Arom och smak
Aromen bjuder på intensiv vanilj, mörkt kaffe och söta bakverksnoter. Smaken domineras av en dekadent kombination av vanilj och djupa kaffenyanser. En bas av klassisk Madagascar‑vanilj ger krämig fyllighet, medan en mer sällsynt variant från samma region tillför extra aromatiskt djup. Tahitensis‑vaniljen från Ecuador bidrar med florala och lätt tropiska sötstoner. De rostade kaffetonerna balanserar sötman och ger ölet en rund och harmonisk profil. Munkänslan är tjock och sirapslik, påminnande om en nyglaserad éclair.

Matparning
– Klassisk chokladéclair eller petit choux
– Tiramisu med kraftig espresso
– Lagrade, smuliga ostar som gammal gouda
– Vaniljglass med karamellsås och havssalt
– Grillade fikon med balsamicoreduktion

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Vanilla Glazed Éclair
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 05/01/2028
Alkoholhalt: 10 %
Innehåll: 44 cl
Innehåller: Korn, vete, råg
Podcast:

Moët & Chandon Ice Imperial Rosé Champagne - Njut av den över is

Ice Imperial Rosé är speciellt skapad för att avnjutas över is. Det är en helt ny champagneupplevelse som kombinerar roliga, fräscha och inte minst läckra sensationer. Färgen är vacker och guldrosa med livliga bubblor i glaset. Smaken är härlig intensiv, livlig och fruktig bukett med toner av färsk frukt som körsbär, lingon och tranbär kombinerat med inslag av fikon och nektarin.

Tillverkare: Moët & Chandon
Namn: Ice Imperial Rosé
Druvor: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Land: Frankrike
Typ: Fransk Demi-Sec Champagne
Alc. styrka: 12%
75 cl.

Destilleri: Moka
Typ: Kaffelikör
Alc. styrka: 30 %
70 cl.
Övrigt: Original

Molbo Bitter 50 cl 35% Molbo Bitter har en härlig och speciell smak av kryddor och örter i kombination med en milt söt smak och fräsch citrus. Producent: Dalibra Namn: Molbo Bitter Taste of Denmark Land: Danmark Ålder: NA Typ: Bitter Alc. styrka: 35 % 50 cl.

Molinari Sambuca Black Liqueur Italy 70 cl 30%

Molinari Black Sambuca är en intensiv och förförisk italiensk lakritslikör, skapad efter ett hemligt familjerecept där både destillation och infusion av noggrant utvalda ingredienser ingår. Den djupa smaken av stjärnanis utgör likörens kärna, men kompletteras av fina citrusnyanser som ger en elegant friskhet och lyfter den aromatiska profilen. Resultatet är en silkeslen, balanserad och aromatisk sambuca med en mörk, kryddig sötma som gör den både karaktärsfull och lätt att njuta av. I doften möts man av intensiv anis, ett lätt örtigt inslag och varm kryddighet, medan smaken är rund, fyllig och långvarig med en ren lakritsfinish som dröjer sig kvar.

Molinari Black Sambuca avnjuts bäst iskall i små glas, där dess djup och sötma verkligen kommer till sin rätt, men den fungerar också utmärkt som ett aromatiskt inslag i cocktails eller som ett smakrikt komplement till kaffe. För dig som uppskattar italienska likörer med kraft, tradition och finess är denna sambuca ett självklart val.

Molinari Sambuca Caffé Likör Italien 70 cl 32%

Sambuca Likør Läcker likør från Italien, som kan serveras på olika sätt. Vanligtvis gjord med torkade frön från stjärnanis.

Sambuca con Mosca:
Serveras med kaffebönor. Häll upp Sambuca i ett konjaksglas, lägg 3 kaffebönor i. De tre kaffebönorna ska symbolisera hälsa, rikedom och lycka.

Sambuca Flambé:
Serveras med kaffebönor. Häll upp Sambuca i ett konjaksglas, lägg 3 kaffebönor i. De tre kaffebönorna ska symbolisera hälsa, rikedom och lycka. Skaka glaset - Sätt sedan eld på vätskan/ångorna Sambuca Con ghiaccio (On the rocks) Servera snyggt med isbitar i.

Sambuca Con Acqua:
Servera genom att blanda iskallt vatten och sambuca tillsammans. Till skillnad från andra anisprodukter som t.ex. Pernod sambuca blir inte grumlig eller mjölkvit.